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白菜豬肉燉粉條,白菜豬肉燉粉條的做法是

來源:整理 時間:2023-05-19 02:56:27 編輯:好學習 手機版

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1,白菜豬肉燉粉條的做法是

材料白菜,蒜姜末,紅干椒,粉條,豬肉,味精,老抽,醋,胡椒粉做法1、鍋內放油,待油溫少許熱時放蒜姜,辣椒,炒出香味。2、然后放切好的煮肉片,帶肉煸成白色,倒入老抽,然后放水,可以多放些,把肉莫過,放入粉條(我喜歡直接把干粉條放入鍋中,這樣即省事,粉條會有股肉香味,也可以把粉條放進開水泡十分鐘,放入鍋中)3、蓋上鍋蓋燉十分鐘,放鹽、胡椒粉。注意不要把水熬干,容易糊鍋,鍋里水少的話可以在倒些。4、最后放白菜蓋上鍋蓋燉十分鐘左右,倒少許醋、味精,出鍋。
1將五花肉切片,姜切絲,蔥切絲,辣椒,白菜片成薄片備用。粉條用水泡發一會。 2鍋里加入花生油,放入五花肉煸炒到出香味依次加入蔥,姜絲,辣椒,醬油。3再加入白菜煸炒一會,放入泡軟的粉條,加水燉一會。4看到粉條變粗軟透亮就熟了,加鹽,加味精。一盤白菜燉粉條就出鍋了。

白菜豬肉燉粉條的做法是

2,白菜豬肉燉粉條怎么做好吃又簡單做法圖

材料:豬五花肉300g,土豆粉條100g,大白菜200g步驟:1、五花肉洗凈用刀子刮凈肉皮,切大塊。2、大白菜洗凈切塊。3、土豆粉條提前用溫水泡軟。4、五花肉涼水下鍋,燒開,焯水祛除血末,撈出待用。5、鍋中做開水加入蔥姜蒜、八角、茴香、花椒、燒開。6、燒開后放入五花肉,大火燒開,烹入紹酒。7、燒開后蓋蓋,改中火燒40分鐘,待湯汁變白。8、加入醬油鹽、白糖調味。9、撈去蔥姜蒜,待五花肉入味大約10分鐘,撈出一些肉。10、放入粉條子燉5分鐘。11、加入切好的白菜燉3分鐘。12 、放入撈出的肉攪拌將豬肉,粉條、白菜在鍋中拌勻即可裝碗出鍋。
主料 五花肉 :適量 輔料 土豆片 :適量 具體步驟 第一步 土豆白菜切好后清洗備用 第二步 肉片清洗后備用 第三步 鍋內放油 第四步 將肉片放入翻炒,待肉片變色后加入切好的蔥蒜少許辣椒 第五步 倒入切好的白菜土豆翻炒,加入適量的鹽老抽后翻炒 第六步 待炒至白菜出水后加入粉條翻炒一下,蓋上蓋子加熱3分鐘即可 第七步 裝入盤中就可以上桌了

白菜豬肉燉粉條怎么做好吃又簡單做法圖

3,白菜豬肉燉粉條的做法白菜豬肉燉粉條怎么做

食材主料五花肉300g白菜300g粉條100g輔料油適量鹽適量蔥花適量干辣椒適量五香粉適量花椒適量淀粉適量步驟1.五花肉用淀粉,醬油腌制一小會。2.先把五花肉加蔥花,干辣椒翻炒片刻。3.加入白菜幫繼續翻炒4.待白菜幫快炒熟時,加入白菜葉,鹽,五香粉繼續翻炒5.加開水,放入粉條,小火慢燉8分鐘左右6.大火收汁小貼士肉是先用淀粉醬油腌制過再炒,口感會更好一些
原料: 豬五花肉、粉條(寬粉為佳)、白菜、 蔥姜蒜、花椒、八角、橘子皮半只 醬油2湯匙,白糖半湯匙,料酒半湯匙,鹽味精少許 制作過程:1、將整塊豬肉放在清水中加蔥姜蒜煮40分鐘,取出后晾一會,切成4厘米長,2厘米寬,2厘米后的塊。煮肉的湯打去表面浮末兒待用 2.鍋內放油,油里加兩小勺白糖,不停的翻炒,等糖的顏色炒成暗紅色以后加入切好的肉塊。不停的翻炒肉塊,讓每塊肉都掛上糖色。加入蔥、姜、醬油、幾粒花椒,加鹽后繼續翻炒。 3、2分鐘以后加肉湯(煮肉的湯都要放進去,不然粉條會煮不熟),大火燒開,然后改小火慢慢的燉。大概燉 20 分鐘左右豬肉有七分熟。下入粉條,蓋上鍋蓋繼續用小火煮 10 分鐘左右。 4、鍋內湯收的差不多時,放味精,在出鍋之前要加點生蒜末。

白菜豬肉燉粉條的做法白菜豬肉燉粉條怎么做

4,豬肉白菜燉粉條的做法步驟圖怎么做好吃

豬肉切好用油炒,烹味后加水,再下白菜、豆腐,熟后下濕粉條,一會就可以了!
1、將豬肉用火燎去皮上的毛,放溫水中刮洗干凈,切成4厘米長、3厘米寬的塊,拌少許醬油,下七成熱的油中炸至金黃色,倒入漏勺,控凈油分。2、用溫水浸泡粉條,洗凈泡軟備用;白菜葉洗凈,切成8厘米長的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮裝入紗布袋,扎緊袋口備用。3、將豬肉塊、粉條放入鍋中,加紹酒、白糖醬油、蔥段、姜塊、調料袋,添湯,旺火燒沸,撇凈浮沫,轉小火燉至熟爛,加入白菜段,下精鹽、味精調整好口味,揀出蔥段、姜塊和調料袋,撒香菜末,出鍋裝碗上桌。
豬肉燉白菜粉條的做法1.紅薯粉用開水浸泡至軟備用2.五花肉洗凈切成大小一致的塊狀3.鍋中倒入清水,放入五花肉焯水撈出洗凈瀝干水分備用4.準備好材料,姜切片,蒜拍扁,蔥切蔥花,紅薯粉洗凈瀝干水分備用5.鍋中倒入適量油燒熱后放入冰糖翻炒至融化,變成焦色6.放入五花肉翻炒至上色7.放入蔥姜蒜爆香8.放入桂皮、八角、香葉翻炒均勻9.加入生抽、老抽、料酒翻炒均勻10.加入適量清水,大火燒開,轉中小火燉煮三十分鐘11.放入白菜,粉條,繼續燉煮十分鐘12.加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋

5,大白菜五花肉燉粉條怎么做

食材用料五花肉250g白菜350g相克食物寬粉條1把油適量鹽適量醬油適量小蔥適量相克食物生姜適量相克食物蠔油適量雞精適量豬肉白菜燉粉條的做法1.白菜洗凈切小塊。2.把寬粉條用熱水泡軟,洗凈,過涼水。3.將五花肉清洗干凈,切成寬片。4.熱鍋加少許的油,放蔥花和生姜炒出香味。5.放入五花肉炒出油。6.放入白菜繼續炒。7.加入醬油、蠔油、鹽調味。8.倒入適量清水,蓋蓋煮到水開。9.水開,加入泡軟的寬粉條,蓋蓋慢燉。10.燉至豬肉白色都軟爛,關火,加入雞精調味出鍋即可。
大白菜五花肉燉粉條材料五花肉200克,辣白菜50克,白糖10克,鹽5克,料酒15ml,香蔥2根做法1)五花肉洗凈后切成薄片,加入鹽、料酒腌制20分鐘。辣白菜的湯汁保留,葉子切成2厘米長的段備用;2)鍋中加入少許油燒到四成熱,放入五花肉片煎出香味,看到肉片微微卷曲,肥肉部分開始焦黃時,立即轉成小火;3)五花肉油分被煎出時,盛出備用。鍋中的油倒出,留下底部剩余的即可,再次加熱到3成熱,放入辣白菜炒出香味,然后倒入之前4)煎好的五花肉,淋入辣白菜的湯汁,放入白糖拌勻,出鍋前撒上香蔥拌勻即可;
原料:五花肉適量、大白菜1顆、大蔥1段、姜適量。   調料:鹽、生抽、八角3粒、雞精、豆瓣醬。   做法:   1、大白菜洗凈后用手撕成段,五花肉、大蔥1段、姜切片;   2、鍋熱后倒少許油,放入五花肉,煸炒出油,肉成微黃時放蔥、姜、八角、豆瓣醬炒出香味時放入白菜;   3、白菜炒出水時倒少許生抽炒勻,轉倒入砂鍋中,開小火,蓋上蓋,燉十分鐘,撒適量鹽和雞精即可。   注:   不吃辣的同志可不放豆瓣醬。   白菜出水較多,不用再加水。

6,白菜豬肉燉粉條咋做

食材主料五花肉100g白菜半棵紅薯粉條50g輔料油10ml鹽3g醬油5ml蔥花3g姜絲3g料酒3ml步驟1.將粉條用水沖洗干凈,可以提前浸軟。2.大白菜洗干凈,控干水分。3.切好蔥姜,將肉切成片備用。4.鍋中放入適量的油,肉熱后倒入蔥花和姜絲,煸炒出香味。5.放入肉片煸炒。6.肉片炒至變色后,倒入醬油,炒香。7.放入切好的大白菜。8.翻炒均勻。9.加入少許料酒,把白菜煸炒軟。10.倒入兩碗水,放入粉條,大火燒開。中火慢燉,至粉條煮熟,加入少許鹽,即可出鍋。11.每人一大碗,過癮吧!小貼士水一定要多放些,粉條很吸水,放少了很容易煮成黏糊糊的一鍋。
主料 五花帶皮豬肉500克、粉條100克,大白菜葉250克、香菜10克。 輔料 食油、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味精、花椒、大料、桂皮、蔥段、姜塊。 制法 1、將豬肉用火燎去皮上的毛,放溫水中刮洗干凈,切成4厘米長、3厘米寬的塊,拌少許醬油,下七成熱的油中炸至金黃色,倒入漏勺,控凈油分。 2、用溫水浸泡粉條,洗凈泡軟備用;白菜葉洗凈,切成8厘米長的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮裝入紗布袋,扎緊袋口備用。 3、將豬肉塊、粉條放入鍋中,加紹酒、白糖醬油、蔥段、姜塊、調料袋,添湯,旺火燒沸,撇凈浮沫,轉小火燉至熟爛,加入白菜段,下精鹽、味精調整好口味,揀出蔥段、姜塊和調料袋,撒香菜末,出鍋裝碗上桌。 特點 湯濃味醇,酥爛鮮香。 回答者:小玉寶貝 - 舉人 四級 12-19 15:41 評價已經被關閉 目前有 1 個人評價 好 0% (0) 不好 100% (1) 對最佳答案的評論 共 2 條 十分寶貴電視講話 評論者: 280014039883 - 試用期 一級 放在一起清燉,最后撈起來加調料 評論者: 驚濤駭浪巨風來 - 試用期 一級 其他回答 共 3 條 豬肉切塊、用涼水煮開即撈出; 鍋里放熱水、蔥、姜,把豬肉放入,大火燒開改小火,燉; 肉快熟時放入粉絲。 放入適量的鹽、味精。
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