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1，大棗粥怎么做

山藥大棗粥制作方法： 1.山藥切碎； 2.將棗浸泡去核，洗干凈； 3.糯米浸泡20分鐘； 4.糯米用旺火煮開，再用文火熬十五分鐘； 5.八成熟的時候放入紅棗，然后再將山藥粉放入鍋中； 6.攪拌均勻以后繼續(xù)熬制15分鐘即可。由于糯米容易粘稠，所以水一定要放的多一些。適合冬季食用的藥膳粥與山藥大棗粥相克: 糯米：糯米不宜于雞肉同食。山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。棗（干）：棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿卜同食。

大棗粥怎么做

2，紅棗煮粥怎么煮法

很簡單，首先確認是幾個人食用，將適量米紅棗洗干凈放入鍋中，正常煮稀飯的方式就可以，如果是電高壓飯煲，就更容易，將米紅棗放入鍋中，調(diào)到“稀飯”，到時間就好了。

原料：粳米100克，桂圓肉20克,阿膠10克,棗（干）10克，白酒15克制作過程： 1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)漲，瀝干水分； 2. 取一只大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子里； 3. 將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解； 4. 桂圓肉去雜質(zhì)，洗凈，紅棗洗凈去核； 5. 鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩余三分之一； 6. 加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥； 7. 加入融化的阿膠攪勻即可。

以兩個人的使用量為標準，一筒米（電飯鍋配的）加10顆紅棗左右，洗凈，倒入大約米的三倍水（本人喜歡稀一些），加入三分之二的片糖，然后調(diào)至20-30分鐘。如果是普通的電飯鍋就需要時不時的看看，并翻動一下。

紅棗煮粥怎么煮法

3，紅棗粥怎么做

綠豆紅棗粥藥膳配方：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。制作方法：將綠豆、紅棗洗凈入鍋，加水適量，煮至豆爛入紅糖即成。用法：隨意食用。食用功效：有清熱解暑，健脾護肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。山藥紅棗粥制作材料主料：粳米100克,薏米75克輔料：山藥(干)50克,荸薺25克,棗（干）10克調(diào)料：白砂糖20克制作方法1. 糯米、薏仁分別淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分；2. 荸薺、山藥去皮，洗凈，分別搗成粉末；3. 紅棗去核，洗凈備用；4. 薏仁、糯米下入鍋內(nèi)，加入適量冷水，置旺火上煮至米粒開花；5. 將紅棗下入鍋內(nèi)，轉小火熬煮成粥；6. 待糯米軟爛時，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi)，約煮20分鐘；7. 將荸薺粉和白糖入鍋攪勻，即可盛起食用。銀耳紅棗粥制作方法材料：銀耳、大棗、冰糖做法1.銀耳用水泡發(fā)，用手掰開。2.大棗不要太多，10來顆就行，也用清水洗凈。3.鍋內(nèi)放水，將大棗和銀耳一同倒入鍋中，根據(jù)個人口味加入適量的冰糖。4.上火煮開即可。功效銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。當歸紅棗粥原料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。用法：每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。

紅棗粥，有補血和胃等作用。　　用料：紅棗50g，糯米80g，白糖適量，糖桂花少許。　　制法用法： 1、將紅棗洗凈，用水浸泡2小時；糯米洗凈，用水浸泡1小時。 2、把紅棗、糯米放入鍋內(nèi)，倒入適量清水，先用大火煮沸后，改用小火煮成稀粥，加入白糖調(diào)好口味，淋上糖桂花，即可食用。　　功效：鍵脾益胃，補虛養(yǎng)血，是食欲不振、脾虛便溏、病后體虛、氣血不足者的康復食品。　　特點：棗香味甜。　　方法2：用紅棗、粳米同煮成粥，粳米與紅棗比例為2∶1。紅棗具有良好的補益作用，其性平和，能養(yǎng)血安神，尤適于久病體虛、脾胃功能不良者食用。另有民諺云：“要使皮膚好，粥里加紅棗。”可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。綠豆紅棗粥　　藥膳配方：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。　　制作方法：將綠豆、紅棗洗凈入鍋，加水適量，煮至豆爛入紅糖即成。　　用法：隨意食用。　　食用功效：有清熱解暑，健脾護肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。

紅棗粥采用紅棗（我在家里都用棗師傅和田棗），大米加適量水一起烹飪而成。因為大米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸、單糖，維生素b、鈣、磷和鐵等元素，所以紅棗粥具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。（1）綠豆紅棗粥藥膳配方：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。制作方法：將綠豆、紅棗洗凈入鍋，加水適量，煮至豆爛入紅糖即成。用法：隨意食用。食用功效：有清熱解暑，健脾護肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。（2）山藥紅棗粥制作材料主料：粳米100克,薏米75克輔料：山藥(干)50克,荸薺25克,棗（干）10克調(diào)料：白砂糖20克制作方法1. 糯米、薏仁分別淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分；2. 荸薺、山藥去皮，洗凈，分別搗成粉末；3. 紅棗去核，洗凈備用；4. 薏仁、糯米下入鍋內(nèi)，加入適量冷水，置旺火上煮至米粒開花；5. 將紅棗下入鍋內(nèi)，轉小火熬煮成粥；6. 待糯米軟爛時，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi)，約煮20分鐘；7. 將荸薺粉和白糖入鍋攪勻，即可盛起食用。（3）銀耳紅棗粥制作方法材料：銀耳、大棗、冰糖做法1.銀耳用水泡發(fā)，用手掰開。2.大棗不要太多，10來顆就行，也用清水洗凈。3.鍋內(nèi)放水，將大棗和銀耳一同倒入鍋中，根據(jù)個人口味加入適量的冰糖。4.上火煮開即可。功效銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。（4）當歸紅棗粥原料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。用法：每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。功效：此粥具有補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能。適應癥：適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。（5）首烏紅棗粥原料：何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。做法：先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調(diào)味。功效：此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效。適應癥：適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等癥，老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽（6）蜂蜜紅棗粥做法：小米、薏仁、紅棗洗凈。鍋內(nèi)放足夠多的水燒開后，將材料放入，大火燒開后轉小火煮45分鐘左右。中間偶爾用勺攪拌一下，以防糊鍋。然后加入洗凈的燕麥片，再煮約10分鐘，待粥汁轉稠，即可熄火。待溫度降低些時，調(diào)入蜂蜜即食。營養(yǎng)功效：蜂蜜能通腸排毒，還有滋潤皮膚的作用；紅棗能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)保健品。薏仁可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功能，還有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。（7）小米紅棗粥原料準備：小米50g，紅棗50g，清水3碗制做過程：1.小米1小把，淘洗干凈后，用清水泡5-6分鐘。2.3碗清水，鍋內(nèi)燒開后，放入小米連同浸泡的水。大火煮開2分鐘，轉中小火慢慢熬。3.紅棗5顆，去核，切成絲。4.待小米粥熬至粘稠后，加入紅棗絲，再小火熬3分鐘，關火2分鐘即可。5.喜歡的還可以適當加一些食用堿。我沒有加。功能特點：養(yǎng)胃、養(yǎng)顏、孕婦常食、有益胎兒益智。（8）桂圓紅棗粥原料準備：桂圓5個、糯米80g、紅棗8個、鏈子30g、紅豆40g、水800g制做過程：1. 紅棗、桂圓、糯米、蓮子、紅小豆 2. 先把紅豆、糯米洗凈。3. 把蓮子洗凈一起倒入鍋中。4、添水后把紅棗洗凈、桂圓剝皮放入鍋中。5、蓋上鍋蓋，通上電源，按下煮粥鍵20多分鐘就做好了。功能特點：桂圓紅棗粥補心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。（9）薏米紅棗粥原料準備：薏米25g、紅棗8個、小粒香米60g、水800ml制做過程：1. 薏米、小棗、小粒香米洗凈放在紫砂燉鍋里。 2. 接通電源，開水沖入鍋里，加蓋。選擇自動擋，煲2個小時。這次只有薏米、大米、小棗，2個小時足夠了。 3. 2個小時到了，拔掉電源，就那么悶著吧，然后想吃的時候隨時可以吃。功能特點：有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿、使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。（10）紅棗花生粥原料準備：紅棗10個，花生15g，糯米60g。制作過程：用非鐵制鍋水煮三者，熬熟即成。功能特效：常食之，健脾益氣，補中止血，特別適用于血小板減少癥，血友病，再生障礙性貧血，牙齒出血等證。

紅棗粥采用紅棗，大米加適量水一起烹飪而成。因為大米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸、單糖，維生素B、鈣、磷和鐵等元素，所以紅棗粥具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。綠豆紅棗粥藥膳配方：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。制作方法：將綠豆、紅棗洗凈入鍋，加水適量，煮至豆爛入紅糖即成。用法：隨意食用。食用功效：有清熱解暑，健脾護肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。山藥紅棗粥制作材料主料：粳米100克,薏米75克輔料：山藥(干)50克,荸薺25克,棗（干）10克調(diào)料：白砂糖20克制作方法1. 糯米、薏仁分別淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝干水分；2. 荸薺、山藥去皮，洗凈，分別搗成粉末；3. 紅棗去核，洗凈備用；4. 薏仁、糯米下入鍋內(nèi)，加入適量冷水，置旺火上煮至米粒開花；5. 將紅棗下入鍋內(nèi)，轉小火熬煮成粥；6. 待糯米軟爛時，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi)，約煮20分鐘；7. 將荸薺粉和白糖入鍋攪勻，即可盛起食用。銀耳紅棗粥制作方法材料：銀耳、大棗、冰糖做法1.銀耳用水泡發(fā)，用手掰開。2.大棗不要太多，10來顆就行，也用清水洗凈。3.鍋內(nèi)放水，將大棗和銀耳一同倒入鍋中，根據(jù)個人口味加入適量的冰糖。4.上火煮開即可。功效銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。當歸紅棗粥原料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。用法：每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。功效：此粥具有補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能。適應癥：適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

紅棗粥怎么做