至于人員只需要1-2個(gè)人便可，操作簡(jiǎn)單，還有隨著現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展，美團(tuán)，餓了么等APP都可以隨時(shí)下單所以對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)更省心了，所以呢，開一家炸貨店年利潤(rùn)也可觀，既賺錢又回本快炸貨不用雞蛋能做么,可以的，雞蛋本來(lái)就是為了增加營(yíng)養(yǎng)，炸東西最重要的是炸粉，把炸粉加水或加油也可以，用雞蛋液代替水只是為了增加味道和營(yíng)養(yǎng),北方有些農(nóng)村過(guò)春節(jié)家家都要炸什么貨,,我們那里一帶，原先過(guò)年都要炸肉皮，炸獅子頭，炸爆魚，有些地方還把豬肉丁裹上蛋液面粉炸來(lái)吃,,我們那里一帶，原先過(guò)年都要炸肉皮，炸獅子頭，炸爆魚，有些地方還把豬肉丁裹上蛋液面粉炸來(lái)吃。
可以的，雞蛋本來(lái)就是為了增加營(yíng)養(yǎng)，炸東西最重要的是炸粉，把炸粉加水或加油也可以，用雞蛋液代替水只是為了增加味道和營(yíng)養(yǎng)。甚至用牛奶混合也可以，很有營(yíng)養(yǎng)
一天下來(lái)你的利潤(rùn)在四百左右。但是開雜貨店想要賺錢，還得要有一定的方式技巧，如果創(chuàng)業(yè)者自身沒(méi)有好的方法開店創(chuàng)業(yè)失敗的可能性還是很大。至于人員只需要1-2個(gè)人便可，操作簡(jiǎn)單，還有隨著現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展，美團(tuán)，餓了么等APP都可以隨時(shí)下單所以對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)更省心了，所以呢，開一家炸貨店年利潤(rùn)也可觀，既賺錢又回本快
3、北方有些農(nóng)村過(guò)春節(jié)家家都要炸什么貨?我們那里一帶，原先過(guò)年都要炸肉皮，炸獅子頭，炸爆魚，有些地方還把豬肉丁裹上蛋液面粉炸來(lái)吃。這些原先都是給做年菜準(zhǔn)備的，現(xiàn)在啥時(shí)想吃就啥時(shí)做。炸肉皮其實(shí)就是油發(fā)肉皮，是傳統(tǒng)家常三鮮里的一鮮，口感有些特別，比較接近魚肚，但便宜得多了，炸過(guò)的獅子頭特別容易保存。我覺得有些類似北京的四喜丸。
