7.將剛剛調好的醬料倒入鍋中,小火煨至湯汁粘稠,即可出鍋煮出美味的香菇牛肉醬料,做好-0牛肉將配料與醬料準備好,牛肉用絞肉機將其磨成肉末,蔥姜切碎,6.加入切好的牛肉丁,翻炒至牛肉變白,加入青椒丁和香菇丁,繼續翻炒至香菇變軟,準備好香菇牛肉醬料的所有食材和調料,步驟2/10今天做的這個香菇牛肉醬是用仲景瓶裝的香菇醬做的。
做好-0 牛肉將配料與醬料準備好,牛肉用絞肉機將其磨成肉末,蔥姜切碎。步驟2/10今天做的這個香菇 牛肉醬是用仲景瓶裝的香菇醬做的。打開包裝就聞到了香菇的濃郁香味。步驟3/10鍋放油燒熱,放入姜蒜翻炒至金黃色。步驟4/10加入牛肉翻炒至顏色變白。第五步:10點加仲景香菇醬,我放在一個瓶子里,沒有就不夠好。第6/10步點擊查看大圖,翻炒均勻,然后依次加入生抽、老抽、料酒、鹽、糖,繼續翻炒一會,加入半小碗水燒開。Step 7/10點擊查看大圖,然后開小火慢慢勾芡汁液。如果你喜歡吃辣,可以像我一樣放幾個小紅辣椒,加雞粉調味再做。步驟8/10盛入碗中,撒上蔥花。我用這些材料做了一瓶一碗,放在冰箱里。吃他們一個星期沒問題。
1。原料:牛柳1斤,小米椒4個,香菇5-6個,姜蒜3片,醬油,豆瓣醬,蠔油,白糖,白芝麻,蔥花,食用油180ml。2.小米椒切碎,牛柳切小塊,鹽腌15分鐘,香菇洗凈切小塊備用。3.鍋里放一半以上的食用油。油溫稍升時,將腌制好的牛肉倒入鍋中,待牛肉煎變色后立即撈起。4.留著國內的油,把剩下的食用油倒入鍋里,攪拌,增加鍋里食用油的受熱面積。5.當鍋內油溫達到五成時,倒入姜、蒜、剁碎的小米椒、豆瓣醬翻炒。6.紅油出鍋時,加入準備好的牛肉 dices和香菇 dices,攪拌均勻。7、調味,加入2勺生抽,2勺蠔油,半勺白糖,攪拌均勻。8.轉小火,燜25分鐘,把醬料的水汽蒸干,撒上1勺白芝麻,翻炒均勻,倒入大碗中,攪拌,放涼。9.將涼的香菇 牛肉醬料倒入準備好的密封罐中,密封蓋子,隨時食用。
1。準備好香菇 牛肉醬料的所有食材和調料。2.買一塊新鮮的牛肉,清洗干凈牛肉,切成小方塊。一定要保留一些顆粒感,切好后放入容器中,加入1茶匙料酒,拌勻腌制片刻。(可以先把牛肉放冰箱里一段時間。硬肉很容易切丁。3.蔥姜蒜剁成粉,青椒和香菇洗凈切丁。4.取一個容器,往容器中加入1湯匙豆瓣醬、1湯匙蠔油、1湯匙醬油、1湯匙糖、1湯匙淀粉、半湯匙醬油和半碗水,拌勻備用。5、鍋中多倒入食用油,油熱下放入蔥姜蒜末,翻炒出香味。6.加入切好的牛肉丁,翻炒至牛肉變白,加入青椒丁和香菇丁,繼續翻炒至香菇變軟。7.將剛剛調好的醬料倒入鍋中,小火煨至湯汁粘稠,即可出鍋煮出美味的香菇 牛肉醬料。又辣又辣,那叫一個癮。一次可以做更多。冷卻后放入密封罐,無水無油,可保存2個月左右。非常方便。
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