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選擇專業的培訓學校決定了創業者是否能學到真正的技術，學校開設有早點創業班、裱花烘焙班、廚藝興趣班，創業者可以根據自身需求而選擇自己想學的專業。

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以下都是copy中2113式面點師5261的培訓機4102構，供參考1653：http://www.12333sh.gov.cn/wsbs/zypxjd/2007zpsy/2007btpx/btpx.shtml?pxzyId=403010246008000&pxjddjId=9&xmbh=200403000018