5.腌制后，擠出白蘿卜的水,3.把切好的蘿卜放入大碗中，(蘿卜腌制后會有水出來，所以味道更好)然后加入半勺鹽,2.將蘿卜切成小塊,準備白色蘿卜件,導語:點了一盤酸脆白蘿卜配菜，大家都說很好吃，酸甜爽口,酸甜蘿卜干糧由白蘿卜2根、紅糖2湯匙、陳醋1杯制成,酸甜蘿卜為什么。
1，ready 蘿卜，洗凈去皮。2.將蘿卜切成小塊。切小一點就容易入味了。3.把切好的蘿卜放入大碗中，(蘿卜腌制后會有水出來，所以味道更好)然后加入半勺鹽。加鹽是為了提味，所以腌制的酸甜-1/味道更好。4.然后去半碗白米醋。不用油用筷子拌勻。5.再加入5勺糖，用筷子攪拌均勻。然后蓋上蓋子腌制一晚。喜歡吃辣的可以放點泡椒或者紅辣椒。
導語:點了一盤酸脆白蘿卜配菜，大家都說很好吃，酸甜爽口。讓我們來看看！配料，主料，白蘿卜1塊輔料，醬油，鹽，陳醋。第一步。準備白色蘿卜件。2.將白的蘿卜洗干凈并切去兩端，從中間切開，切成薄薄的半圓形片。3.不可能連續切三塊，甚至一個一組，等等。4.全部切好后，放10% 蘿卜撒一層鹽，腌制半小時。5.腌制后，擠出白蘿卜的水。6.將適量的醬油和醋混合。。7.將碗用保鮮膜包好，放入冰箱腌制兩天。可以拌到一半，直到腌透。
3、 酸甜 蘿卜干怎么做?酸甜蘿卜為什么？酸甜 蘿卜干糧由白蘿卜2根、紅糖2湯匙、陳醋1杯制成。1.大白蘿卜洗凈，切去首末根，不去皮；2.將洗好的蘿卜切成條狀，不必太細；3.在通風處鋪上干凈的紙或布，將蘿卜鋪在上面，注意蘿卜之間留一點空隙，以利于通風；4.3天左右，當蘿卜條干了，兩頭卷起來，就可以收了；5.洗去蘿卜干燥表面的浮灰，瀝干水分，放入瓶中；6.在陳醋中加入紅糖，攪拌均勻，倒入瓶中，將蘿卜浸泡在其中；7.蓋上瓶蓋，放入冰箱，1~2天后就可以吃了。小貼士:1，有些人吃的是白的蘿卜并且習慣把皮剝下來。其實白蘿卜所含的鈣大部分都在皮膚里，所以白蘿卜最好連皮一起吃；2、白色蘿卜盡量不要與橘子、梨、蘋果、葡萄等含有大量植物色素的水果同食，否則會影響甲狀腺的碘攝入量，容易誘發甲狀腺疾病；3.因為白蘿卜性味甘寒，脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎等疾病患者應少吃，否則會加重胃痛、腹瀉等癥狀。
