一次加入一個蛋黃，攪拌均勻完成巧克力面糊,在此期間，您必須不斷搖動模具，以完全抖出巧克力漿料之間的空氣，從而使巧克力具有漂亮的形狀,想要巧克力，這個步驟一定不能少,在家制作巧克力的步驟如下:1,用奶油frost制作三明治餡料，在上面撒上巧克力面包屑，混合,自制可可粉巧克力完成。
做法色拉油，可可粉，鮮奶，加水拌勻。篩面粉、蘇打粉和鹽，加入并離火。一次加入一個蛋黃，攪拌均勻完成巧克力面糊。蛋清起泡后，糖連續打至濕泡3次。取1/3蛋清和巧克力糊拌勻，然后倒入全部蛋清糊輕輕拌勻。用烤紙和烤箱放入模型中，提前加熱190度，火120度。中層烤20-25分鐘左右。冷卻后切成你想要的形狀。用奶油 frost制作三明治餡料，在上面撒上巧克力面包屑，混合。切片享用前先放冰箱冷藏。
2、如何制做 巧克力在家制作巧克力的步驟如下:1。準備原料:可可粉50g，奶粉45g，最后準備100g黃油，這樣所有原料都準備好了。2.先篩可可粉，想要巧克力，這個步驟一定不能少。即使有時間的朋友也可以多篩一遍，奶粉也要過篩，然后將兩種粉末充分攪拌混合均勻。3.準備一壺熱水，放一個大碗在上面，把黃油放進去，把黃油隔著水全部融化，然后倒入白糖攪拌，直到糖完全融化，沒有任何顆粒感，4.將準備好的可可奶粉倒入碗中，攪拌至完全成漿狀。把它放在裱花袋里，如果邊肖家里沒有裱花袋，用保鮮袋代替。5.然后在前端切一個孔，將巧克力漿料倒入事先準備好的模具中，在此期間，您必須不斷搖動模具，以完全抖出巧克力漿料之間的空氣，從而使巧克力具有漂亮的形狀。6.然后將模具放入冰箱冷藏5小時左右，自制可可粉巧克力完成。
