膠東小海鮮，煙臺膠東人吃的一種小海鮮大小類似海瓜子深色把尾部剪碎吸著吃

來源：整理時間：2022-10-09 04:13:58 編輯：太原本地生活手機版

本文目錄一覽

1，煙臺膠東人吃的一種小海鮮大小類似海瓜子深色把尾部剪碎吸著吃
2，煎餅卷大蔥膠東小海鮮的煎餅卷大蔥好不好吃
3，膠東漁家小海鮮的鹽水海螺好不好吃
4，日照本地人告訴你去哪里吃海鮮
5，香椿搭配小海鮮吃過的人不多你知道如何做的嗎

1，煙臺膠東人吃的一種小海鮮大小類似海瓜子深色把尾部剪碎吸著吃

煙臺人管它叫雀雀呀

煙臺膠東人吃的一種小海鮮大小類似海瓜子深色把尾部剪碎吸著吃

2，煎餅卷大蔥膠東小海鮮的煎餅卷大蔥好不好吃

材料花椰菜200公克，熟咸蛋1顆，蒜末5公克，鹽1/8小匙，細砂糖1/2小匙，橄欖油1大匙做法1.花椰菜削去外皮粗纖維，切小塊后放入滾沸的水中汆燙約20秒，撈出瀝干水分放入大碗中備用。2.熟咸蛋去殼切末，加入蒜末和所有調味料拌勻，倒入作法1碗中拌勻即可。

煎餅卷大蔥膠東小海鮮的煎餅卷大蔥好不好吃

3，膠東漁家小海鮮的鹽水海螺好不好吃

材料雞蛋3個，苦瓜50克，尖椒50克，洋蔥50克，料酒5ml，鹽3克，雞精2克，食用油適量做法1、準備好雞蛋、苦瓜、尖椒、洋蔥。2、雞蛋打入大碗中，加入鹽、雞精、料酒，攪打均勻。3、洋蔥、苦瓜、尖椒洗凈，分別切成小丁。4、把苦瓜丁、洋蔥丁、尖椒丁放入雞蛋碗中攪拌均勻。5、鍋中放入油燒熱，倒入步驟（4）的蛋液。6、快速炒制蛋液凝固，讓每個菜丁都能夠均勻的沾上蛋液即可。

膠東漁家小海鮮的鹽水海螺好不好吃

4，日照本地人告訴你去哪里吃海鮮

在日照說到“吃”那自然是以吃海鮮為主，因為大部分到日照旅游的游客，都是奔著"吃海鮮"來的。日照的海鮮價格相對于南方城市，還是非常便宜的。在日照吃海鮮最講究的就是一個“鮮”字，那什么地方才能吃到最“新鮮”的海鮮呢？一般的海鮮自助、酒店餐廳，并不能吃到“鮮活”的海鮮，這些地方的海鮮一般都是冷凍為主。如果要吃冷凍的海鮮，在內陸都可以吃到。很多人吃海鮮愿意到路邊的大排檔，看著大排檔門口的魚缸里，養殖的都是活蹦亂跳的各類海鮮。但是，看到的未必就真能吃到。其中門道，盡在不言中?？傊愤叴笈艡n小編是不建議去吃的說了這么多，是不是就沒有地方吃海鮮了呢？下面就分享，到日照旅游應該去哪里吃最“鮮活”的海鮮。前王院海鮮食府：膠東小海鮮味道好吃超平價，吃到撐人均算下來才六七十，推薦清蒸石斑魚、椒鹽皮皮蝦，離海邊很近，環境好風景也好。巧克力漁家：這家真的絕了平價連鎖海鮮店，味道好價格也親民學生黨也消費得起那種，推薦蒸汽海鮮、鲅魚水餃、香辣多寶魚

5，香椿搭配小海鮮吃過的人不多你知道如何做的嗎

香椿搭配小海鮮，吃過的人不多，你知道如何做的嗎？雖然香椿濃香香醇，只嘆香椿吃法太簡單，較為經典方式就是香椿炒蛋、炸香椿魚。每年這類食用方法，免不了也是有吃膩了時，難道說香椿沒有別的傳統吃法了沒有？當香椿季遇到海鮮今日給我小伙伴們強烈推薦香椿另一種傳統食用方法，尤其是當香椿季遇到海鮮。香椿食用方法過少？香椿配搭海鮮，吃了的人很少，鮮上加鮮要嘗一嘗。今日，朋友們介紹一道膠東區域的特色家常菜，蛤肉炒香椿。膠東菜的特點就是善于烹調各種海鮮菜肴，家常小炒也是如此?，F在正是曾經的各色各樣海產品上市季節，剛上市的花蛤肉質肥嫩、鮮美誘惑。用花蛤肉的醇鮮配搭香椿的濃香，鮮上加鮮，會激發起怎么樣的鮮香呢，讓我們拭目以待。下邊，就與好友們一起做這一道膠東地域地方特色的蛤肉炒香椿。蛤肉炒香椿制作流程1、采用塊頭比較大的蛤蜊500克，清理干凈。炒鍋先上灶空燒一會，鍋溫提高上去以后，把洗干凈的蛤蜊鋪平在鍋中。盡量采用全透明蓋子，便捷觀查。蓋上蓋子，開走紅，大概2-3分鐘，見到蛤蜊張口后，馬上停戰。這類干蒸房蛤蜊的辦法是海邊大家吃蛤蜊常用方式，不僅省時間，蒸出來的花蛤肉質也非常的細嫩。2、把花蛤肉取下，用溫水清洗2遍，除去有時候殘余的細沙，吃著不牙磣。蒸蛤蜊的原湯尤其美味，肯定不能辜負，沉積后留用約40克。3、香椿75克，使用量別過多，清理干凈。香椿帶有一定量亞硝酸鈉，能通過綽水輕輕松松除去，這一步決不能省去。水滾沸后，放入香椿，綽水10秒上下，把香椿撈起來，在自來水管下邊洗澡，避免溫存再次加溫，危害香椿細嫩口感。4、采用一比較大的碗，打進4個雞蛋，攪弄成勻稱細膩全蛋液。香椿切割成碎碎的，與花蛤肉一起放入雞蛋液內。加入鹽2.5克、蛤蜊原湯40克，拌勻。5、空飯鍋體，把鍋溫提高上去。倒進食用油40克，熱鍋熱油，差不多有七成熱溫度，略微有廚房油煙冒起。把香椿蛤蜊雞蛋液倒進，用手勺迅速滑炒分散化，煮至表層展現出誘人金黃，馬上停戰。6、把處理好的蛤肉炒香椿擺入淺盤，趁鮮上菜享受。香椿作法過少？海鮮配搭香椿，吃了的人很少，鮮上加鮮要試一下。這一道蛤肉炒香椿，是香椿季不可錯過的美味。