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1，上海的民俗文化
2，上海的風土人情
3，上海都有什么特別的習俗啊
4，上海風土人情
5，上海風俗人情
6，上海的生活風俗

1，上海的民俗文化

我是上海人，上海講究一個弄堂文化。海派文化。弄堂文化就是指我們這一代上海人長大的環境，你可以到上海的城隍廟周邊就可以感受到。海派文化你可以看看周立波的段子。里面可以體現到。到了上海你可以看看周邊的城市，杭州。蘇州。無錫，南京，揚州，鎮江。。。。。。。都不錯，還可以去朱家角，周莊，烏鎮這些地方看看江南水鄉。。上海地處江南,因此,上海的民俗與江南其他地方有不少相同之處。上海開埠以后,日漸成為一個江海通津、人煙稠密、華洋雜居、五方雜處的城市 ,又給原有的風俗增添新的內容;上海風俗逐漸形成自己的風格。給您兩個網址吧詳情：http://www.welao.com/03/010/14.htm參考資料：http://www.welao.com/03/010/14.htm

上海的民俗文化

2，上海的風土人情

　　戲曲：　　海派特色的滑稽戲產生與抗日戰爭中期，由上海的曲藝“獨角戲”接受了中外喜劇、鬧劇和江南各地方戲曲的影響而逐步形成的新興戲曲劇種。因為方言隔閡，只流行于上海、江蘇、浙江的許多地區。一人演出的滑稽曲藝稱作“獨角戲”?！　麆。ㄅf時也稱申曲）是用上海方言演唱的上海本地戲曲。上海說唱、浦東說書等也是上海特色曲藝。海人的方言和俗語十分有趣，方言釋義：吾—我，儂—你，伊—他（她），阿拉—我們，祐—你們，伊拉 — 他（她）們，儂好—你好，謝謝儂—謝謝你，再會—再見，鈔票—錢，發嗲—撒嬌 ?！　∮斏瘢骸　∩虾Ｈ税艳r歷正月初五稱作是路頭神即五路財神的生日，故民間初四夜和初五有接財神之俗，近代上海工商業發達，故這種風俗尤受重視。初四夜半子時，家家祭供鯉魚、羊頭(諧音利和洋頭)，滿堂香紙蠟燭，壁上高掛財神像，合家老小跪拜祈求今年財神爺送財降福，各商鋪店肆也都在這時舉行儀式迎接財神。初五日商界各家店主在清晨將新制的旗幟掛在財神位前，待祭好財神后才算新的一年開始營業。店主在這天要設利市酒宴請全體伙友，凡紅帳報造、職業進退、當年營業大計，都在酒宴上宣布，所以往往有不少雇員在這天被解雇。50年代后此俗漸廢，80年代后，上海地區又出現燃放爆竹迎接財神的現象。　　在上海人的婚宴中，宴席開始時你一定要記住祝愿新郎新娘“百年和好，白頭到老”；宴席過半后，新娘再一次換裝（一般在宴席中要換三套服裝），在新郎的陪同下向參加婚宴的來賓敬酒點煙。　　有客人在，主人不掃地不打罵孩子?？腿烁孓o，主人一定要相送，一般要送出弄堂口，也有送到車站或送上車。

上海的風土人情

3，上海都有什么特別的習俗啊

上海傳統習俗介紹：丁祭：上海舊時在春秋第一個“丁日”祭祀孔子，稱為“丁祭”。嘉定的孔子廟是丁祭的活動場所，典儀相當隆重。浴佛和誦經法會：農歷四月初八日，傳說是佛祖釋迦牟尼降生之日，滬上寺院都得舉行浴佛和誦經法會，同時山門外有廟會舉行。清明出會：上海舊俗在清明節、七月十五日和十月初一日，有舉行祭臺會的儀式。“出會”時排場講究，前呼后擁，場面熱鬧。放爆竹：年初一放爆竹，是上海人自古以來辭舊迎新的習俗，人們祈望著在新的一年里開門大吉。這天人們服裝簇新，彼此拜年。張燈猜謎：正月十五元宵張燈猜謎，弄堂里的小孩拉著兔子燈四處玩耍。黃浦江中船桅和兩岸高樓燈火閃閃、五光十色。龍華晚鐘：每年除夕之夜，龍華古寺都會舉行撞“龍華晚鐘”活動，人們歡聚在龍華古寺，撞108響“龍華晚鐘”，祈安祝福。撞鐘、聽鐘，燒頭香，品嘗越年面，觀看百名和尚迎新祝圣延壽普佛儀式。

上海都有什么特別的習俗啊

4，上海風土人情

上海地處江南，因此，上海的風俗與江南其他地方有不少相同之處。上海開埠以后，日漸成為一個江海通津、人煙稠密、華洋雜居、五方雜處的城市，又給原有的風俗增添新的內容；上海風俗逐漸形成自己的特色?！こ痛汗澇?，又名"年三十"，指陰歷一年最后一天或這。-天的晚上，故又稱"大年夜"。除夕的"除"字，原意除去，所以除夕又叫"歲除"。按舊俗臘月廿三日為灶日，應祭灶君。臘月廿四日為小年，從這天起直到除　夕，家家都要打掃衛生，購置年貨，農村要殺豬宰羊，磨糯米粉、做各種點心,腌制各種臘味。另外還要貼年畫。城里人則往往買些水仙花、臘梅、天竺等插在瓶中以增添節日氣氛。當夜幕降臨時，合家團聚，吃年夜飯，又叫團圓飯，席上菜肴一般是十分豐盛的。夜間通宵不睡，市民一般在家觀看電視節目，名曰"守歲"，當新的一年鐘聲敲響時，霎時鞭炮齊鳴，迎接新春。為保證市民安全，在市中心已禁放爆竹，但以其他方式歡度春節。春節是我國人民最重視的一個傳統節日，一片喜氣洋洋。舊歷正月初一，是我國傳統的新年，初一拂曉，人們都穿戴整齊，合家向長輩拜年，平輩間相互拜年。長輩還要給孩子們送紅紙包的壓歲錢，祝賀他們增加一歲。初一下午以及初二、初三出外向親友賀年，現在通訊發達了，不少人都用電話或網上拜年。現在可視電話已開始走進人們生活。當你給遠方親朋好友拜年時，對方接聽者的音容笑貌會立即清晰地展現在電視顯示屏幕上。那清晰的聲音，高質量的畫面，能讓你感受到與親朋猶如面對面談話般的親切。初四，不少人都買了活鮮鯉魚"接財神"。因"鯉"和"利"讀音相近，再因從水里抓出活鯉魚穿絲繩貼紅紙的時候，頭尾翹起，像大元寶似的。初一到初五，街巷十分熱鬧，往寺院進香或逛廟市者絡繹不絕。商號店鋪在初一至初三都告停業，叫做"封關"。有的停業到初五，這是一年中職工們惟一休息的日子。初五接財神，晚上吃財神酒?！ぴ澱率迦帐巧显?，這天晚上稱元宵。鬧元宵算得是件盛事，一般白天吃餛鈍，晚上吃元宵，又名吃湯圓。元宵節，在舊上海城內外好幾處鬧市搭起高大燈棚，各種花燈聚集一起，蔚為壯觀。黃浦江上檣帆林立，有些船只桅桿上掛起了燈。在郊野田間同樣到處掛著燈，稱做"望田燈"，也是預兆五谷豐登之意。"耍龍燈"是郊縣一項熱鬧的節慶表演，在西郊和嘉定南翔一帶尤盛，表演時伴以十番鑼鼓，有時數十條龍燈相會表演搶龍珠。婦女們在元宵節還要"走三橋"，傳說在月色校潔的晚上走過三座大橋，便可終年除卻百病。舊上海城內外，水渠縱橫，橋梁很多，走過三橋是很容易的。在當時去小東門外走一走陸家石橋的人就格外多的了?！で迕鞴澣吕锴迕鞴?，人們借著掃墓的機會到郊野去踏青。三月十五日多去龍華寺進香。這一天龍華鎮上廟市極盛。很多人喜歡看桃花，車水馬龍，熱鬧非凡。清乾隆李行南《竹枝詞》寫道："三月十五春色好，游蹤多集古禪關；浪堆載得鐘聲去，船過龍華十八灣。""龍華晚鐘"原是上海八景之一。三月二十三日崇祀天后誕辰，祈求天后神佑，上海的閩界客商，希望能在海上"安瀾利適"。當時天后宮里信徒供祀天后，并邀戲班子演戲?！ち⑾墓澦脑吕锪⑾墓?，上海郊縣農民取麥粉和糖制成寸許長的條狀食物，稱麥蠶，人們吃了，謂可免"疰夏"。用立夏時青嫩的草頭和入米粉，油煎成餅，叫做"攤粞"，為上海和浦東地區人民所喜食。還把糖梅子、酒　釀、咸蛋等作為當令食品，稱為時鮮，取以嘗口，稱嘗"三新"?！ぴ》鸸澦脑鲁醢嗽》鸸?釋迦牟尼誕辰)，這天寺廟要拂去佛像身上塵土，誦經禮拜，城內外大的寺院如靜安寺和方浜路的廣福寺都有盛大廟會，廟會期間，山門外百貨畢集，進行土特產品交流?！ざ宋绻澪逶旅χ^端午節，家家裹糯米粽子，或稱角黍，門上都要掛上菖蒲、艾蓬、蒜頭，意為"避邪"。正午飲雄黃酒。以蒼術、白芷、蕓香等藥物煙熏室內。以雄黃抹在孩子額上，用來祛濕解毒，消除穢氣，意味著安度炎暑，不染疫癘。當令食物是棕子、批把、黃魚、大蒜。端午節令人最感興趣的是看龍舟競渡?！び^音誕辰六月十九日觀音誕辰，佛寺里香風又盛了，很多佛教信仰者，云集寺廟。·七巧會七月七日，是俗傳牛郎織女雙星渡河的時候，這天晚上供瓜果，作"七巧會"吃巧果?！ぶ性澠咴率迦罩性?，寺廟中做道場，放"焰口"，并在水池放蓮燈，稱"盂蘭盆會"?！さ夭赝跎掌咴氯?，佛教傳說為地藏王生日，舊俗在街巷地上及居家庭園遍插棒香并點燃蠟燭叫做"地燈"?！ぶ星锕澠甙嗽轮星铮琴p月季節。人們出游看月華，稱做"走月亮"。舊上海很多人喜歡到小東門外陸家石橋觀賞橋下月影蕩漾。"石梁夜月"便是"滬城八景"之一。中秋等至十八日大潮汛，很多人到東城觀江湖，也有人到浙江海寧去觀潮。近年來，還有不少人觀看"上海桂花節"的各種表演?！ぶ仃柟澗旁戮湃罩仃柟?，以糯米粉和糖蒸重陽糕，嘉定和川沙高橋等地則制松糕，都是應景的食品，又以菊花等釀酒，人們暢飲重陽酒《這天為應古時桓景登高避災的故事，居民又有登高之舉，松江余山及豫園大假山都成為登高勝地。·菊花會九月中旬菊花會，很多文人雅士，舉行菊花會，賞菊題詩，有各種各樣的名菊，萬卉齊放，高低疏密，瓷盆竹格，無不盡態極研，爭奇斗艷?！ざ凉澥辉露凉?，冬至前一日，舊俗磨米粉蒸花糕，做粉圓，饋送親友，如同賀年?！め屽饶材岬玫廊帐鲁醢?，相傳是釋迦牟尼得道日，民間煮食"臘八粥"，而寺廟尤為盛行，用胡桃、紅棗、栗、蠶　豆、芋艿、慈姑及蔬菜等與白米一起煮成粥，供奉佛像前，然后僧人分食，并饋送檀越(信佛的施主)?！に驮钌袷孪卵?，人們忙著送年禮。二十四日做謝灶團，以酒、果、團子、元寶糖把灶，送灶神朝天。元寶糖是一種膠牙的飴糖，意為用此膠住灶神的嘴，不讓他上奏人間的罪過。以上的風俗，在上海郊縣有的農村仍有流行。上海市內則由于時代的變化，科學文化水平的提高，有的已經漸遭淘汰，有的則通過變化而繼承下來。總之，上海市內的歲時風俗，處在不斷的漸變之中。如新歲吃湯團，清明食青團，端午包棕子、中秋嘗月餅、重陽吃糕團、除夕包餃子制年糕等仍成為江南地區民俗，"海派"特色的個性。由于都市文明程度的提高，市民紛紛提出歲時禁放鞭炮的建議，因為燃放鞭炮易造成火災，傷害事故及環境污染，故市公安局規定內環線以內區域全面禁止燃放煙花爆竹。近幾年春節，許多家庭把給孩子春節壓歲錢的習俗，改為贈送玩具或圖書。春節期間走親戚送禮，許多市民也一改過去送禮盒的習慣，以鮮花禮儀電報代替禮盒已漸成風氣。

5，上海風俗人情

上海人的風俗習慣如果你見到一個上海人在早晨用開水沖泡昨日剩下的米飯,并以此為早餐津津有味地吃起來,請你不要嘲笑,這是上海人最具地方特色的早餐。在上海,“蕩馬路”是人們下班后,周末,雙休日以及節假日最流行的休閑方式。如果你是個青年小伙子被一個年輕漂亮的上海女孩子相約去蕩馬路,小心點！她就要愛上你了。走親戚你要記住帶點禮物。你一到,主人會寒暄一番,然后才就坐,一般有人作陪。宴請時主人未入席,請你不要急著動筷,要等主人到位大家才開始進餐?？腿宋春韧昃?主人不會先吃飯。宴席散后,主人不讓客人收拾碗筷,并且再次上茶,煙,糖果,瓜子等。有客人在,主人不掃地不打罵孩子。客人告辭,主人一定要相送,一般要送出弄堂口,也有送到車站或送上車。在上海人的婚宴中,宴席開始時你一定要記住祝愿新郎新娘“百年和好,白頭到老”；宴席過半后,新娘再一次換裝（一般在宴席中要換三套服裝）,在新郎的陪同下向參加婚宴的來賓敬酒點煙。記住你一定要大大方方地接受,不要推讓,否則會讓人不高興。

6，上海的生活風俗

上海是個移民城市，按《南京條約》自1843年開埠以來經歷了蘇州，寧波，蘇北等好幾撥移民潮，也曾經是外國人的租界，49年后更是有來自全國各地的移民帶來了多元的文化。上海所謂的海派文化就是兼容并蓄的文化，比較寬容，務實，高效，開放。上海傳統飲食是濃油赤醬的本幫菜，現代的飲食比較清淡，也許會有人覺得上海菜比較甜那是因為受了無錫一帶的影響。上海人也比較喜歡全國和世界各地的美食，比如川菜，比如西餐，都很流行，所以定義一個上海的飲食風格其實沒太大意義。上海的風俗和禮儀是一個國際接軌和中國特色的混合物。既有現代文明社會的特征也有一些陋習。這是錯綜復雜的原因造成的。對于外國人和中國人來說，上海是個最不中國的中國城市，所以評論也褒貶不一。不過好在海派文化總體來說是寬容的，自信的，所以也沒造成太大的困擾。上海過年習俗臘月廿三（過小年）：搞衛生，做糖糕，送灶君菩薩上天。臘月廿四～年卅：迎春日，準備過年，采購年貨、貼春聯等。臘月廿五～廿八：擇一晚謝年、謝神。年廿九：小年夜年卅：除夕，祭祖，吃年夜飯，守歲。正月初一：開門大吉，放開門炮仗，開始拜年。正月初二：后半夜，接灶君菩薩。（接灶有多種說法，有說在年卅的，初四午后的）正月初三：小年朝，禮佛祭祖，女婿去妻家拜年。正月初四夜、正月初五凌晨：接路頭（迎五路財神）正月初六：送窮。正月初七：人日，稱體重，為小姑娘穿耳洞戴耳環。正月初八：谷日，徐王廟廟會。正月初九：玉皇大帝生日，善男信女去玄妙觀進香。正月十五：元宵節，鬧花燈。禁忌： 1.年夜飯不能吃完，要剩一點；要講吃好不可講吃完；剩飯用紅紙封好稱“隔年飯”。 2.年初一不能吃湯淘飯（泡飯），不掃地，不倒垃圾。 3.正月十五之前不吃豆腐。 4.正月初十之后不拜年。

年廿九：小年夜

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上海市風俗人文，上海的民俗文化

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