吃巧果，人們會(huì)拜織女吃巧果還會(huì)舉行穿針比賽用英語怎么說

來源：整理時(shí)間：2022-11-09 09:44:48 編輯：上海本地生活手機(jī)版

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1，人們會(huì)拜織女吃巧果還會(huì)舉行穿針比賽用英語怎么說
2，七夕節(jié)吃的巧食是什么
3，什么是巧果為什么每年的七夕節(jié)要吃巧果
4，七夕的傳統(tǒng)食品叫什么
5，巧果怎么做

1，人們會(huì)拜織女吃巧果還會(huì)舉行穿針比賽用英語怎么說

人們會(huì)拜織女，吃巧果，還會(huì)舉行穿針比賽People will worship the weaver, eat the fruit, and there will be needle contests

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

人們會(huì)拜織女吃巧果還會(huì)舉行穿針比賽用英語怎么說

2，七夕節(jié)吃的巧食是什么

【七夕節(jié)習(xí)俗】：穿針乞巧、喜蛛應(yīng)巧、投針驗(yàn)巧、種生求子、供奉“磨喝樂”、拜織女、拜魁星、曬書·曬衣、賀牛生日、吃巧果　七夕節(jié)有吃巧甜食的風(fēng)俗。巧食的內(nèi)容有瓜果和各式各樣的面點(diǎn)，各地風(fēng)俗不一。各種巧食做成后，都要陳列到庭院中的幾案上，好象要請(qǐng)?zhí)焐系目椗畞砥吩u(píng)。然后大家一面觀賞著遙遠(yuǎn)的夜空，一面吃著各種巧食，認(rèn)為這樣會(huì)使人變得靈巧。　　漢代時(shí)，民間便開始向織女乞巧了。不但祈求心靈手巧，還祈求得到財(cái)富、早日有美滿甜蜜的婚姻和得子。　　宋代詞人秦觀的《鵲橋仙》是一首歌詠愛情的千古絕唱：“纖云弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗度。金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無數(shù)。柔情似水，佳期如夢(mèng)，忍顧鵲橋歸路。兩情若是久長時(shí)，又豈在朝朝暮暮?！? 　　在《第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》中，七夕和春節(jié)、清明、端午、中秋、重陽并列為我國“六大”傳統(tǒng)節(jié)日。

七夕節(jié)吃的巧食是什么

3，什么是巧果為什么每年的七夕節(jié)要吃巧果

簡介[編輯本段]巧果是滬式糕點(diǎn)中的傳統(tǒng)產(chǎn)品，民間常以“七曲八彎”來形容“七巧”的形狀。上海郊縣農(nóng)村有這樣的習(xí)俗，即新婚婦女在農(nóng)歷七月初七(俗稱巧日)走娘家時(shí)，都從娘家?guī)┣晒貋硭徒o丈夫。因此，每年農(nóng)歷七月初七前后乃是巧果的生產(chǎn)旺季。原料配方[編輯本段]標(biāo)準(zhǔn)粉50千克秈米粉6千克黑芝麻1千克黃砂糖15千克菜油24千克制作方法[編輯本段]1.和面：先將糖、黑芝麻加上適量的水倒入和面機(jī)內(nèi)攪拌均勻，再加入標(biāo)準(zhǔn)粉調(diào)制成面團(tuán)。2.制坯：用滾筒將面團(tuán)搟成薄片，折疊，切成棱形小塊，用刀在生坯中間劃痕，便于油炸時(shí)彎曲變形。3.油炸：炸制時(shí)要注意油的溫度，不能太高，防止炸焦，一般應(yīng)掌握在160～180℃。生坯剛倒入鍋內(nèi)時(shí)不得攪動(dòng)，待生坯浮起后，再慢慢攪動(dòng)，炸成金黃色時(shí)將其撈出冷卻即成。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)[編輯本段]形態(tài)：呈棱形小塊，厚薄均勻。色澤：表面呈金黃色，油潤，無生粉。口味：入口松脆，具有芝麻香味。七夕要吃的。

什么是巧果為什么每年的七夕節(jié)要吃巧果

4，七夕的傳統(tǒng)食品叫什么

七夕節(jié)最普遍的習(xí)俗，就是婦女們?cè)谄咴鲁跗叩囊雇磉M(jìn)行的各種乞巧活動(dòng)。乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗(yàn)巧，做些小物品賽巧，擺上些瓜果乞巧，各個(gè)地區(qū)的乞巧的方式不盡相同，各有趣味。在山東濟(jì)南、惠民、高青等地的乞巧活動(dòng)很簡單，只是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上，就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

好象叫巧果(音),油油的,炸的,面粉制品

在七夕節(jié)即將到來之際，一種名為“巧果”的七夕節(jié)傳統(tǒng)食品在北京稻香村70余家連鎖店同時(shí)上市。據(jù)介紹，這是“巧果”在市面上消失50多年后首次重現(xiàn)市場(chǎng)。　　“巧果”是一種小點(diǎn)心，“巧”與“橋”諧音，傳說七夕節(jié)吃“巧果”，牛郎織女就能在鵲橋相會(huì)，人們的許多心愿也能通過“巧”(橋)來實(shí)現(xiàn)

葡萄

好象沒有呀

七夕的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油面糖蜜?！稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí)，市街上已有七夕巧果出售。

5，巧果怎么做

七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí)，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊，最后折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。

農(nóng)歷七月初七(8月25日)為“七夕”，又稱“乞巧節(jié)”，國人在這天有食“乞巧果子”的食俗。乞巧果子又名“巧果”，用麥面做的稱“面巧”；用糯米粉做的稱“粉巧”?，F(xiàn)介紹一下具體烹制方法:面巧取麥面1000克，白糖400克，少量芝麻。制作時(shí)先將白糖放入鍋中，添水加熱溶為糖漿，然后和入面粉和芝麻，拌勻后攤在案板上搟薄，晾涼后用刀切成一個(gè)個(gè)長方塊，分別折成梭形面巧胚，入油鍋炸成金黃色即成，食之甚為脆美。粉巧選用糯米粉1000克，白糖400克，少量芝麻及淀粉。做時(shí)先將糯米粉和白糖用溫水拌和，蒸熟后取出，晾涼后加芝麻、淀粉，揉勻搟薄，切成小方塊后，再制成花形粉巧胚，晾涼后油炸即成，食之粘糯香甜。

我知道!我也是山東人,小時(shí)候七月七家里都做這東西.先要發(fā)面,把面要和得硬一些，就象烙餅的那種面。面發(fā)好了后，揉好，為了做得好吃可以向面里揉進(jìn)一些白糖、花生油、雞蛋等，再揉進(jìn)些干面盡量硬一些，根據(jù)模子的大小揪下一小塊面，把模具里先灑點(diǎn)干面粉（防粘），再把揪下一小塊面放進(jìn)去，壓結(jié)實(shí)，再在面板上嗑出來,就好了.烤，以前都是在大鍋里烤，用小火，要常翻，四面都烤到才行?，F(xiàn)在好辦了，可以用烤箱或微波爐的燒烤功能，很方便的。

1. 牛奶和白糖倒入容器，攪拌均勻，白糖完全融化，再加入酵母粉拌勻2. 磕入雞蛋，加入花生油，繼續(xù)攪拌均勻3. 倒入面粉，揉成軟硬適度的面團(tuán)，發(fā)酵，面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大之后就可以制作巧果面胚了4. 發(fā)酵好的面團(tuán)從新揉一遍排氣，從揉好的面團(tuán)上切下一塊，揉成長條狀5. 巧果模具放一層面粉過一下，這樣等下做的時(shí)候，面劑就不會(huì)粘在模具上了6. 巧果模具放一層面粉過一下，這樣等下做的時(shí)候，面劑就不會(huì)粘在模具上了7. 先用大拇指按壓一邊，然后用手掌壓平8. 先用大拇指按壓一邊，然后用手掌壓平9. 平底鍋刷一點(diǎn)花生油，燒熱，將巧果面胚一一擺放在鍋底，小火10. 烙制兩面微黃，巧果就成熟了，用紅繩串起來