芝麻醬油麥菜，菜怎么做好吃芝麻醬油麥菜的家常做法

來源：整理時(shí)間：2023-04-18 04:49:25 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，菜怎么做好吃芝麻醬油麥菜的家常 做法

1、油麥菜用清水沖洗凈浮塵，放入淡鹽水中浸泡3-5分鐘，沖凈干凈，切長段備用；2、芝麻醬加入清水稀釋，用筷子沿一個(gè)方向攪拌，使芝麻醬和清水融合，繼續(xù)加入清水、攪拌成均勻的麻醬汁；3、加入醋攪拌均勻，加入醬油攪拌均勻，加鹽調(diào)味即可。

菜怎么做好吃芝麻醬油麥菜的家常做法

2，油麥菜的做法芝麻醬油麥菜怎么做好吃

（浸泡時(shí)間不宜過長）2用流動(dòng)水將油麥菜沖洗干凈。5再加入生抽、醋攪拌均勻，如果太干加入少許涼開水拌勻。6加入鹽、白砂糖拌勻。3將油麥菜掰成適當(dāng)?shù)亩畏湃霝r水盆中備用。4芝麻醬的碗中調(diào)入香油充分?jǐn)噭蚴巢拿骷?xì)油麥菜300克蒜3瓣芝麻醬60克生抽15ml香醋20ml鹽1克白砂糖8克香油少許醬香口味拌工藝半小時(shí)耗時(shí)簡單難度生拌油麥菜的做法步驟1油麥菜葉掰散加入適量鹽和水浸泡10分鐘左右

材料油麥菜300g，鹽1茶匙（5g），芝麻醬1湯匙（15ml），芝麻油1茶匙（5ml），醬油1/2茶匙（3ml），熟芝麻少許做法1、油麥菜洗凈，瀝干水分，修整齊后，切段。2、撒上少許細(xì)鹽拌勻攤開，整齊擺放于盤內(nèi)。3、淋上由芝麻醬、醬油、芝麻油調(diào)成的味汁，撒上少許熟白芝麻即成。

油麥菜的做法芝麻醬油麥菜怎么做好吃

3，麻醬油麥菜的做法步驟圖

材料西葫蘆1只，雞脯肉適量，胡蘿卜適量，紅椒適量，姜適量，蒜適量，胡椒粉適量，生抽適量，鹽適量做法1.將雞脯肉切片用胡椒粉、鹽、油稍腌十分鐘。2.西葫蘆、胡蘿卜、紅椒切片待用。3.起油鍋，爆香姜蒜，下肌肉滑至八成熟。4.依次加如胡蘿卜，紅椒，西葫蘆下鍋煸炒。5.待西葫蘆快斷青，沿鍋邊溜些水，加鹽、生抽調(diào)味，蓋上鍋蓋稍燜1分鐘。6.出鍋了，味道鮮香，西葫蘆滲透有雞肉的香味，還行。

有兩種，主要是麻醬汁不同，看你偏好哪種口味了。第一種：原料：油麥菜，芝麻醬，清水，鹽，醋，醬油，麻油做法： 1、油麥菜用清水沖洗凈浮塵，放入淡鹽水中浸泡3-5分鐘，沖凈干凈，切長段備用； 2、芝麻醬加入清水稀釋，用筷子沿一個(gè)方向攪拌，使芝麻醬和清水融合，繼續(xù)加入清水、攪拌成均勻的麻醬汁，最后淋點(diǎn)麻油； 3、加入醋攪拌均勻，加入醬油攪拌均勻，加鹽調(diào)味即可。第二種：油麥菜，白芝麻少許，花生醬，豆腐乳，麻油做法： 1. 做麻醬汁：一大勺花生醬，半塊廣合腐乳，少許麻油。提示：配麻醬汁時(shí)要先用冷開水把花生醬調(diào)開，廣合腐乳要一點(diǎn)一點(diǎn)加，因?yàn)楦楸容^咸。 2、油麥菜洗凈冷開水過洗瀝干。 3、油麥菜修切整齊，澆上麻醬汁，撒上白芝麻

麻醬油麥菜的做法步驟圖