因此,紫菜可用于治療婦女和兒童的各種貧血,紫菜有降血脂的作用,主要是因為紫菜中含有大量的不飽和脂肪酸和二十碳五烯酸,這兩種脂肪酸都能降低膽固醇和膽固醇,紫菜屬于海藻,應該是素菜,相當于海中的海藻,另外,紫菜有造血補血的作用,紫菜富含鐵,所有的海藻都是紫菜,但是紫菜不全是海藻。
可以這么說吧。海苔,烘焙后紫菜,質地酥脆,入口即化。特別是調味后,加入油、鹽和各種調料,就成了特別好吃的海苔。所有的海藻都是紫菜,但是紫菜不全是海藻。海藻中含有大量的維生素A和維生素E,以及維生素C、礦物質和各種人體必需的微量元素,尤其是碘和硒。
2、 紫菜是素菜還是葷菜?紫菜屬于海藻,應該是素菜,相當于海中的海藻。紫菜有降血脂的作用,主要是因為紫菜中含有大量的不飽和脂肪酸和二十碳五烯酸,這兩種脂肪酸都能降低膽固醇和膽固醇,可用于預防和治療高脂血癥、動脈粥樣硬化、冠心病、肥胖癥等。另外,紫菜有造血補血的作用,紫菜富含鐵,食用后可促進體內血紅蛋白的形成,明顯增強造血干細胞的造血功能。因此,紫菜可用于治療婦女和兒童的各種貧血。