洗凈去皮山藥切件,吳雞湯添加山藥健脾益氣，可提高機體免疫力,第六步滋補烏骨雞燉山藥，山藥軟糯，微甜，非常好吃,烏骨雞燉山藥烏骨雞又名竹絲雞，滋補肝腎，養血填精，健脾沖水,烏雞燉肉山藥食材烏雞配鐵棒山藥一兩枸杞、姜30粒、蔥一段、烏雞燉肉一小塊山藥做法第一步所需食材:烏雞一只。
當然。具體操作方法如下:1。洗凈去皮山藥切件。烏雞剁碎，胡蘿卜切段，蔥切段，姜切片，枸杞洗凈泡在水里備用。2.鍋中加入適量清水，將烏雞放入冷水中，然后大火燒開，焯去出血沫，撈出烏雞，用溫水洗凈。3.鍋中重新加水，放入蔥、姜、烏雞。4.大火燒開后，加入料酒轉小火，加蓋燜45分鐘，再加入山藥片，煮15分鐘，再加入胡蘿卜，煮5分鐘。5.最后加入枸杞，加少許鹽調味，轉小火，小火燉5分鐘。
2、烏雞燉 山藥的做法烏骨雞燉山藥烏骨雞又名竹絲雞，滋補肝腎，養血填精，健脾沖水。吳雞湯添加山藥健脾益氣，可提高機體免疫力，烏雞燉肉山藥食材烏雞配鐵棒山藥一兩枸杞、姜30粒、蔥一段、烏雞燉肉一小塊山藥做法第一步所需食材:烏雞一只。鐵棒山藥一兩，去皮洗凈帶塑料手套，切鐵架塊，皮膚不要接觸皮膚內側的粘液，很癢。另一片姜，一小段蔥，還需要30多塊，第二步將烏雞切塊，剪去指甲，雞尾，脖子上的淋巴，肚子上的兩塊肥油。生姜切片，第三步燒開半鍋水，把雞肉焯一下，直到變色。第四步冷水中加入雞肉和姜蔥，大火煮開，小火燉一個半小時，第五步最后用枸杞煮山藥20分鐘，然后出鍋加少許鹽調味。第六步滋補烏骨雞燉山藥，山藥軟糯，微甜，非常好吃。
