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1，怎么做蜂蜜面包的做法

蜂蜜面包的做法食材明細高筋面粉175g低筋面粉75g酵母2g鹽1g雞蛋1個牛奶100g白糖50g白糖(底部沾料 )5g低筋面粉(底部沾料 )5g芝麻(底部沾料 )5g白糖(底部沾料)5g低筋面粉(底部沾料)5g芝麻(底部沾料)5g甜味口味烘焙工藝數小時耗時普通難度1.混合主材料，揉至擴展階段，即：撐開面團有稍厚的薄膜，薄膜有韌性，破洞邊緣處成鋸齒狀；2.表面蓋保鮮膜，室溫下發酵至2倍大，即：手沾干粉在面團中間戳個洞，洞口不塌陷不回縮；3.排氣；4.分割成8等份;5.蓋保鮮膜松弛10分鐘；6.搟長至20cm;7.卷起，封口處沾水防脫，表面蓋保鮮膜松弛10分鐘；8.將底部沾料混合備用；9.模子底部涂油；10.將松弛好的卷卷從中間一切兩半;11.底部沾水，再沾一下沾底材料；12.等距離均勻的擺放在烤盤中用食指在每個面包中間按壓一下，注意力度均勻；13.發至體積長大2倍時表面刷油，并往模子底部倒入適量的色拉油（油越多出爐時面包底部越脆）；14.表面撒一層芝麻，入爐；放烤箱中層，230度，12-15分鐘烤制；15.出爐后立即在表面刷一層蜂蜜水（蜂蜜：水=1：1）。

蜂蜜小面包外觀精美、口感細膩、內軟如絨、底酥內嫩、入口香甜、成品色澤金黃、聞之香味撲鼻、食之回味無窮．食材375克高粉130克牛奶75克白糖2個雞蛋3克泡打粉5克酵母1.5克鹽20克黃油5克白糖10克低粉5克芝麻步驟/方法混合材料a，揉至擴展階段。室溫下發酵至2倍大，即：手沾干粉在面團中間戳個洞，洞口不塌陷不回縮。.排氣，分割成12等份，蓋保鮮膜松弛10分鐘。.搟長至20cm。卷起，封口處沾水防脫。全部卷好了，表面蓋保鮮膜松弛10分鐘將材料b混合備用，模子底部涂油。將松弛好的卷卷從中間一切兩半，底部沾水，再沾一下材料b，等距離均勻排在烤盤中。用食指在每個面包中間按壓一下，注意力度均勻，放溫暖處，發至體積長大2倍時取出。表面刷油，并往模子底部倒入適量的色拉油（油越多出爐時面包底部越脆）表面撒一層芝麻，入烤箱中層，175度，25分鐘。根據自家烤箱的溫度。出爐后立即在表面刷一層蜂蜜水（蜂蜜：水=1：1）。 end注意事項蜂蜜小面包烤箱的溫度要根據自家的溫度，放涼的蜂蜜小面包吃的時候在用微波爐打30秒，效果和新烤的面包一樣好吃。。。。。。

怎么做蜂蜜面包的做法

2，蜂蜜小面包

想問什么

一對面： 1 砂糖300克 2 普通面粉3800克 3 面包粉500克二和面：把兌好的面倒入和面機里，開著和面機，這邊往小盆里倒入溫水，夏天用涼水也可，將水一點點倒入和面機里，不要加多了。加完水斷電換快檔，用快檔和一會面，當機器感覺轉著費勁時，就馬上斷電換慢檔。慢檔攪一會，開始加油，加入一扁指的油。加完油就換快檔，此時由于油的原因面被打的七零八落的，當面都攪到一塊時，斷電換慢檔，在攪一會，在加一點油（是為了不粘鍋）就可以出鍋了。此時的面外表成團，表面光滑。將和好的面放入盆里醒20~~~30分鐘就可以做型了。三做型：將面揪成80克的劑子，一塊用兩手將劑子揉成像小搟面杖一樣的面條，然后用搟面杖將面條搟成像領帶一樣的長片，在從上往下用手將面片滾成桶，再將面桶用刀從中間切成兩辦，放入烤盤，打上油，準備放入醒箱。四醒面：將裝有面包的烤盤放入醒箱，醒箱氣溫不超過40度，水溫不超75度。這要根據季節。醒面的時間最短不應少于60分鐘，最長不應大于90分鐘，應根據季節，具體情況適當調節溫度。五烤面：將醒好的面放入烤箱，上火200度，下火175~~200度之間。等面包上面剛剛上一點色就拿出來刷蜜，打油。然后上火關小或關閉，下火200度左右，在烤會。將小面包拿出來用小釬子將各個點的小面包都挑起來看看下面的顏色，看情況刷蜜或打油。在放入烤箱，上火關閉，下火200度。在烤會，刷蜜，看情況就可以出爐了。<br>蜂蜜小面包我覺得應該是樓上那樣。減肥瘦身煤矸石粉碎機 <a target="_blank">http://www.henanlj.com/</a>煤矸石粉碎機蜂蜜小面包

好吃

面粉500g 酵母20g 黃油或者色拉油20g 雞蛋1個砂糖50g 水350g　　面粉：500g　　酵母：20g　　黃油或者色拉油：20g　　雞蛋：1個　　砂糖：50g　　水：350g　　蜂蜜面包就是西餐里最普通的軟包。　　編輯本段做法一　　制作過程：1、混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的團。　　2、分成20-30g的劑子，成型-卷成圓卷，或者揉成圓團。　　3、30-40℃醒發20分鐘。　　4、刷雞蛋液在表面，烘烤。　　5、表皮金黃，就可以出爐了。　　6、出爐后，刷混合加糖水的蜂蜜。　　編輯本段做法二　　蜂蜜小面包　　一對面：　　1 砂糖300克 2 普通面粉3800克 3 面包粉500克 4 小料（本人現在用的是自己兌的小料，效果和味道與加盟店一模一樣）　　二和面：　　把兌好的面倒入和面機里，開著和面機，這邊往小盆里倒入溫水，夏天用涼水也可，將水一點點倒入和面機里，不要加多了。加完水斷電換快檔，用快檔和一會面，當機器感覺轉著費勁時，就馬上斷電換慢檔。慢檔攪一會，開始加油，加入一扁指的油。加完油就換快檔，此時由于油的原因面被打的七零八落的，當面都攪到一塊時，斷電換慢檔，在攪一會，在加一點油（是為了不粘鍋）就可以出鍋了。此時的面外表成團，表面光滑。將和好的面放入盆里醒20~~~30分鐘就可以做型了。　　三做型：　　將面揪成80克的劑子，一塊用兩手將劑子揉成像小搟面杖一樣的面條，然后用搟面杖將面條搟成像領帶一樣的長片，在從上往下用手將面片滾成桶，再將面桶用刀從中間切成兩辦，放入烤盤，打上油，準備放入醒箱。　　四醒面：　　將裝有面包的烤盤放入醒箱，醒箱氣溫不超過40度，水溫不超75度。這要根據季節。醒面的時間最短不應少于60分鐘，最長不應大于90分鐘，應根據季節，具體情況適當調節溫度。　　五烤面：　　將醒好的面放入烤箱，上火200度，下火175~~200度之間。等面包上面剛剛上一點色就拿出來刷蜜，打油。然后上火關小或關閉，下火200度左右，在烤會。將小面包拿出來用小釬子將各個點的小面包都挑起來看看下面的顏色，看情況刷蜜或打油。在放入烤箱，上火關閉，下火200度。在烤會，刷蜜，看情況就可以出爐了。　　編輯本段做法三主料：　　高筋面粉260克、低筋面粉115克　　輔料：　　酵母(干)4克、牛奶150克、雞蛋白65克　　調料：　　食鹽4克、白糖35克、蜂蜜55克、黃油25克、橄欖油1茶匙、水1茶匙　　做法：　　1、將酵母，牛奶，蛋液，糖，鹽和蜂蜜混合均勻，倒入高粉和低粉，揉成光滑面團，加入軟化的黃油，繼續揉至面筋擴展　　2、收圓入盆做基礎發酵至兩倍大，用手指戳入，不快速反彈，也不凹陷　　3、取出面團，排氣，分割成10個，滾圓，中間發酵15分鐘　　4、取一個面團，揉搓成長條，按扁，由中間開始分別向兩頭搟開搟薄，底邊壓薄　　5、由上而下卷起，收口捏緊，從中間一切為二，切面朝下間隔排入刷了油的烤盤里　　6、進行最后一次發酵至兩倍大　　7、將蜂蜜，橄欖油和水調和均勻成蜂蜜水　　8、170度，烤至上色后，再拿出來刷蜂蜜水，再烤至上色均勻即可，約15分鐘

嗯，好吃！

蜂蜜小面包

3，蜂蜜面包的制做方法

蜂蜜面包就是西餐里最普通的軟包。面粉：500g 酵母：20g 黃油或者色拉油：20g 雞蛋：1個砂糖：50g 水：350g 混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的團。分成20-30g的劑子，成型-卷成圓卷，或者揉成圓團。 30-40℃醒發20分鐘。刷雞蛋液在表面，烘烤。表皮金黃，就可以出爐了。出爐后，刷混合加糖水的蜂蜜。

自制蜂蜜面膜蜂蜜黃瓜面膜（美白除皺）　　取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量，風油精數滴調勻后涂面，20－30分鐘后洗凈，或將黃瓜洗凈切薄片直接貼于臉部，具有潤膚、增白、除皺的作用。蜂蜜白芷面膜（去斑美白）　　1、取白芷10克，白附子10克，共研細末，加水和蜂蜜適量調獎敷面，20分鐘后洗凈，有祛皺、消斑、增白作用，適用于面部色素沉著或黃褐增斑患者。　　2、材料：白芷6克；蛋黃1個；蜂蜜 1大匙；小黃瓜汁 1小匙；橄欖油3小匙。　　　做法：　　　1.先將白芷粉末，裝在碗中，加入蛋黃攪均勻。　　　2.再加入蜂蜜和小黃瓜汁，調勻后涂抹于臉上，約二十分鐘后，再用清水沖洗干凈。　　　3.臉洗凈后，用化妝棉沾取橄欖油，敷于臉上，約5分鐘。　　　4.然后再以熱毛巾覆蓋在臉上，此時化妝棉不需拿掉。　　　5.等毛巾冷卻后，再把毛巾和化妝棉取下，洗凈臉部即可。蜂蜜珍珠粉面膜　　準備一個干凈的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再緩緩倒入蜂蜜，邊倒邊攪拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得過多，調成糊狀即可。這樣面膜就做好了。　　使用前，先用溫水把臉洗凈，然后用小棉簽蘸著調好得面膜均勻得涂在臉上，不要太厚，薄薄一層即可，過1-2小時后洗掉，可以使臉光滑，有光澤。紅酒蜂蜜面膜（美白滋養）　　紅酒中的葡萄酒酸就是果酸，能夠促進角質新城代謝，淡化色素，讓皮膚更白皙光滑。蜂蜜具有保濕和滋養的功效。　　方法：將一小杯紅酒加2到3勺子蜂蜜調至濃稠的狀態后，均勻的敷在臉上，八分干后用溫水洗干凈。　　注意：酒精過敏的人慎用！蜂蜜雙仁面膜（去斑）　　冬瓜仁內含脂肪油酸、瓜胺酸等成分，有淡斑的功效。桃仁有豐富的維他命e、維他命b6，不僅幫助肌膚抗氧化，還能減少紫外線的傷害。蜂蜜的保濕效果和滋養的功效，讓面膜的效果更好。　　方法：將冬瓜子仁、桃仁曬干后磨成細分，加入適量蜂蜜混合成粘稠膏狀，每晚睡前涂在斑點上，第二天早晨洗凈，敷三個星期后，斑點會逐漸變淡，治療時要注意防曬。蜂蜜甘油面膜（補水）　　蜂蜜一勺，甘油一勺，對兩勺水，充分混合，即成面膜膏，使用時輕輕涂于臉部和頸部，形成薄膜，20－25分鐘后小心將面膜去掉即可，這種面膜可用于普通、干燥性衰萎皮膚，每周1-2次，30－45天一個療程。蜂蜜番茄面膜（美白除皺）　　先將番茄壓爛取汁，加入適量蜂蜜和少許面粉調成膏狀，涂于面部保持20－30分鐘，具有使皮膚滋潤、白嫩、柔軟的作用，長期使用還具有祛斑除皺和治療皮膚痤瘡等功能。蜂蜜檸檬面膜（防曬）　　生雞蛋一個，蜂蜜一小匙，檸檬半個，面粉適量，混合后攪拌成膏狀，敷面后入睡，第二天用溫水洗凈。堅持使用有較顯著的防曬作用。蜂蜜敷面　　蜂蜜能供給皮膚養分并能保持肌膚彈性，因此也被稱為是“營養敷面”。將蜂蜜加在面粉或麥粉之中，攪拌成糊狀，在洗完臉后敷在臉部，約過30分鐘后用溫水洗掉便可以了。因蜂蜜中有異味，可適當加入幾滴檸檬汁以減少味道。蜂蜜酸奶面膜(收斂毛孔) 　　1、蜂蜜和酸奶以1：1的比例拌在一起，涂在臉上，15分鐘后用清水洗去即可，此款面膜是收斂毛孔的。　　2、酸牛奶、蜂蜜、檸檬汁各100毫克，加5粒維生素e調勻，敷面并保留15分鐘,然后用清水洗凈。此法可促進皮表上的死細胞脫落，新細胞再生，從而達到健美皮膚的目的。三、蜂蜜洗面美容法　　取新鮮、純凈、淺色、不易結晶的優質天然蜂蜜，裝入小口美容用玻璃容器內（炎熱夏季須放置冰箱貯藏室內）。　　每次洗臉時，先用溫水清洗面，然后倒出適量蜂蜜于手掌心，雙掌對搓（如果感覺太稠，可用指尖蘸取少量水混合均勻），然后雙手在面部向上向外打圈按摩，重點在下述幾個部位細致按摩：眼角魚尾紋處，用雙手指肚作環狀按摩；額部抬頭紋作垂直按摩；鼻冀兩側環狀按摩，鼻梁邊緣作上下按摩；頸項部位由下而上按摩；耳朵兩側上下按摩；口部四周作八字或倒八字按摩。按摩完畢，用溫水清洗干凈，涂搽營養護膚品。　　蜂蜜洗面不僅簡單方便，而且美容效果十分顯著，堅持1周以上就能明顯感覺到面部潔白細膩，自然紅潤，富有光澤，皺紋減少。使用后肌膚無緊繃感，舒適自然，長期使用，效果尤其明顯。蜂蜜洗面還對皮膚過敏、皮膚干燥具有防治效果。同時，每天早晚內服王漿蜜，效果更好。四、蜂蜜減肥法　　蜂蜜是一種天然的營養劑，它包含可以燃燒人體能量的良質糖分、維生素以及礦物質等。在一日三餐中，只要加入一點蜂蜜，就可以避免脂肪在人體中積聚下來。　　蜂蜜具有優良的殺菌效果與解毒效果，它有助于把體內積聚下的廢物排出體外，讓全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在體內積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中，就會變成能量，很快地消除疲勞。由于血糖值上升，空腹感也消失了。 a、蜂蜜加白醋減肥法：　　在日常飲食規律不變的情況下，將蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具體方法如下：　　1、早餐前20分鐘空腹喝　　2、中餐和晚餐后立刻喝　　注意：挑選白醋時要選擇經大米、高梁、黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的，同時建議不要使用果醋，因為果醋是保健醋，相對于減肥就遜色些。蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整。 b、早飯以前可以在喝水時加入蜂蜜，午飯與晚飯時則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天后就感覺到身體輕松，心情愉快。五天以后可以吃面條類容易消化的東西，然后慢慢恢復原來的飲食。蜂蜜可以消除體內垃圾，使人體恢復原來的新陳代謝功能。五、蜂蜜的其它美容用法 1 、用蜂蜜作營養敷面劑　　把蜂蜜加在面粉中，拌成糊狀，洗臉時敷于臉部，30分鐘后用溫開水洗凈。蜂蜜對于皮膚沒有刺激性，用于保養皮膚十分有效。 2、蜂蜜可以消除粉刺　　把臉洗凈后，用棉簽蘸少量蜂蜜，直接涂在粉刺上。在就寢前使用，非常有效。　　蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸及多種活性物質，可調節內分泌、抑制皮脂腺過多分泌脂肪，改善脂肪酸代謝并改善血液循環、增強毛細血管功能，促進血液將營養運送到皮膚層，而且蜂蜜還有很好的抑菌殺菌作用，能有效的抑制和殺滅毛囊中的細菌。因此，蜂蜜不但不會促長青春痘，相反還能防治青春痘，使皮膚變的光滑柔潤。 3、用蜂蜜制作冰浴精　　香皂含有堿性，會洗去皮膚脂肪，加一點蜂蜜就可以補救。 4、用蜂蜜按摩身體　　蜂蜜的粘性可以防止皮膚水分蒸發。日曬而脫皮的后頸、背部、額頭等處，涂上蜂蜜輕輕按摩，立即能改善。蜂蜜中加入橄欖油或嬰油，在面部輕輕按摩，蜂蜜便能滲入皮膚內。不知不覺間由于蜂蜜的滋養不但會由粗糙變得細嫩，而且還會充滿光澤。 5、浴前潤膚　　沐浴前用蜂蜜保養。在沐浴之前，用蜂蜜涂全身，尤其是腳底、膝蓋。手肘等部位要多一點。10分鐘后，進入浴缸浸泡，然后再用香皂或沐浴露洗一遍，洗完澡后，會覺得全身滑膩如凝脂。 6、蜂蜜美發素　　用一勺蜂蜜與半杯牛奶混合在一起，洗完頭后用這種混合液在頭上按摩，過15分鐘后洗凈，頭發會變得光滑。 7、蜂蜜美容液　　a、取蜂蜜加2倍水稀釋后每天涂敷面部，然后用手輕輕按摩，可使皮膚光潔細嫩，減少皺紋，保持自然紅潤，還能防止新的皺紋出現。　　　　b、蜂蜜50克，一個雞蛋清，攪拌后放瓶中密封備用，可使用一周左右。夏季放在冰箱內保存，用時倒少許在手掌中，均勻涂于面部，保留半小時清水洗凈，能緊縮面部皮膚，消除皺紋，增加營養，潔凈、增白皮膚。早晚各一次，持續一個月后，面部皮膚光滑、細膩、白凈、長期使用效果更佳。 8、自制蜂蜜面霜　　a、將蘋果煮熟，搗爛，加入蜂蜜與乳脂，制成潤膚面膜膏敷面，長期使用可令膚潔如玉。　　b、蜂蜜30克，檸檬汁一湯匙，甜杏仁半湯匙，蛋清兩個，淀粉適量，制成軟膏，早晚擦用，可滋潤皮膚，增加彈性

蜂蜜面包的制做方法