沒錯，和鮮奶和純牛奶的營養值一樣,酸奶它不僅保留了牛奶的所有優點，還使牛奶的某些方面經過加工后成為更適合人類的保健品營養等,酸奶比純牛奶的營養更豐富，更容易消化吸收,酸奶，而酸奶中的乳酸菌能產生有機酸，如乳酸，有效降低腸道pH值，從而有效控制腸道有害菌的繁殖,酸奶保留除酸奶以外的所有鮮奶。
沒錯，和鮮奶和純牛奶的營養值一樣。制作方法不一樣，但是保質期不一樣。可以根據個人口味選擇。酸奶，是一種以鮮牛奶為原料，經馬爾科夫白氏滅菌，再添加有益菌(發酵劑)，發酵，冷卻，灌裝而成的乳制品。目前市場上的酸奶產品多為各種果汁、果醬的凝固型、攪拌型、果味型。酸奶它不僅保留了牛奶的所有優點，還使牛奶的某些方面經過加工后成為更適合人類的保健品營養等。
酸奶不僅保留了營養牛奶的價值和保健作用，如提供優質的蛋白質、鈣、維生素B1和維生素B2，還具有一些獨特的特點:易于消化、吸收和調味酸奶蛋白質含量為3.0g/100g酸奶中平均脂肪含量為3.2g/100g，脂肪含量較低。由于酸奶中的乳糖分解為乳酸，蛋白質和脂肪不同程度水解，產生大量游離氨基酸和肽類，酸奶更易被人體消化吸收，可緩解乳糖不耐受癥狀。B族維生素的良好來源。維生素在酸奶殺菌、發酵等生產過程中會被破壞，但酸奶中所含的其他有益菌能合成維生素，因此仍是B族維生素煙酸、維生素B2、B6、B12的良好來源。生物利用率高酸奶pH低，使鈣、鎂等礦物質處于離子狀態，提高礦物質對人體的生物利用率。促進腸道健康酸奶含有益生菌，能抑制腸道腐敗菌的生長繁殖，防止腐敗胺的生成，促進腸道健康。
3、 酸奶有 營養還是純奶有 營養酸奶由純牛奶發酵而成。酸奶比純牛奶的營養更豐富，更容易消化吸收，酸奶保留除酸奶以外的所有鮮奶。在發酵過程中，乳酸菌還能產生人體必需的各種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等，酸奶，而酸奶中的乳酸菌能產生有機酸，如乳酸，有效降低腸道pH值，從而有效控制腸道有害菌的繁殖。酸奶能增加腸道有益菌，維持腸道菌群平衡，酸奶還能促進睡眠和胃液分泌，增進食欲，加強胃腸消化功能，治療青少年便秘和消化不良。
