上海市第一例餐館，上海市第一例餐館地溝油案宣判餐館老板獲刑3年6個月此案例說明

來源：整理時間：2023-06-04 10:12:08 編輯：上海生活手機版

1，上海市第一例餐館地溝油案宣判餐館老板獲刑3年6個月此案例說明

4年

上海市第一例餐館地溝油案宣判餐館老板獲刑3年6個月此案例說明

2，我國第一家西餐廳據說是上海福州路的什么地方

說法很多，有上海的，由各地的

我國第一家西餐廳據說是上海福州路的什么地方

3，中國人經營的第一家西菜館出現在哪個 城市

上海,國人經營的第一家西菜館——“一品香”.

廣州

1885年，廣州開設了中國第一家西餐廳——太平館，標志著西餐業正式登陸中國。

中國人經營的第一家西菜館出現在哪個城市

4，上海最大的餐廳叫什么名字

上海城大酒店---規模最大的餐廳座落長寧路上的上海城大酒家，是滬上知名的酒店之一，共有五個樓面，面積達二萬平方米，是上海地區規模最大的餐廳。上海城里的菜肴，是后現代上海菜，它在傳統上海菜的基礎上推陳出新，添加了一些新元素，在烹飪上也吸取了傳統和國外菜肴的精髓。這些菜肴，是各地特色融會和中西合璧的所在，是上海菜在餐飲文化長河中的一種成功積淀。上海城以其獨有的特質，記載了濃郁地域風情和海派文化滄桑變遷的歷史，顯示上海--這座國際大都市跨越時空的地域風情，給人留下深刻的印象，并回味無窮。曾經積淀了千百年歷史和人文的大上海的108條極具風情的馬路，而今化作上海城大酒店里108個包房，別致又典雅。

上海城大酒店上海人趁著其浦東發展的大好時機終于依靠經濟的輻射力開始展現它的餐飲文化了，再加上上海人在政治上的影響力，其餐飲就更加風生水起了。在全國上海財的風行就是一個很好的表現。但是在大連上海菜就艱難的掙扎了很長時間才開始慢慢的抬頭。大連人實在是吃海鮮的人群，而上海才擅長的是作河鮮和內陸的東西，有些的不太對付。上海人的小份小氣，過分的別致精心也是大連所難于一下子接受的。但是看上去這家酒店在漫漫的擴張發展，一家家的開得比較熱鬧，現在又把個本來干干凈凈的雍景臺搞得亂七八糟，從勞動公園看上去簡直就是一大污染，像個暴發戶的招牌大展覽。品味就是太差了。但是，上海人的節約，小份菜，精致，做生意的精打細算也是大連人要好好學習的。但是，上海菜的偏甜，也是他們在大連想要成為龍頭老大地位的重要的攔路虎。也走不了太遠。

1 上海城大酒店---規模最大的餐廳座落長寧路上的上海城大酒家，是滬上知名的酒店之一，共有五個樓面，面積達二萬平方米，是上海地區規模最大的餐廳。上海城裏的菜肴，是後現代上海菜，它在傳統上海菜的基礎上推陳出新，添加了一些新元素，在烹飪上也吸取了傳統和國外菜肴的精髓。這些菜肴，是各地特色融會和中西合璧的所在，是上海菜在餐飲文化長河中的一種成功積澱。上海城以其獨有的特質，記載了濃郁地域風情和海派文化滄桑變遷的歷史，顯示上海--這座國際大都市跨越時空的地域風情，給人留下深刻的印象，並回味無窮。曾經積澱了千百年歷史和人文的大上海的108條極具風情的馬路，而今化作上海城大酒店裏108個包房，別致又典雅。上海城大酒家作為一家超大規模的中餐廳，具有以下一些特點：　　1. 營業面積大，廚房面積大，服務員送功能表進廚房不方便。　　2. 樓層多，需要單獨統計每個樓層的營業資料。　　3. 需要強大的餐位元預訂系統來支援繁忙的業務。　　4. 管理部門可以用辦公室電腦登陸到系統進行資料的查詢。　　5. 需要儲值卡和打折卡來滿足銷售部的統計。　　6. 因為餐廳規模大，對收銀系統的穩定性要求特別高。