將炒好的香芋泥放入碗中，冷卻后放入冰箱,香芋如何制作餡料1,4.那么壓成泥的香芋可以直接過篩，也可以用料理機等工具打成泥,5.然后將香芋泥倒入預熱好的鍋中，加入準備好的細糖，攪拌香芋泥，直到糖全部溶解,3.接下來，等到蒸好的香芋變軟可以用筷子戳個洞，再把蒸好的香芋取出，趁熱把香芋按成泥狀。
350g速凍芋泥為主料，適量葡萄干和蜂蜜為輔料步驟1。準備一袋速凍芋頭糊。2.將速凍芋頭糊放入碗中，用水在抽屜上蒸。3.水燒開后蒸20分鐘，取出芋頭糊稍涼。4.加入適量的溫水。5.將芋頭糊里剩下的疙瘩擰在一起，攪拌均勻。6.放入微波爐，放在溫火上烤5分鐘。7.取出后，加入蜂蜜。8.撒上葡萄干和枸杞即可食用。
香芋營養豐富，色、香、味俱佳，曾被譽為蔬菜之王。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂甙等成分。所含礦物質中，氟含量較高，具有潔齒、防齲、護齒的作用。香芋中的多糖能增強人體免疫機制，增加對疾病的抵抗力。長期食用可以排毒養顏。家長可以在家給寶寶做香芋 mud，作為寶寶的輔食。用勺子或工具將芋頭去皮(芋頭的粘液中含有皂角苷，會刺激皮膚發癢，生吃芋頭去皮時要小心，最好戴上薄手套)，切成小塊，用清水過濾，加水煮熟。將洗凈的玉米粒放入鍋中煮沸，取出后放入攪拌機中，攪拌成玉米糖漿。用勺子將芋頭揉成糊狀，然后倒入玉米糖漿，攪拌均勻，融化在一起。家長在給寶寶添加香芋 mud作為輔食時，要注意從小量開始，在確定寶寶沒有過敏反應后再逐漸添加食用。
3、 香芋餡料的做法香芋如何制作餡料1。首先需要準備一些生鮮香芋，可以自己挖，也可以去超市或者市場買，2.然后先把準備好的香芋的皮去掉，再用清水洗凈，切成塊，放鍋里蒸。3.接下來，等到蒸好的香芋變軟可以用筷子戳個洞，再把蒸好的香芋取出，趁熱把香芋按成泥狀，4.那么壓成泥的香芋可以直接過篩，也可以用料理機等工具打成泥。這個時候香芋 mud就會特別細膩，5.然后將香芋泥倒入預熱好的鍋中，加入準備好的細糖，攪拌香芋泥，直到糖全部溶解。6.最后倒入植物油，繼續攪拌至植物油滲入香芋泥中，將炒好的香芋泥放入碗中，冷卻后放入冰箱。
