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上海市茂掌柜螺螄粉南京東路店,上海南京東路附近哪里有小吃店呢

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-02-25 08:35:37 編輯:上海生活 手機(jī)版

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1,上海南京東路附近哪里有小吃店呢

出了路口,很多
沒(méi)有什么號(hào)小吃,小吃要往難走幾個(gè)街區(qū) 去城隍廟去吃南京東路只有幾個(gè)開(kāi)封菜kfc,買(mǎi)單老還有一個(gè)大娘水餃如果買(mǎi)其他的特產(chǎn)的話,有個(gè)第一百貨^_^

上海南京東路附近哪里有小吃店呢

2,11月9日開(kāi)業(yè)茂掌柜螺螄粉店地址

11月9日開(kāi)業(yè)茂掌柜螺螄粉店地址為上海市松江區(qū)松江鎮(zhèn)方松街道嘉松南路。根據(jù)查詢相關(guān)公開(kāi)信息顯示茂掌柜螺螄粉在松南路地鐵9號(hào)線新城地鐵站附近,生意火爆。螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味,是柳州最具地方特色的名小吃,螺螄粉的味美還因?yàn)樗兄?dú)特的湯料。

11月9日開(kāi)業(yè)茂掌柜螺螄粉店地址

3,上海南京路上都有什么特色小店

有邱萬(wàn)生的南貨店,還有的大部分都是賣(mài)品牌衣服的.至于特色小店,還真沒(méi)什么,無(wú)非就是吃和穿.
早上8點(diǎn)把
沒(méi)有特色的店也沒(méi)小店

上海南京路上都有什么特色小店

4,螺螄粉為什么臭螺螄粉為什么那么臭

初次吃螺螄粉的朋友都會(huì)有一個(gè)最大的感受,就是為什么螺螄粉那么臭呢,其實(shí)螺螄粉本身是不臭 的,臭的是粉中的其它材料酸筍,也是臭筍。 螺螄粉為什么臭 螺螄粉的臭的重點(diǎn)是因?yàn)槔锩婕恿怂峁S這一味材料,酸筍又叫臭筍啦,天然的臭味,但是很健康很好吃,桂林米粉沒(méi)有酸筍就不正宗了。我還記得很小的時(shí)候第一次吃螺螄粉也不喜歡吃,覺(jué)得很臭很惡心,但是身邊的朋友都喜歡吃,所以有時(shí)候就不得不跟著一起去了,但是螺螄粉是個(gè)神奇的食物,大部分的人都是在第三第4次吃的時(shí)候才會(huì)愛(ài)上它,而且是徹徹底底愛(ài)上。。我本人也是。螺螄粉是廣西柳州的特產(chǎn),螺螄粉在廣西的地位非常的高。在學(xué)校也是如此,在我們學(xué)校有一半的外省人,近三分之一北方的,南北食堂都有賣(mài)螺螄粉的,而且都是排長(zhǎng)隊(duì)的,南北方都有。我認(rèn)識(shí)一個(gè)學(xué)姐,她說(shuō)她第一次吃螺螄粉的時(shí)候都吐了,現(xiàn)在吃湯都不剩的,而且每個(gè)星期起碼吃3次以上。作為一個(gè)柳州人(有人不知道螺螄粉是柳州小吃嗎?),我首先要糾正一個(gè)說(shuō)法,這是特殊的香味,不是臭味。對(duì)我來(lái)說(shuō)就是家鄉(xiāng)的味道。這種味道是酸筍的味道。一些外地人吃不慣的,有些說(shuō)是臭豆腐的味道,有些說(shuō)是腐臭的味道,跟老板說(shuō)螺螄粉不要放酸筍……螺螄粉不放酸筍就相當(dāng)于貓頭鷹沒(méi)有貓頭樣、蝴蝶花沒(méi)有蝴蝶狀知不知道!(實(shí)際上螺螄粉不一定要有螺螄,但是不能沒(méi)有酸筍,北京的螺螄粉就是由一種貝類(lèi)代替了螺螄熬湯,最正宗的那幾家我評(píng)估能有正宗螺螄粉的85.6%,如果沒(méi)有酸筍就是0%了。)酸筍就是發(fā)酵過(guò)的筍子,筍子經(jīng)某種工藝發(fā)酵后,就會(huì)變成這種味道。如果你懂得欣賞它的內(nèi)涵,就會(huì)知道,它是香而不腐的,聞之開(kāi)胃,想之流涎,吃之打滾。一個(gè)署名叫青絲的作者在《北京青年報(bào)》上發(fā)表過(guò)一篇名為《酸筍之味》的文章,描述得非常詳細(xì)生動(dòng),摘錄一段如下: 【說(shuō)起來(lái),酸筍也算得上是有些歷史沉淀的物事了。明人顧岕在《海槎余錄》中錄有一段海南島上所產(chǎn)酸筍的文字:“酸筍大如臂,摘至用沸湯泡出苦水,投冷井水中浸二三日,取出,縷如絲,醋煮可食。好事者攜入中州,成罕物……”《紅樓夢(mèng)》第八回,薛姨媽在家款待寶玉,喝完酒后,特地做了酸筍雞皮湯給他解酒,由于開(kāi)胃,寶玉痛喝了兩碗。由這一情節(jié)推斷,在清朝年間,酸筍大概也還屬于是大戶人家餐桌上的罕物。酸筍如今在南方較為常見(jiàn),其中又以廣西為甚。八桂之地的一些地方風(fēng)味小吃,都少不了酸筍的配襯,如南寧的老友面,柳州的螺螄粉,桂林米粉,侗族風(fēng)味酸辣湯等等。此外,與廣西山水相連的越南也嗜吃酸筍,出產(chǎn)有一種山黃皮豆豉腌竹筍。桂北一帶山環(huán)水旋、茂林深竹,所產(chǎn)的筍,有的一根就有十多斤重,有著泡制酸筍的天然條件。我小的時(shí)候,家就住在柳江河邊,經(jīng)常可見(jiàn)從融水、三江等地運(yùn)酸筍來(lái)的船在碼頭上起岸,酸筍用一只只木桶盛裝著。我在河里游泳,偶爾還能從船邊的水下?lián)频剿峁S。酸筍的制作方法非常簡(jiǎn)單,將筍去殼后,切段置于大瓦甕中,加入米水浸泡,然后密閉瓦甕蓋口,浸泡半月左右即成。但是在泡制過(guò)程中不能沾上一星半點(diǎn)的油污,不然米水就會(huì)泛起白沫,酸筍也會(huì)變質(zhì)發(fā)臭。 比螺螄粉還臭得多的螺螄粉 不知道什么時(shí)候開(kāi)始,螺螄粉開(kāi)始取代了火雞面,變成了新一輪的網(wǎng)紅速食!作為一枚資深吃貨,我怎么能不去嘗試一下呢?不過(guò),和螺螄粉好吃的名聲一樣大的,是他臭臭的味道,網(wǎng)上有超多段子的,有個(gè)小伙伴在家煮了螺螄粉,她老公問(wèn)她,為什么客廳餐廳一股屎味兒。。。其實(shí)我大學(xué)的時(shí)候就聽(tīng)說(shuō)過(guò)螺螄粉啦~那是一位來(lái)自廣西柳州的同學(xué),她把螺螄粉作為家鄉(xiāng)特色美食介紹給大家的~當(dāng)時(shí)就很好奇啊!不知道味道如何,那時(shí)候還不知道有像方便面一樣那種速食的螺螄粉,所以就錯(cuò)過(guò)了~后來(lái)學(xué)校附近偏巧開(kāi)了一家螺螄粉!本來(lái)我興致沖沖地拉著男朋友一起去想試試看好不好吃,結(jié)果一進(jìn)門(mén),我們腳步就生生頓住了,因?yàn)椋娴某簦贸簦》浅3簦。。『髞?lái)男朋友就拖著我出門(mén)了,我第一次試圖挑戰(zhàn)螺螄粉的計(jì)劃就這樣流產(chǎn)了。 直到最近幾個(gè)月,螺螄粉開(kāi)始在網(wǎng)上大紅大紫,好多小伙伴都買(mǎi)了速食的螺螄粉回家煮來(lái)吃,我心里又開(kāi)始癢癢的了!我的小伙伴@楊小素歪歪歪買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)造造造 是個(gè)超愛(ài)吃螺螄粉的妹子,她跟我說(shuō),上海也有開(kāi)專(zhuān)賣(mài)螺螄粉的店哦!我想著速食的肯定沒(méi)有現(xiàn)煮的好吃啊,就求她帶我去拔草![偷笑R] 店名:家味螺螄粉 坐標(biāo):上海市普陀區(qū)安遠(yuǎn)路621-623號(hào) 招牌:螺螄粉 特色:入門(mén)級(jí)螺螄粉這家店其實(shí)是美女姐姐小寶子介紹我們的,她說(shuō)非常好吃,所以我們就來(lái)啦~我們點(diǎn)的都是原味螺螄粉套餐,除了螺螄粉以外,還有一份龜苓膏哦~吃完重口味易上火的螺螄粉,剛好可以降降火~ 先說(shuō)說(shuō)大家最關(guān)心的問(wèn)題——到底臭不臭?[偷笑R][偷笑R]說(shuō)實(shí)話哦,吃之前我也是怕怕的,但是一到店門(mén)口,推開(kāi)店門(mén)一進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)其實(shí)還好,是有一股奇怪的味道,但還能好,還能忍受~[偷笑R][偷笑R][偷笑R]所以這也是我說(shuō)這家店是入門(mén)級(jí)螺螄粉的原因,如果你真的很怕奇怪的味道,又很心癢想嘗試一下螺螄粉的話,可以先從這家入手哦~那再說(shuō)一下這家螺螄粉的味道吧~料還是挺多的,有酸筍、炸豆皮、花生、地衣等等,米粉的量也很大的,妹子們吃一碗完全能吃飽啦![偷笑R][偷笑R]湯應(yīng)該是加了螺絲熬出來(lái)的,有螺螄味,不過(guò)不是特別濃郁~但還蠻顯鮮的~ 再看一下龜苓膏吧~有淡淡的苦味,但完全不會(huì)吃不下去,吃完重口味的螺螄粉剛好可以清清口,龜苓膏的湯底應(yīng)該有加茉莉花冰綠茶[笑哭R][笑哭R]反正就是那個(gè)味道啦~ 總結(jié)!這家螺螄粉店除了原味螺螄粉還有其他各種口味,比如加了牛肉啊、叉燒什么的,還有炒螺絲~總之選擇還是很豐富的~并且也沒(méi)有特別濃的臭味,對(duì)螺螄粉好奇的朋友們可以去試試看~螺螄粉里為何沒(méi)有螺螄 米粉、面本身沒(méi)有味道,全靠一碗湯來(lái)提味增鮮,所以有“聽(tīng)?wèi)蚵?tīng)腔,吃面吃湯”的說(shuō)法。螺螄粉的湯,是由處理干凈的螺螄爆炒后與筒骨、辣椒、蔥、蒜、姜、以及紫蘇、草果、小茴香、砂仁等香料熬成的。每個(gè)店都有自己的配方,配比和順序都有講究。據(jù)四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院的研究,螺螄粉湯料的最佳材料配比為豬腿骨用量15%,田螺用量12.5%,發(fā)酵蔬菜用量8%,香辛料用量2%。一碗絕妙的螺螄粉湯,湯色清澈,呈淡棕色,口感醇厚,咸味適中,回味清爽。但具體到每家店,湯頭的味道其實(shí)是不同的。所以推薦螺螄粉館子是個(gè)費(fèi)力不討好的活兒,酸辣、咸辣、鮮甜,每個(gè)人都有自己好的那一口。 就像魚(yú)香肉絲里沒(méi)有魚(yú),夫妻肺片也沒(méi)有殉情的夫妻一樣,螺螄粉只是用螺螄熬湯,螺螄肉都融化在了湯里,碗里是見(jiàn)不到的。但據(jù)一些網(wǎng)友講述,八十年代初螺螄粉剛問(wèn)世時(shí),街邊螺螄粉攤的每口鍋里都有煮好的螺螄,客人坐下來(lái),先遞上一碗螺螄嘬著,吃完,粉也好了。柳州人很會(huì)吃螺螄,螺螄?guó)P爪、螺螄蛋、螺螄魚(yú)都是柳州特色。壯鄉(xiāng)人吃螺螄有很久遠(yuǎn)的歷史,古人類(lèi)學(xué)家裴文中教授在柳州白蓮洞發(fā)掘出不少古人類(lèi)化石和古人食用過(guò)的螺螄殼化石,螺螄殼的尾部都已被敲掉,這些化石人骨屬于原始社會(huì)母系氏族公社初期的“新人“,在考古學(xué)上屬于舊石器時(shí)代的晚期[1]。而螺螄粉所用的螺螄特指石螺,石螺生長(zhǎng)在河泥里,以苔蘚等水生植物為食。螺螄湯美味與否的關(guān)鍵,就在于如何處理石螺,預(yù)處理程序包括吐沙和去尾。石螺采回后,必須放到清水中浸泡兩天,水中可加入一塊生鐵,生鐵的作用是促進(jìn)石螺吐沙并抑制寄生在螺螄體內(nèi)的血吸蟲(chóng)的生長(zhǎng)。石螺吐完沙后,要剪掉螺螄的尾部,因?yàn)橛倌嘁话憔奂诼菸囄膊縖2]。螺螄粉的臭味從何而來(lái) 有人這樣形容螺螄粉的臭味——自己在家煮粉吃,吃完鍋、碗、筷子是臭的,連衣服和頭發(fā)都是臭的,仿佛進(jìn)入了停水一個(gè)月的廁所。三匠廚房覺(jué)得有點(diǎn)夸張,螺螄粉那股濃郁的味道,其實(shí)來(lái)自腌制酸筍。沒(méi)有酸筍,螺螄粉就沒(méi)了魂。《舌尖上的中國(guó)》曾介紹過(guò)柳州酸筍的制作,選取“個(gè)大肉靚”的大頭甜筍,輔以專(zhuān)門(mén)從山上引來(lái)的山泉水,用大瓦缸腌制,浸泡半月左右即成。但泡制過(guò)程中不能沾上一星半點(diǎn)的油污,不然就會(huì)泛起白沫,酸筍也會(huì)變質(zhì)發(fā)臭。也有人用米湯來(lái)腌筍,腌制好的筍色澤發(fā)暗。 柳州人對(duì)酸筍的偏嗜喜好,是從沒(méi)接觸過(guò)酸筍的人難以想象和理解的。有一篇名為《酸筍之味》的文章這樣寫(xiě)道: 我小的時(shí)候,家就住在柳江河邊,經(jīng)常可見(jiàn)從融水、三江等地運(yùn)酸筍來(lái)的船在碼頭上起岸,酸筍用一只只木桶盛裝著。我在河里游泳,偶爾還能從船邊的水下?lián)频剿峁S。(《北京青年報(bào)》,作者青絲)地道的螺螄粉為什么那么彈 廣西米粉從形狀上來(lái)說(shuō)有兩個(gè)大類(lèi):圓粉和切粉。正宗的螺螄粉用粉都是陳年米制成的圓粉。陳米失去了油性,沒(méi)有了膠質(zhì),加工成米粉后,吃起來(lái)彈性卻很好。 粉是干粉,要事先在冷水中泡發(fā),否則粉煮熟后會(huì)斷,沒(méi)有彈性。一碗好粉要粗細(xì)軟硬適中,吃起來(lái)有嚼頭,不粘不糯。螺螄粉有哪些配料和配菜 螺螄粉的配料十分豐富,除了酸筍之外,還有油果腐竹酸豆角,花生木耳黃花菜,完美不過(guò)油麥菜。油果就是我們常說(shuō)的“豆腐泡”。螺螄粉中的油果,九十年代就有了。油果吸飽了湯汁,咬一口,柔韌的口感和湯汁混合在一起,有吃撒尿牛丸的感覺(jué)。 至于完美不過(guò)油麥菜,其實(shí)是有爭(zhēng)議的。三匠廚房吃過(guò)的螺螄粉中,還有配生菜、空心菜、木耳菜的。除了以上這些基本配料,螺螄粉還有多種配菜可供選擇。據(jù)說(shuō)以前螺螄粉太素,所以加了不少葷菜,比如鴨腸鹵蛋鵪鶉蛋,雞腳鴨掌燉豬手。三匠廚房最喜歡在螺螄粉里加鴨掌。螺螄粉為什么令人欲罷不能 對(duì)螺螄粉上癮和喜歡吃臭豆腐背后的道理是一樣的。賦予螺螄粉個(gè)性的是酸筍,而酸筍是發(fā)酵食品,發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生有鮮味的氨基酸使食物變得鮮美可口,而食臭又是寫(xiě)在人類(lèi)基因里的味覺(jué)記憶。所以,與其說(shuō)螺螄粉讓人欲罷不能,不如說(shuō)酸筍的“臭味”讓人欲罷不能。 螺螄粉的辣也是讓人上癮的原因之一。雖然不是所有螺螄粉店的湯頭都主打辣,但重口味已經(jīng)是螺螄粉的標(biāo)簽之一。辣能帶給人快感,刺激人的味蕾,一筷子通氣,兩筷子發(fā)汗,三筷子下肚整個(gè)人就通透了。 此外,螺螄粉便宜,輕巧,但又內(nèi)容豐富,它就像兼容性極強(qiáng)的軟件,但并沒(méi)有喪失自己的個(gè)性。任何素的、葷的食材經(jīng)過(guò)螺螄粉湯汁和辣椒油的洗禮后就像加了春藥一樣讓人飄飄欲仙。有個(gè)性的美食,才能讓人印象深刻。今年5月,由廣西自治區(qū)食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員發(fā)布的《柳州螺螄粉食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)(標(biāo)準(zhǔn)代號(hào):DBS 45/034—2016)》開(kāi)始實(shí)行,試圖把螺螄粉完全標(biāo)準(zhǔn)化。但中國(guó)的小吃有兩個(gè)特性,一個(gè)是出了原產(chǎn)地就走樣,另一個(gè)就是根本無(wú)法完全標(biāo)準(zhǔn)化。所以地道的螺螄粉,恐怕還是要去柳州吃。

5,上海南京東路附近哪里有賣(mài)電話線

走去北京路,隨便找個(gè)賣(mài)電子產(chǎn)品都有的。另外,類(lèi)似浙江路之類(lèi)的支路上,只要有建材店都有賣(mài)的啊。。。。
虬江路再看看別人怎么說(shuō)的。
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6,最好吃的特產(chǎn)有哪些盤(pán)點(diǎn)各地最好吃的特產(chǎn)

出去旅游只有吃到了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),這次旅游才算圓滿,但是即使去之前做了很多準(zhǔn)備,到了那里之后還是被各種美食搞得眼花繚亂,已經(jīng)分辨不出哪些是最好吃的特產(chǎn)了,也不可能所有的都嘗個(gè)遍,這個(gè)時(shí)候就需要看一看我盤(pán)點(diǎn)的這些各地知名特產(chǎn),讓你的旅游變得有意義。 # 精致細(xì)膩的華東 1、滿滿蟹粉 淮陽(yáng)菜里出場(chǎng)率極高的食材,用蟹拆肉,佐以配料,入菜或者拌飯都讓人心滿意足,一年四季都能吃到的極致蟹味,有了這樣的情懷,怕是走到哪都要備上一罐了。 這款滿滿蟹粉不會(huì)過(guò)油過(guò)腥,更加適口,7斤蟹才出1斤膏和黃,功夫下足了才夠的上食不厭精,膾不厭細(xì),嚴(yán)選江蘇大湖域的好蟹,滿滿鮮味,簡(jiǎn)單配碗白飯都是醉生夢(mèng)死。 2、紹興黃酒 背靠鑒湖的一方好水,黃酒作為三大古酒之一,是紹興人家都會(huì)釀的家常酒。好的黃酒工序復(fù)雜,卻出品層次豐富、芳香清甜,帶著很多連葡萄酒也難得的高級(jí)香氣。 塔牌對(duì)釀酒匠人頗為尊重,手工釀出的黃酒風(fēng)味更是迷人,生于盛世又成就于紹興的風(fēng)土,黃酒真是惹人魂?duì)繅?mèng)繞。 3、浙江金華火腿 說(shuō)起火腿,中國(guó)可是最早開(kāi)始食用這種食物的地方,金華火腿也是赫赫有名了。取一塊好部位的帶皮火腿肉,澆上紹酒、冰糖反復(fù)浸味,配上通心白蓮,蜜汁火方可是江浙一帶的傳統(tǒng)名菜,帶著深深的地域味道,肉質(zhì)酥爛,滋味鮮甜。 火腿在自然環(huán)境里全發(fā)酵熟成,要過(guò)上2-3年,不比歐洲火腿電子化的恒溫環(huán)境,金華火腿的損耗和制作難度非常大,用鹽需要分毫不差,成品最后難免含鹽量比較高,入菜就省了鹽,煲湯或者墊著筍干蒸了,火腿肉質(zhì)潤(rùn)滑,咸香后能隱隱吃到鮮甜。 4、浙江五芳齋肉粽 聊到了浙江怎么能不提五芳齋吶,不過(guò)名氣夠大好像也不用多說(shuō)啥哈哈。招牌肉粽我一個(gè)北方人吃了也喜歡,肉香和糯米香融合在一起,咸香適中,而且米香中和了肉腥味,吃起來(lái)有些分不清米和肉,總之就是滿口香糯。 5、蘭溪雞子粿 雞子粿,在蘭溪話里面就是雞蛋餅的意思。在放入瘦肉、豆腐和蔥餡的油煎餅中,灌入一個(gè)打碎調(diào)味的雞蛋,入口醇香鮮美,是蘭溪街頭頗負(fù)盛名的美味小食。 剛出鍋的雞子粿,看著晶瑩剔透,皮簡(jiǎn)直是薄如蟬翼、幾乎呈透明狀態(tài),香氣撲鼻,夾著蔥香、蛋香、肉香,讓人口水直流,發(fā)著燙也得咬進(jìn)嘴里。 李漁和他的兩頭烏,杭州鳳起路416號(hào) 6、蘇州采芝齋松仁粽子糖 雖然包裝看起來(lái)像是那種不會(huì)好吃的特產(chǎn),但它還真是蘇州寶寶們的過(guò)年必備,妥妥童年回憶啊。粽子糖里包著松仁,15塊錢(qián)能買(mǎi)一大盒子,有時(shí)候快樂(lè)真是來(lái)的太容易了哈哈哈哈。 另外采芝齋也是非常靠譜的老字號(hào),它家藕粉也挺好吃的~ 7、上海沈大成條頭糕 沈大成是一家來(lái)自上海的老字號(hào),主營(yíng)上海風(fēng)味甜點(diǎn)、小吃,1875年成立,也是很有年頭了。條頭糕是它家的招牌,用糯米做的一種點(diǎn)心,長(zhǎng)條狀,中間包裹著紅豆沙,口感軟糯,不粘牙,糯米、豆沙中和后甜而不膩~ 上海沈大成,上海市黃浦區(qū)南京東路636號(hào)(近浙江中路) 8、杭州樓外樓 難得名聲遠(yuǎn)揚(yáng)的酒樓,肯把該趁熱吃的菜端進(jìn)電商來(lái)的。樓外樓天貓店鋪里有很多名菜,包括東坡肉、西湖酥魚(yú)、叫花童子雞等,其中最心儀和最難忘的就是它們的東坡肉,肥瘦相間,真是入口即化,雖是一大塊,但感覺(jué)每一絲都入味了,濃濃的醬香,吃完后還回味無(wú)窮。 杭州樓外樓,杭州市孤山路30號(hào)(近平湖秋月) 9、江蘇三鳳橋醬排骨 專(zhuān)做無(wú)錫排骨的老字號(hào),醬排骨做的十分的軟,入口感覺(jué)骨頭都是軟的,肉已脫骨,很容易咬下來(lái)。它有微微的甜味,醬香濃郁,肉質(zhì)松軟,油而不膩,連湯汁都很好吃,怪不得在天貓上能有5萬(wàn)多的銷(xiāo)量,看來(lái)是很多人的心頭好呢。 # 悠久市井的華北 10、北京六必居老北京蒜腸 有調(diào)香腸評(píng)測(cè)中的有調(diào)之選。吃起來(lái)非常爽口,是的這次要用爽口來(lái)形容肉類(lèi)!清香的蒜味化解了油膩感,肉香很柔和,完全沒(méi)有油膩感和淀粉感。是可以買(mǎi)回來(lái)當(dāng)零食吃的款!哪怕是不喜歡吃蒜腸的人,也可以接受并欣賞,簡(jiǎn)單卻好吃極了。 北京六必居,北京市前門(mén)外糧食店街3號(hào) 11、北京秋栗香糖炒栗子 懷柔飽滿香甜的油栗,不就近炒熟熱乎著吃了真是太可惜了。總說(shuō)喜茶排大隊(duì),那秋栗香風(fēng)雨無(wú)阻的排隊(duì),可是一排就是好幾年,恨不得連旁邊的咖啡店都做上了消費(fèi)50以上不用排隊(duì)買(mǎi)栗子的營(yíng)事。 它家出名的壞果率極低,挑起栗子可事兒了,然后一鍋粗砂配上糖稀,出鍋就是教科書(shū)一般的口感,皮薄好剝、軟糯香甜,嘖嘖嘖,可勁兒嘚瑟 秋栗香,北京市地安門(mén)西大街2號(hào) 12、北京稻香村 過(guò)年過(guò)節(jié),跑到店里挨塊約分量,湊上一盒京八件,孩子們圍著挑,哪塊都舍不得放下,真是深入人心的記憶了。稻香村的糕點(diǎn)類(lèi)型非常多,大家喜歡吃的也各有不同。賣(mài)的好的山楂鍋盔、外皮酥脆、內(nèi)陷咸香的牛舌餅、香甜可口的拿破侖蛋糕,可不是還和小時(shí)候一樣哪塊都想要。 13、天津桂發(fā)祥十八街麻花 它始于1927年,最開(kāi)始是一間小小的麻花鋪,后來(lái)不斷創(chuàng)新制作工藝和用料,有了今天非常知名的桂發(fā)祥。桂發(fā)祥十八街麻花名聲在外,應(yīng)該不少調(diào)友都吃過(guò),手工擰制的麻花,嚼起來(lái)特別的酥脆,有什錦、椒鹽、黑芝麻、山楂、五仁等很多種口味可以選擇,每一種都非常好吃,吃一口充滿油香、面香和料香,既能當(dāng)零食也能做為早餐。 14、山西冠云平遙牛肉 好幾百年的歷史,平遙牛肉可是陪伴了晉中古城不少歲月。用鹽用水,甚至節(jié)氣時(shí)令,更別說(shuō)宰割、切片、腌漬、鹵煮等過(guò)程都十分講究,每一步都精細(xì)入微,算是北方難得的精致佳肴了。做成后色澤很紅潤(rùn)、肉質(zhì)鮮嫩,味道咸香醇厚,料理時(shí)的辛苦,每一分都融在這美妙的味道里了。 15、山東德州扒雞 四大名雞里怕是最有名的一位了,德州扒雞可是很老很老的老字號(hào),距今300多年歷史了,早在干隆年間,它就被作為貢品給皇帝享用。 不說(shuō)名氣,德州扒雞的味道也絕對(duì)讓人印象深刻,做起來(lái)也不容易,需要很多種香料,先炸后煮,火候還得控制好,這樣做出來(lái)的扒雞才能色香味俱全。德州扒雞最主要的特點(diǎn)就是五香脫骨、肉質(zhì)緊而不柴、味透骨髓,香料味濃但不烈,肉味香而不膩,配上口酒真是絕了。 # 豐富包容的華南 1、廣州酒家粵點(diǎn) 廣州好吃的太多,臘味和點(diǎn)心更是出名,廣州酒家是一家有著80多年歷史的老字號(hào)餐飲,有食在廣州第一家的美譽(yù),還貼心的開(kāi)設(shè)了天貓旗艦店。 完全不擔(dān)心踩雷,雞仔餅、海苔酥、金錢(qián)酥、紅茶酥每個(gè)都好吃,選擇困難癥就只好都買(mǎi)走咯~ 2、柳州螺螄粉 螺螄(sī)粉這三個(gè)字,光是看到,就足夠聯(lián)想到一股獨(dú)特的、濃濃的味道。螺螄特有的鮮醇味道,配上酸筍、花生,湯粉Q彈爽滑,酸辣鮮香過(guò)癮,真是欲罷不能了。有調(diào)還做了一次喪心病狂的螺螄粉評(píng)測(cè),其中好歡螺給大家留下的印象非常深,評(píng)測(cè)結(jié)束之后成箱往家囤,很上癮~ # 熱辣辣的西南 1、自貢冷吃兔 冷吃兔又叫麻辣兔丁,是四川的傳統(tǒng)美食。用新鮮兔肉制成,辣椒很多但是不辣,特別香。肉質(zhì)干一些的比較好吃,當(dāng)零食的話是可以一直吃的那種。 2、樂(lè)山甜皮鴨 甜皮鴨也是四川的一道傳統(tǒng)小吃。與湖南的醬板鴨不同,甜皮鴨一點(diǎn)都不辣,反而鴨皮是有點(diǎn)甜的,因?yàn)橥饷嫱恐粚欲溠刻恰x喨馐躯u香味,非常的香,有一點(diǎn)油油的但不會(huì)膩人! 3、廖記棒棒雞 廖記棒棒雞是一家成立于1993年的熟食品牌,火爆到在成都大街小巷都能找到它的身影。令人驚喜的是旗艦店買(mǎi)到的味道竟然和當(dāng)?shù)叵嗖顭o(wú)幾。棒棒雞已經(jīng)被切好成條狀了,肉質(zhì)細(xì)膩、嫩滑。如果不是一口吃完整塊,咬一口還能在齒間牽扯出細(xì)細(xì)一條雞絲,真是讓食肉派無(wú)法不歡愉。 4、米粉 大到餐館排檔,小到街邊小巷都有它存在的身影。米粉在每一個(gè)綿陽(yáng)、德陽(yáng)人心中都有著舉足輕重的地位,不過(guò)它也是最平淡無(wú)奇的。牛肉筍子肥腸、清湯紅湯清紅,冒著熱乎氣兒和極大的滿足感,安逸得板。 5、云南鮮花餅 剛出爐的鮮花餅散發(fā)著淡淡的玫瑰香和面粉香,不管本來(lái)是要做什么,只要路過(guò)聞到了,就無(wú)法拒絕,非得熱乎著捧在手里,一口咬下去又香又酥,吃的滿口馥郁了才知足。好的鮮花餅甜而不膩,絕不會(huì)搶了鮮花香氣的主角,真是無(wú)法言說(shuō)的浪漫啊 # 念念不忘的華中 1、武漢熱干面 熱干面是武漢人熱衷的過(guò)早美食,濃厚咸香,過(guò)冷過(guò)油的堿水面筋道彈牙,淋上芝麻醬、香油香醋、辣椒醬菜,那真是讓人無(wú)法拒絕的快手美餐。 成立于上世紀(jì)末的蔡林記,名聲在外,一直看到有很多美食博主在推薦它,幾乎說(shuō)起熱干面就不得不提它。 不過(guò)也有很多朋友覺(jué)得深色醬料的蔡林記并不是最好吃的熱干面,包裝實(shí)在分量足的大漢口,倒是不少武漢人出門(mén)在外最常囤的家鄉(xiāng)味,地道上癮。 另外面錦記的這款熱干面包裝很好看,食材新鮮,調(diào)味香美,也非常惹人垂涎~ 2、湖南舜華臨武鴨 醬板鴨是湖南的名菜,制作的時(shí)候會(huì)加很多醬料,反復(fù)腌制,再反復(fù)熏烘成深紅色。其中要加十幾種香料,咸、辣、麻、香,多種味道在嘴里碰撞。吃起來(lái)連皮都是酥酥的,并不會(huì)有很油很膩的那種感覺(jué)。不過(guò)就是超級(jí)辣,用一位湖南妹子的話形容是辣,辣到渾身的毛孔都開(kāi)了。 # 大快朵頤的東北 1、哈爾濱秋林?里道斯紅腸 又一枚有調(diào)之選,紅腸里面的肉是攪碎灌入的,同時(shí)加有少量的淀粉,使得紅腸的肉質(zhì)口感更加細(xì)膩,入口柔軟但有肉感。肉香混合著各類(lèi)香料的味道在口中爆開(kāi),沒(méi)什么淀粉感,就是在吃肉!成品的紅腸外觀呈棗紅色,表面是熏制后的褶皺。 2、吉林延邊大冷面 說(shuō)起東北吉林好吃的,延邊冷面可是眾所周知。冷面是朝鮮族的傳統(tǒng)食物,一般會(huì)配以泡菜、辣白菜、牛肉、雞蛋、黃瓜絲、芝麻香菜等。一口進(jìn)去微微辣,搭配著酸甜,馬上就能刺激到你的味蕾。 3、遼寧溝幫子熏雞 溝幫子位于遼寧北鎮(zhèn)市,溝幫子熏雞是當(dāng)?shù)胤浅S忻拿朗场J加谇骞饩w年間,傳說(shuō)創(chuàng)始人尹玉成是偶然間結(jié)交宮廷御廚,得到了皇家宮廷熏雞秘方,后來(lái)建熏雞坊,之后成立了溝幫子熏雞,也是中華老字號(hào)。 熏雞表皮熏制的味道,有很濃的煙火氣息,非常傳統(tǒng)。它的制作工藝也特別麻煩,需要42味配料,煮后再抹糖熏制,所以熏雞色澤棗紅明亮,肉質(zhì)細(xì)嫩,爛而連絲。吃一口雞肉,融合了肉香味、香料味、煙火熏制味道,很是特別。 4、內(nèi)蒙冰煮羊 內(nèi)蒙地域橫跨東北、華北和西北三大區(qū)域,但論起美食,更多親近于東北口味,許多名菜都是和東北菜異曲同工。 冰煮羊起源自唿和浩特市,現(xiàn)在在北京也有分店,純凈水凍上的冰塊,放上枸杞、洋蔥,羊肉小塊鮮嫩,一冷一熱之后更加美味,肉質(zhì)爽滑可口,久煮不硬,入口即化,痛快好吃的草原人料理。 這種做法現(xiàn)在已經(jīng)在各地都有店面可以吃到啦,這里推薦一家內(nèi)蒙古的店哦。 澤成冰煮羊,唿和浩特市大學(xué)東路巨海城1區(qū)北門(mén) 5、內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉干 仗著得天獨(dú)厚的環(huán)境,游牧民族的肉食真是沒(méi)得挑的,牛肉干吃起來(lái)嚼勁十足,特別過(guò)癮。風(fēng)干之后,牛肉的味道愈發(fā)明顯,當(dāng)做隨手零食非常合適。 6、唿倫貝爾奶皮子 據(jù)說(shuō)八斤鮮奶才能做成一斤奶皮子,奶味濃郁醇香,厚實(shí)柔軟,口感綿滑細(xì)膩,不過(guò)吃多了略膩,可加一些水果或酸奶做成日常小零食,草原味道很濃郁了~ # 爽快過(guò)癮的西北 1、定家小酥肉 定家小酥肉,基本上所有回民街推薦指南必有的老店面。將純瘦黃牛肉裹面油炸,用高溫定住了牛肉的肉香,酥軟香嫩。配上湯料上鍋蒸,模仿慢燉的做法,借用水蒸氣和時(shí)間的力量,讓湯料和肉香完美融合,肉香四溢。是作為西安人每次回去都必須要打一次卡的都地方。 吃的時(shí)候,最好配上一點(diǎn)老西安的油潑辣子,完美中和湯里的牛油味。 定家小酥肉,大皮院西口223號(hào) 2、麻醬釀皮 西安涼皮大類(lèi)可分成米皮&面皮,米皮里面較為出名的兩款就是秦鎮(zhèn)涼皮和麻醬涼皮。秦鎮(zhèn)涼皮的精髓在于各家秘制的辣椒油,把切好的涼皮提起一小把,在辣椒油里面蘸一下,就能感受到這個(gè)西安經(jīng)典美食里面蘊(yùn)含著的粗中有細(xì)的深遠(yuǎn)文化。 麻醬釀皮,則贏在了最后的一勺麻醬上面。將切好的涼皮拌上少許小磨香油,依次淋入料汁、蒜水、回坊特色油辣子,最后加上一勺秘制麻醬。軟妹子也可以一個(gè)人干掉一整碗! 3、蘭州牛肉面 大家更為熟知的名字可能是蘭州拉面,但本地人卻更傾向于叫牛肉面這個(gè)名字,覺(jué)得拉面的手藝是理所應(yīng)當(dāng)?shù)模氤远啻掷啻帧? 而這碗面好吃的終極奧義就是牛肉,慢火燉煮出來(lái)的牛肉湯,緊實(shí)清淡的牛肉片,被肉汁浸潤(rùn)口感豐富的白蘿卜,上等牛肉的香讓這些配料都鮮活生動(dòng)了起來(lái)。最好配上紅亮的辣椒油,撒上香菜和蒜苗,中國(guó)第一面,您請(qǐng)慢用。 4、新疆切糕 因?yàn)槟承┰蚧鹆说那懈馄鋵?shí)真的是新疆名小吃哦~切糕又名瑪仁糖,在新疆歷史很久了,選用核桃仁葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏等各種原料熬制而成,其實(shí)味道相當(dāng)不錯(cuò),只不過(guò)口味有些偏甜~ 5、賈永信臘牛羊肉 去過(guò)西安都知道西安滿大街小巷都能看到臘牛羊肉店,其中很多都是門(mén)前排了很長(zhǎng)的隊(duì),屬于去西安必帶的東西。賈永信臘牛羊肉就是其中非常有名的一家,據(jù)說(shuō)有將近400年的歷史了。看起來(lái)肉質(zhì)緊實(shí),卻入口酥爛,而且十分的入味,香料的味道、肉的香味和咸味恰到好處,如果再配上點(diǎn)小酒就更爽了。

7,南京東路有幾家標(biāo)有上海市第一的商店

上海市第一醫(yī)藥商店 :南京東路299號(hào)上海市第一食品商店:地址:上海市黃浦區(qū)南京東路720號(hào)上海市第一百貨商店(南京東路店):地址:南京東路299號(hào)附近1層
樓上在放屁,8號(hào)口是通到黃河路的! 要到第一食品商店的話,你從6、7、19號(hào)口出站,穿過(guò)西藏路地道,再步行3-5分鐘就到第一食品商店

8,在南京路上有什么店

恒源祥,上海體育用品商店,
在上海的南京路上有市百一店,新世界城,沈大成點(diǎn)心店,大光明眼鏡店,泰康食品公司,真老大房,寶大祥,朵云軒,置地廣場(chǎng),上海時(shí)裝公司,永安百貨,上海臥室用品公司等。
看你需要什么品類(lèi)吖 南京路很多店。比如:黃金、珠寶、化妝品、服裝、電子產(chǎn)品、生活用具。。。

9,上海南京東路在哪兒個(gè)區(qū)

上海南京東路在黃浦區(qū)
1、外灘在黃浦江邊上2、南京路分南京東路和南京西路,南京路向東到底就是南京東路外灘。3、南京東路就是商業(yè)街,也叫步行街(南京東路西邊一段)4、南京東路所屬黃埔區(qū)。(上海沒(méi)有外灘區(qū))5、上海和平飯店、上海凱恩賓館、上海賓龍商務(wù)酒店、上海船長(zhǎng)青年酒店(福州路店)
1個(gè),黃浦區(qū)!

10,在上海找一家菜肴好吃點(diǎn)的飯店 要靠近南京路的

1.必得福牛排美食自助餐廳 南京東路353號(hào)353廣場(chǎng)6樓2.好倫哥南京東路店 南京東路690號(hào)時(shí)裝公司2樓(近廣西北路)3.莫賽克餐廳 南京東路505號(hào)海倫賓館4.亞馬遜巴西燒烤AmazonBBQ 南京東路479號(hào)先施百貨大樓8樓4.和惠日式燒肉(亞龍店) 金陵?yáng)|路500號(hào)亞龍廣場(chǎng)3樓5.香薈 黃浦路199號(hào)上海外灘茂悅大酒店西樓2樓知道的就這么多咯、希望可以幫到你、
梅園村或者南新雅一個(gè)是上海菜一個(gè)是廣東菜。
梅隴鎮(zhèn)酒家,梅隴鎮(zhèn)廣場(chǎng)上面,吃上海菜,味道不錯(cuò),我特別喜歡吃那里的三花豆腐。。。是用蝦的三種材料做的上海艾美皇家酒店。。。中午現(xiàn)在好像有128一個(gè)人的西餐。。。不知道現(xiàn)在有沒(méi)有了。。。要不你打114去問(wèn)一下不過(guò)是劃算的。。。物有所值。。。晚上我去吃。。。最普通的也是人均500.。。不過(guò)那里的法式西餐做的很地道,可以去嘗一下的一定要南京路嗎,其實(shí)我覺(jué)得蘇浙匯也不錯(cuò)的,不過(guò)好像南京路沒(méi)他們的店唉。。。不過(guò)其實(shí)應(yīng)該不算太遠(yuǎn)。。
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