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本文目錄一覽

1，芒果布丁怎么做
2，芒果布丁詳細的制作方法
3，芒果布丁的正確做法
4，芒果布丁的做法

1，芒果布丁怎么做

芒果布丁材料：凍粉40克水適量大芒果一個糖3大匙植物鮮奶油100克鮮奶100ML 作法： 1.先將芒果切開取下果肉，先保留1/3的果肉備用 2.將2/3芒果肉及鮮奶倒入攪拌機打成芒果泥，鮮奶油倒入容器中打發備用 3.鍋中先倒入200ML水，加入凍粉調勻，打開火邊煮邊攪，等到呈稠狀后熄火，待1分鐘后溫度降低時放入芒果泥、鮮奶油及芒果果粒均勻攪拌 4.將拌勻的布丁倒入模型中放進冰箱冷藏約45分鐘即可取出食用

芒果布丁怎么做

2，芒果布丁詳細的制作方法

首先拿一個芒果，剝去皮，將芒果肉打碎，放在事先準備好的杯子里，然后煮適量的鮮奶，在未沸之前，放入7，8顆棉花糖，熬一會，根據自己的口味放入糖（要在未沸騰之前），然后把這些倒入杯子里，冷卻后放入冰箱的恒溫室，等2，3小時后就可以了。我自己就是這樣做的，和人家賣的差不多，嘿嘿！

明膠粉10克，水（明膠用）3大匙，芒果（罐裝）1、5只份，牛奶5大匙，雞蛋1只，水2杯，精制砂糖60克，鮮奶油1/4小匙，水（蛋糊粉用）2小匙。制作：將明膠粉撒入適量的水中，攪拌至溶化。 1、將一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用萬能過濾器過濾。 2、剩余的果肉切成1厘米見方的小塊。 3、將雞蛋打入碗中，攪拌至出現泡沫。 4、鍋中放入適量的水煮沸，加入精制砂糖煮至溶化后熄火，加入明膠，攪拌溶化至溫度變溫熱。 5、4中加入鮮奶油攪勻，用萬能過濾器過濾，加入3，再加入用適量水溶化的牛奶蛋糊粉攪勻。 6、加入1和2攪拌。 7、將6倒入模具，放入冰箱冷凍約2小時

芒果布丁詳細的制作方法

3，芒果布丁的正確做法

明膠粉10克，水（明膠用）3大匙，芒果（罐裝）1、5只份，牛奶5大匙，雞蛋1只，水2杯，精制砂糖60克，鮮奶油1/4小匙，水（蛋糊粉用）2小匙。制作：將明膠粉撒入適量的水中，攪拌至溶化。1、將一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用萬能過濾器過濾。2、剩余的果肉切成1厘米見方的小塊。3、將雞蛋打入碗中，攪拌至出現泡沫。4、鍋中放入適量的水煮沸，加入精制砂糖煮至溶化后熄火，加入明膠，攪拌溶化至溫度變溫熱。5、4中加入鮮奶油攪勻，用萬能過濾器過濾，加入3，再加入用適量水溶化的牛奶蛋糊粉攪勻。6、加入1和2攪拌。7、將6倒入模具，放入冰箱冷凍約2小時。

材料：　　芒果500克，牛奶250ml，鮮奶油150ml，吉列丁片3片15克，糖60克　　做法：　　1、鮮奶油和芒果用攪拌機打成蓉；　　2、牛奶和糖用小鍋煮至糖融化，不用開；　　3、吉列丁片加60ml的水調開，然后等牛奶溫度降低之后拌在一起；　　4、把芒果蓉和牛奶拌勻在一起；　　5、倒入準備好的容器內，入冰箱冷藏3個小時以上

將明膠粉撒入適量的水中，攪拌至溶化。 1、將一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用萬能過濾器過濾。 2、剩余的果肉切成1厘米見方的小塊。 3、將雞蛋打入碗中，攪拌至出現泡沫。 4、鍋中放入適量的水煮沸，加入精制砂糖煮至溶化后熄火，加入明膠，攪拌溶化至溫度變溫熱。 5、4中加入鮮奶油攪勻，用萬能過濾器過濾，加入3，再加入用適量水溶化的牛奶蛋糊粉攪勻。 6、加入1和2攪拌。 7、將6倒入模具，放入冰箱冷凍約2小時。

芒果布丁的正確做法

4，芒果布丁的做法

食材明細：芒果 400克淡奶油 80克牛奶 90克白砂糖 50克魚膠粉 8克步驟：

芒果布丁的做法詳細介紹菜系及功效：時尚飲品芒果布丁的制作材料：主料：明膠粉10克,水（明膠用）3大匙,芒果（罐裝）1,5只份,牛奶5大匙,雞蛋1只,水2杯,精制砂糖60克,鮮奶油1/4小匙,水（蛋糊粉用）2小匙。教您芒果布丁怎么做，如何做芒果布丁才好吃將明膠粉撒入適量的水中，攪拌至溶化。 1、將一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用萬能過濾器過濾。 2、剩余的果肉切成1厘米見方的小塊。 3、將雞蛋打入碗中，攪拌至出現泡沫。 4、鍋中放入適量的水煮沸，加入精制砂糖煮至溶化后熄火，加入明膠，攪拌溶化至溫度變溫熱。 5、4中加入鮮奶油攪勻，用萬能過濾器過濾，加入3，再加入用適量水溶化的牛奶蛋糊粉攪勻。 6、加入1和2攪拌。 7、將6倒入模具，放入冰箱冷凍約2小時。

腰芒兩個，牛奶一袋，瓊脂5克，砂糖適量 1.芒果劃花刀把芒果肉取出來，搗成芒果泥備用 2瓊脂用涼白開泡軟備用 3.取一小湯鍋到入牛奶，放入砂糖，開最小的火，待砂糖融化放入瓊脂不停攪拌，直到瓊脂融化，注意不要開鍋，一直用小火慢慢熬。 4瓊脂融化后放入芒果泥攪拌均勻后，到入模具，放冰箱里冷凍一個小時即可。簡單又好吃的芒果布丁就做好了。

原料：　　芒果（凈肉）400克，鮮奶油80克、牛奶90克、細砂糖48克、吉利丁片8克（依圖中酒杯的大小，成品是4 杯）。　　1、將芒果豎著切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉；吉利丁片用涼白開泡軟備用。　　2、將三分之二的芒果肉與鮮奶油混合，用攪拌機打成泥狀。　　3、取小湯鍋，放牛奶，放入細砂糖，用小火加熱至融化（控好溫，不能沸），加入泡好的吉利丁片，拌至融化。　　4、等做法3的奶汁放涼后，加入做法2的果泥中，加入剩余的芒果丁，拌勻，放入容器（或模具）入冰箱冷藏3小時即成。