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1，去上海必吃的美食

不得不提的必須是上海的生煎包，曾經無數次出現在影視劇中的生煎包已經有幾百年的歷史了，最初主要是新鮮豬肉和皮凍做餡兒，隨著時代發展，雞肉和蝦仁也豐富了生煎的內容。其次就是不得不提的白斬雞，在上海本地人的觀念里，白斬雞還是小紹興的最好，它以三黃雞為食材，做好之后外皮金黃，肉質白嫩，吃起來更是異常肥美，是很多外地食客必嘗的美味。小籠包也是讓人難忘的美食之一，南翔的小龍包皮薄汁多，要下去滿口留香。生煎包、白針劑和小籠包是上海最為著名的三道美食。1、上海小籠包上海小籠包，是一道上海特色小吃，制作原料主要有夾心腿肉、餃子皮、肉皮等。推薦南翔饅頭店，創立于1900年，創始人黃明賢采取 “重餡薄皮，以大改小” 的制作方法。被稱贊為“形如荸薺、皮薄肉豐”，便被人們冠以“南翔小籠饅頭”的美名。推薦綠波廊綠波廊成立于民國十三年，原是茶館后改為綠波廊餐廳，以海派菜式著稱，美國總統克林頓還曾經光臨過這里。富春小籠這家是外國人最近喜歡的小籠之一。還有鼎泰豐、麟籠坊特色小籠、樂新皇朝、萬壽齋、曹氏小籠、等等都不錯。2、上海生煎包生煎包又稱生煎饅頭是流行于上海的一種地方傳統小吃，簡稱為生煎，上海生煎包可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的歷史。其特點為由于上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。上海人管生煎叫“生煎饅頭”。推薦小楊生煎、大壺春、金彪生煎王等等。3、蔥油拌面蔥油拌面是一道以面條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材制作而成的家常面食。通常是將煮熟的面條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食。品種包括開洋蔥油面、開洋鮮美，蔥油也很香。蔥油肉絲面、蔥油三蝦面等等。推薦我家餐廳、弄堂小餛飩食府、耳光餛飩、金剛餛飩還有面、建國328小館等等。

去上海必吃的美食

2，上海特色美食小吃在哪

上海寧在這里土生土長了，啥么切過？但就是有那么些小吃，寧多到隔破頭皮阿要買了切一口??！畢竟是上海寧朝思夜想的米道呀~PS：寫完這篇小資君要出門覓食去了，因為寫得實在太餓。_(:зゝ∠)_- 目錄 -肇周路黃河路福州路云南南路南京東路吳江路進賢路淮海路昌里路【肇周路】　　　　地鐵：8號線西藏南路　　推薦理由：云集了各大名聲響當當的上海攤子，且夜市云集，夜貓子們快來！　　耳光餛飩　　人均：20元　　　　地址：黃浦區肇周路209-213號(近合肥路)　　推薦菜：薺菜肉餛飩、冷餛飩、炸豬排　　即使一直被模仿但從未被超越，這就是最早最正宗的耳光餛飩！招牌自然是薺菜肉餛飩，餡鮮肉厚，承載著一代老盧灣人民的回憶。辣肉面也是五星好評，靈魂辣肉又辣又嫩量又多！　　麟籠坊特色小籠包　　人均：20元　　　　地址：黃浦區建國東路10號(近肇周路口)　　電話：021 6386 7021　　推薦菜：鮮肉小籠、蛋黃鮮肉小籠、蟹粉小籠　　比耳光餛飩歷史短一丟丟的店，現在已經連鎖店就有4家！除了傳統的鮮肉小籠和蟹粉小籠，蝦肉小籠、純蟹粉小籠、蛋黃小籠等新口味也逐漸被吃貨們追捧。現在還有麻辣、咖喱、芝士等口味，開眼界就是分分鐘的事。　　辣肉絲面館　　人均：40元　　　　地址：黃浦區肇周路106號(近吉安路)　　推薦菜：辣肉絲面、炸豬排、醬汁大肉　　連潘石屹夸贊不絕的辣肉絲面，面控們沒拔過草的都要去嘗一口。濃油赤醬的澆頭是很地道的上?？谖叮€有吃貨說他家的現炒澆頭完勝盧灣四大面館的縮頭面。聽說老板有點兇，但如果不堅持自己的主張，又怎么能把面做得這么好吃呢？　　長腳湯面　　人均：30元　　　　地址：黃浦區肇周路166弄弄堂里(近濟南路)　　營業時間：晚上21:30-次日凌晨1：30　　推薦菜：肉絲菜湯面　　上海寧心中的深夜食堂，要晚上9點半才開門。這家店就只有肉絲菜湯面一種選擇，面都有筷子那么粗，肉絲酥嫩爽口，湯味是濃厚的醬油鮮美。有資深吃貨總結這4條：沒到10點吃不到；下雨吃不到；長腳心情不好吃不到；長腳和長腳老婆吵架，吃不到。　　二兩面館　　人均：30元　　　　　　地址：盧灣區肇周路226號(合肥路)　　電話：1831 717 6603　　推薦菜：老媽蹄花、紅燒牛肉面、秘制大肉面　　雖然叫面館，首席位卻是老媽蹄花，想必上位上得不容易。湯頭是花時間熬出來的，里面還加了藥包，特別入味；完整的肘子軟糯香酥。不過畢竟是來自四川雅安，辣面都自帶正宗川味?！军S河路】　　　　地鐵：1號線新閘路；1/2/8號線人民廣場　　推薦理由：這條路上你能找到諸多上海灘老牌美食，濃濃海派風很洋氣哦！

上海特色美食小吃在哪

3，上海哪些好吃的

No.1【蟹黃殼--吳苑餅家】　　推薦理由：蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先制成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮酥香脆。有人寫詩贊它“未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下”。　　地址：上海靜安區延平路255號　　人均消費：10元　　No.2【生煎--不錯生煎王】　　推薦理由：這種多汁的“豬肉包子”實在讓人難以抗拒，尤其是煎的時候再配上新鮮的蔥花和芝麻。剛出鍋時是味道最鮮美的時候，嘴上燙出水泡也值得。　　地址：上海黃浦區福建中路90號　　人均消費：8元　　No.3【排骨年糕--鮮得來排骨年糕】　　推薦理由：大排佐以小而薄的年糕，經油氽、燒煮而成，既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口。　　地址：上海黃浦區云南南路46號　　人均消費：12元　　No.4【小籠包--麟籠坊特色小籠包】　　推薦理由：上海隨便什么地方都有，無論是五星級酒店、商場、美食廣場還是路邊攤。正宗的上海招牌!　　地址：上海盧灣區徐家匯路618號日月光廣場B2樓TK32室　　人均消費：11元　　No.5【粢飯--光明邨大酒家】　　推薦理由：粢飯是最受上海人歡迎的早點品種之一，用粢飯包熱油條捏緊，或可加其他配料，如：榨菜等，熱吃甚美，且經濟實惠。用糯米蒸制成飯，裹油條包捏而成。特點軟、韌、脆，邊吃邊捏，別具風味?！　〉刂罚荷虾１R灣區淮海中路588號　　人均消費：7元　　No.6【蔥油餅--阿婆蔥油餅】　　推薦理由：老上海的蔥油餅，是用本地的小香蔥，放豬板油，先煎后烘，而且還是像烘咸大餅一樣，是放在用柏油桶改造成的爐子里烘的。色黃亮，蔥香油潤，外脆里酥，現做現吃?！　〉刂罚荷虾Ｐ靺R區襄陽南路578弄口　　人均消費：6元　　No.7【糖糕--霖上海味道】　　推薦理由：上海的“甜甜圈”，這些油炸的糖糕外觀看上去像是糯米粉外面涂了一層白糖，看上去很油膩，但味道真的很不錯?！　〉刂罚荷虾：缈趨^西江灣路388號虹口凱德龍之夢購物中心6樓A06-05號　　人均消費：16元　　No.8【餛飩--柴爿餛飩】　　推薦理由：柴爿餛飩一般在晚上8點以后，幾乎每個街角都有，晚上漫步于金陵東路上，你只有花5塊錢就可以吃到香噴噴的柴爿餛飩?！　〉刂罚荷虾１R灣區順昌路505號　　人均消費：9元　　No.9【粢飯糕--弄堂筵(武夷路店)】　　推薦理由：粢飯糕是一種油炸類糕點，外層呈金黃色，內層為雪白的軟糯糍飯，咬起來噴香松脆，吃在口里，且脆、且咸、且鮮。形狀為長方形，厚約三四分，像一副沒拆封的撲克牌。　　地址：上海長寧區武夷路155號9號樓　　人均消費：7元　　No.10【鴨血粉絲湯--妯娌老鴨粉絲】　　推薦理由：鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道風味小吃，口感鮮香，爽口宜人。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味?！　〉刂罚荷虾Ｆ謻|新區藍村路523號　　人均消費：10元

上海哪些好吃的

4，上海大連路附近有什么特色小吃

　　粥鮮粥活(海上海店)　　楊浦區飛虹路568弄海上海商業廣場37號B4室(近大連路)　　除了粥還有點心,炒菜.像港式餐廳.　　菜的種類蠻多的.　　中午生意蠻好的.應該都是附近的上班族來吃的　　小楊生煎(大連路店)　　楊浦區大連路1599號駿豐國際財富廣場107室(近四平路)　　滬上“經典”的小食店。開業年頭“不長”，名氣卻“很大”，吳江路店夜里“9點”還要“排隊等位”，可見生意多“火”。生煎和牛肉粉絲湯是每次的“標準”件——一個“皮薄”、“肉鮮”、“湯多”，一個“鮮美濃郁”，叫人欲罷不能?！　【G色燒烤別名：老圖門　　楊浦區大連路1530號(近四平路)　　地方不錯無煙燒烤不過出來身上還是有味道，老板人不錯，東西還算比較新鮮的，　　四海游龍(大連路店)　　大連路1053號A1樓104(近新港路)　　“來自臺灣”的鍋貼連鎖店。鍋貼形狀“不同”于上海本地出品，“長條形”，皮“很薄”，肉餡“絲毫沒有莖莖拉拉”，真是“不錯”；酸辣湯料“哈足”，蛋花、紫菜、胡蘿卜絲、肉絲……“鮮美又爽口”。價格“不貴”，做早餐和工作餐都“蠻好”?！　≈齑簖埼r王　　霍山路309號奧森大酒店1樓(近大連路)　　一到夏天就像吃吃龍蝦喝喝小酒　　這家的龍蝦個大鮮美個個都新鮮　　就是停車很麻煩由于是單行道而且也沒有專門的停車位　　所以建議自駕車的話要停的遠一點走過去比較好　　村豐面館　　大連路1599號駿豐國際廣場1樓(近四平路)　　這家的手搟好吃，湯也挺濃的，和其他面館相比還是有自己的特色的。　　作為小面館，環境比較簡單干凈，服務也可以　　麟籠坊特色小籠包(大連路店)　　大連路970號　　來上海要吃小籠,但是這家不咋地...　　吉昌桂林米粉(大連路店)　　楊浦區大連路1178號　　比較干凈，在外吃飯也就涂個干凈?！　∷麄兊乃岵朔垡膊诲e，牛腩還行吧，比較咸~~　　酸辣的東東都可以~~　　吉祥餛飩(遼源店)　　大連路852號(周家嘴路口　　“解決肚子問題”的好地方。特色餛飩是統一“配送”的，品種“非常多”，個頭“大”，餡料“豐富”，“絕對能吃飽”。價格又“不貴”，路過了可以“隨便吃吃”。提醒：能外送。021-65042625　　貴州羊肉米粉　　大連路1172號　　貴州風味　　如意牛牛肉館(駿豐國際店)　　大連路1599號駿豐國際2樓　　內容不多　　牛肉主打　　面、粉，蓋澆飯　　還有白斬雞和鹵味　　更適合喝喝老酒　　鍋比碗大(大連路店)　　遼源西路286號(近大連路)　　挺小的一個店面，東東的量確實事挺少的，不過味道還成　　海上游子老鴨粉絲館(新港路店)　　新港路9號(近大連路)　　量挺多的里面小籠什么也都有的東西到蠻多店面也寬敞每次路過那里都能聞到股鴨子味道 =。=　　鮮味館別名：三友面館　　平涼路56號(近大連路)　　牛肉面(8),肉嫩湯濃,好吃.　　羊肉面(10),她丫居然還加的是羊肉湯,奶白色的膻萊,喜歡吃羊肉的大概會覺得很美味.　　店內有土豆辣醬和咸菜,隨便加.不過那個辣土豆醬,不要放很多，真的蠻辣的呢。