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1，海參的做法海參粥怎么做

海參粥：作為早餐海參可以切碎熬粥，在做海參粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海參放進(jìn)粥里，同時(shí)加入少量的鹽和糖，適量的姜絲，再熬5分鐘后就可以出鍋。海參粥保留了海參的營(yíng)養(yǎng)，加入姜絲更有暖胃的作用。

海參的做法海參粥怎么做

2，海參粥的做法

海參肉質(zhì)鮮美、勁道，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，很適合早上來(lái)一碗海參粥主料：小米 (適量) 糙米 (適量) 海參 (適量) 干魚(yú)泡 (適量) 干貝 (少許) 調(diào)料：鹽 (適量) 香菜 (適量) 廚具：砂鍋步驟方法： 1、干魚(yú)泡用清水泡軟，然后把圈里面洗凈，干貝用清水泡十分鐘，宮品海參提前發(fā)泡好； 2、砂鍋煮水，放入干貝一起煮； 3、準(zhǔn)備適量的小米和糙米清水淘洗干凈； 4、洗凈的小米和糙米一起加入砂鍋中用大火煮； 5、把海參切成1CM小薄片； 6、砂鍋內(nèi)煮至米漿濃稠后加入海參，繼續(xù)煮半小時(shí)； 7、加入洗凈的魚(yú)泡，再煮10分鐘； 8、最后按口味調(diào)入鹽，放入香菜提味。這樣一道香噴噴的海參粥就做好啦！小竅門： 1、干魚(yú)泡、干貝這些淘寶上很多，購(gòu)買很方便； 2、海參選擇淡干海參最好，如果嫌發(fā)泡麻煩也可選擇即食海參； 3、不喜歡香菜的可以適量放點(diǎn)蔥花替代。如果你嫌麻煩，有最簡(jiǎn)單的就是先把粥熬好，再放入切碎的海參熬制5分鐘就可以了

海參粥的做法

3，海參粥的做法怎樣做更好吃

海參粥的做法,怎樣做更好吃？ 1. 將海參泡發(fā)，剖開(kāi)腹部，挖去內(nèi)腸，刮洗干凈，切碎，加水煮爛； 2. 粳米淘洗干凈，與海參一并放在沙鍋內(nèi)； 3. 加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。> 小帖士-健康提示：補(bǔ)腎益氣，填精養(yǎng)血。用治腎氣虛弱、精血虧損、陽(yáng)痿、早泄、遺精、尿頻、面色無(wú)化、頭暈耳鳴、腰膝酸軟，疲倦乏力。小帖士-食物相克：粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。” 海參（干）：海參與醋相克；不宜與甘草同服。海參是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的海鮮產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)海參產(chǎn)品市場(chǎng)，海參養(yǎng)殖、加工企業(yè)魚(yú)目混珠，各類產(chǎn)品良莠不齊，行業(yè)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，難辨優(yōu)劣。消費(fèi)者如果不懂得如何鑒別海參優(yōu)劣，選擇大品牌是比較實(shí)用的方法。據(jù)央視報(bào)道國(guó)內(nèi)做得最好的是福臨門海參和同仁堂這兩個(gè)大品牌，這兩個(gè)品牌都是來(lái)自大連獐子島海域的野生海參。如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次，價(jià)格比較貴一些。如果是家用，選福臨門海參最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。

不好吃，不要吃了

海參粥的做法怎樣做更好吃

4，海參粥怎么做

海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值海參具有較高的藥用價(jià)值，據(jù)藥書(shū)記載，海參具有補(bǔ)腎益精，對(duì)治療肺結(jié)核咯血、再生障礙性貧血、糖尿病等都有一定療效；海參體內(nèi)含有一種酸性黏多糖，對(duì)惡性腫瘤的生長(zhǎng)、轉(zhuǎn)移具有抑制作用，得到人們青睞；在海參的體壁、內(nèi)臟和腺體等組織中含量很高的海參毒素是一種抗毒劑，能抑制某些癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，同時(shí)具有很強(qiáng)的抗霉菌作用。它能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)，對(duì)中風(fēng)引起的痙攣性麻痹有治療作用；刺參黏多糖具有調(diào)節(jié)血脂的功能，對(duì)皮質(zhì)神經(jīng)元有明顯的保護(hù)作用。實(shí)驗(yàn)初步證明，刺參黏多糖對(duì)惡性肝炎病人“三陽(yáng)”轉(zhuǎn)陰及恢復(fù)肝功能方面有較好功效。海參粥原料：小米、海參。海參粥做法： 1:小米和水大約是1：20，將海參同煮，出鍋時(shí)放少許鹽。 2:就這么簡(jiǎn)單，但好喝。金色的小米粥稠稠的，熬的時(shí)候就滿屋的清香，里面配了滑滑的海參。溫馨提示: 1、清水洗凈海參表面的海鹽； 2、開(kāi)水浸泡24小時(shí)，24小時(shí)內(nèi)換3次開(kāi)水。泡好后，開(kāi)水鍋中煮1小時(shí)。撈出控干水； 3、將晾涼后的海參用剪刀剖開(kāi)，剪去沙嘴，不要剪中間的5條筋。洗凈中間的沙子，將洗凈的海參用礦泉水或純凈水泡12小時(shí)，之后換新水泡12小時(shí)； 4、發(fā)好的海參有原來(lái)的2倍大，將發(fā)好的海參用保鮮膜一個(gè)一個(gè)包好，整整齊齊擺在盒子里，隨時(shí)可以拿出來(lái)吃。