4.再往鍋里放清水,開大火燒開,然后放入菠菜段,燒開后改小火,慢慢倒入蛋液,小貼士:因為菠菜含有大量草酸,所以制作前一定要焯一下,雞蛋倒入鍋中時,一定要慢,邊傾斜邊用筷子攪拌,原材料:菠菜,雞蛋雞蛋菠菜湯菠菜洗凈,挑好切成長段,雞蛋敲入碗中,加鹽打散,鍋中加水燒開,放入-1菠菜雞蛋如何做湯雞蛋敲入碗中,加半勺鹽打散。
原材料:菠菜,雞蛋
雞蛋菠菜湯菠菜洗凈,挑好切成長段,雞蛋敲入碗中,加鹽打散,鍋中加水燒開,放入-1菠菜雞蛋如何做湯雞蛋敲入碗中,加半勺鹽打散。3.鍋中加入清水,燒開。焯水30秒,撈出來。4.再往鍋里放清水,開大火燒開,然后放入菠菜段,燒開后改小火,慢慢倒入蛋液。5.加入適量的鹽和香油拌勻。小貼士:因為菠菜含有大量草酸,所以制作前一定要焯一下。雞蛋倒入鍋中時,一定要慢,邊傾斜邊用筷子攪拌。
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