很高興能回答這個問題[送心]作為一個榴蓮和螺螄粉的終極愛好者,榴蓮芝士餅也是我的最愛,外面賣的榴蓮芝士餅味道不夠濃郁,今天我們一起學習一下,榴蓮芝士餅簡單版的做法[擦汗][擦汗]安排。在面皮中間均勻地鋪上榴蓮芝士碎,榴蓮芝士餅是火爆網絡的一款網紅食品,果王榴蓮 芝士完美的搭配,再加上爆漿又拉絲,軟滑細膩令人榴蓮忘返,任何一個榴蓮控都無法抗拒這種味道。
1、芝士榴蓮餅怎么做?
很高興能回答這個問題[送心]作為一個榴蓮和螺螄粉的終極愛好者,榴蓮芝士餅也是我的最愛,外面賣的榴蓮芝士餅味道不夠濃郁,今天我們一起學習一下,榴蓮芝士餅簡單版的做法[擦汗][擦汗]安排!所需食材:榴蓮(2塊)芝士(120克)面粉(140克)牛奶(90)黃油(15克)??步驟一:在面粉中倒入牛奶和黃油,攪拌成絮狀,揉成面團醒蓋上保鮮膜醒20分鐘。
2、榴蓮芝士餅好吃嗎?
很高興能夠回答您的問題,榴蓮芝士餅是否好吃,還是要根據個人口味來定。如果您是榴蓮愛好者,不妨嘗試一下,又香又臭,濃郁的榴蓮芝士味,配上香脆的餅皮,也是絕佳的網紅美食之一哦。但若平時就不怎么喜歡吃榴蓮的,或聞不慣榴蓮的味道,還是不要吃了,畢竟,那么一小個均價都在25-35元,還是蠻貴的,其實它的制作方式還是挺簡單的,有時間的話,不妨在家自己做呀,榴蓮想放多少放多少,吃起來好爽。
附上一個榴蓮芝士餅的方子,希望您喜歡哦,中筋面粉80g牛奶48g玉米油5g鹽1g馬蘇里拉芝士碎50g榴蓮肉隨意全蛋液適量1?盆中放入80g中筋面粉、48g牛奶、5g玉米油、1g鹽。揉至光滑不沾手的面團,2?揉好的面團蓋上蓋子,松弛15分鐘左右。3?榴蓮肉壓成泥,加入50g馬蘇里拉芝士混合均勻,
4?取出松弛好的面團,搟成約0.3cm厚的薄片。5?在面皮中間均勻地鋪上榴蓮芝士碎,像包包子一樣收口。收口朝下,放入墊有油紙的烤盤中,在表面刷上一層薄薄的全蛋液,6?送入提前預熱好的烤箱中層,上下火190℃,烘烤15分鐘,烤至表面金黃上色即可出爐。(各人烤箱不同,溫度時間僅供參考,需根據具體情況靈活調整,
3、榴蓮芝士餅配方是什么?
榴蓮芝士餅是火爆網絡的一款網紅食品,果王榴蓮 芝士完美的搭配,再加上爆漿又拉絲,軟滑細膩令人榴蓮忘返,任何一個榴蓮控都無法抗拒這種味道。食材:面粉200克、牛奶110克、黃油5克、榴蓮300克、馬蘇里拉芝士、芝麻適量,做法:1.面粉200g加入牛奶110攪拌成絮狀,再加入黃油揉均勻。
3.揉成光滑面團,讓它醒20分鐘,4.榴蓮肉壓成泥和馬蘇里拉芝士混合攪拌均勻。5.醒好后用搟面杖搟成兩邊薄中間厚的圓皮,不能搟得太薄,太薄的話容易露餡料6.在面皮中間鋪上榴蓮芝士餡,7.像包包子一樣把面皮包起來收口,8.烤盤刷黃油,餅胚收口朝下放入烤盤,在表面刷上一層薄薄的蛋黃液,再撒上芝麻,9.烤箱提前預熱好,送入烤箱中層,上下火190度,烘烤15分鐘,烤至表面金黃即可出爐。