配料牛尾1片姜、3片鹽、2克蔥花、10粒枸杞牛尾1片姜、3片鹽、2克蔥花、10粒枸杞牛尾1片姜,牛尾切塊,洗凈煮熟,取出備用,而且,牛尾肉質細嫩,久贊湯色白濃,入口醇厚,今天,我將教你如何做湯,牛尾煲湯的方法步驟一,9.牛尾湯里加大棗,牛尾煲湯的方法和食材牛尾煲湯的方法第一步,涮牛尾,怎么做牛尾湯有營養嗎。
食材及詳情牛尾 500g鐵根山藥200g大棗3粒鹽適量姜適量胡椒粉適量時間簡單難度適量一小時口味清淡工藝鍋牛尾山藥鍋的做法步驟1。涮牛尾。2.沿著接縫切成段。3.用清水沖泡至少1小時,記得要換兩次水。4.鍋中倒入冷水,同時加入牛尾,水開后煮2分鐘。5.撈出后洗掉血跡。放在湯鍋里。6.煮沸后,用勺子撇去血沫。7.加入姜片,大火燒開,小火燉2小時。8.鐵根山藥去皮,切塊,用清水浸泡。9.牛尾湯里加大棗。10.加入鐵根山藥片,繼續煮1小時。11.根據自己的口味,加入鹽和胡椒粉調味。小貼士:山藥去皮后用清水浸泡,避免變黑氧化。
有句話叫民以食為天,只有好吃的才對得起。我們自己做的食物既衛生又有營養。今天,我將教你如何做湯。其實我們都知道牛尾是一種具有藥用價值的高級滋補品,具有補氣血、強筋骨、補虛損、養顏美容的作用。而且,牛尾肉質細嫩,久贊湯色白濃,入口醇厚。怎么做牛尾湯有營養嗎?先準備牛尾2kg,紅棗10個,枸杞15g,麥冬15g,蔥,番茄,姜,鹽,胡椒粉。牛尾切塊,洗凈煮熟,取出備用。砂鍋中加入枸杞、麥冬、生姜,水開后加入牛尾小火燉2-3小時左右。記得去沫,等差不多爛到牛尾五六分鐘的時候加入紅棗和西紅柿。
配料牛尾 1片姜、3片鹽、2克蔥花、10粒枸杞牛尾1片姜、3片鹽、2克蔥花、10粒枸杞牛尾1片姜。
4、 牛尾湯的做法牛尾煲湯的方法步驟一。洗牛尾然后用清水浸泡一段時間用放血水浸泡,2.牛尾放入開水鍋中煮幾分鐘,然后撈起洗凈。3.砂鍋內倒入適量清水,加入牛尾、姜片和干辣椒燉,別忘了倒適量的料酒。4.大火燒開后,轉小火燉1.5小時左右,5.最后加入胡椒粉和鹽調味,撒上蔥花即可食用。牛尾煲湯的方法和食材牛尾煲湯的方法第一步,洗牛尾并用清水浸泡一段時間,再用放血水浸泡。2.牛尾放入開水鍋中煮幾分鐘,然后撈起洗凈,3.砂鍋內倒入適量清水,加入牛尾、姜片和干辣椒燉。別忘了倒適量的料酒,4.大火燒開后,轉小火燉1.5小時左右。5.最后加入胡椒粉和鹽調味,撒上蔥花即可食用。