上海市中小學午餐指導手冊，上海小學一年級新生怎么吃飯

來源：整理時間：2023-05-22 01:38:26 編輯：上海生活手機版

1，上海 小學一年級新生怎么吃飯

學校統一安排就餐，只要交飯費，帶部分餐具（湯碗、飯勺、餐墊等）就可以了你想送，不一定進的了教室的，只能送到校門口你大可以放心的，老師會安排好的

上海小學一年級新生怎么吃飯

2，老師對小學生營養午餐的幾點要求

不需要太固定的菜譜，但要注意以下幾點：五谷類一定要全（大米、小米、玉米、豆類、薯類）蔬菜和水果一定要15種以上。當然，我說的是一天的總量。另外，水也要很足，每天1500毫升左右。

1、衛生安全 2、保證平衡膳食3、貨真價實

學生營養午餐是指以保證學生生長發育和健康為目的，生產單位根據平衡膳食的要求，在嚴格衛生消毒條件下向學生提供安全衛生，符合營養標準的色、香、味俱佳的配餐。1、衛生安全 2、保證平衡膳食3、貨真價實

老師對小學生營養午餐的幾點要求

3，中學生營養午餐食譜越多越好急用

星期一主食：二米飯（大米、小米）。炒菜：麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），雞蛋炒西紅柿（西紅柿、雞蛋），小菜：拌尖椒（尖椒、黃瓜、香菜）。湯：海米白菜湯（大白菜、海米）。星期二主食：花卷（白面、麻醬）。炒菜：紅燒牛肉（牛肉、胡蘿卜、土豆），香干抄芹菜。小菜：花生芹菜葉。湯：蝦皮番茄湯。星期三主食：炸醬面（黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心里美蘿卜、煮黃豆、綠豆芽、芹菜末）。小菜：清炸雞肝。湯：面湯。星期四主食：紅豆飯。炒菜：雞肉抄三丁（雞肉、土豆、胡蘿卜、熏豆腐干），蒜茸小白菜。小菜：爆腌蘿卜。湯：紫菜蔥花雞蛋湯。星期五主食：烙餅。抄菜：抄合菜（豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發粉），炸素丸子（胡蘿卜、土豆、豆腐、香菜）。小菜：泡菜。湯：黃玉米面粥。星期六主食：水餃（白面、豬肉、大白菜、韭菜）。小菜：肉皮凍(肉皮，青豆，胡蘿卜)，鹽水鴨，松仁香菇，芥末菜花。星期日主食：發糕（黃玉米粉、白面、大豆粉、小棗、白糖）。炒菜：紅燒魚，炒茼蒿，蔥頭炒牛肉，蘑菇燒面筋。小菜：蒜泥海帶絲，拌三樣（花生米、芹菜、胡蘿卜）。湯：酸辣湯（豆腐、動物血、雞蛋）。參考資料：www.77bbbbb.org.cn

中學生營養午餐食譜越多越好急用

4，怎樣準備學生健康午餐

據英國媒體消息[為了改善英國中小學生所吃的自帶午餐盒的食品質量，英國當局設立的一個基金表示，將幫助學童的家長提供咨詢，告訴他們如何為子女準備營養健康的午餐盒。將給學校、教師和家長派發如何制作營養健康午餐盒的宣傳小冊子，并通報新制定的學校膳食制作標準。英國每天有460萬中小學生在學校吃自帶的午餐盒，但官員表示，很多家長為子女準備的午餐盒放了太多鹽、糖和飽和脂肪。統計顯示，到2020年， 25%的兒童可能出現肥胖和糖尿病癥狀。這個有關健康食品的指南敦促學生家長為子女準備營養健康的午餐，不要再讓中小學生在午餐時吃炸薯片或糖果，而多吃面包、水果和酸奶。除了午餐盒食品之外，當局也已采取行動改善中小學校所提供的熱飯菜種類。在英格蘭，學生們可選擇的加工過的午餐熱飯菜中必須包括兩份水果和蔬菜，而純粹的油炸食品則受到了限制。這個宣傳小冊子是由英國“學校食品基金”發布的。在去年成立的這個基金會耗資1500萬英鎊，它致力于在英國中小學生中推廣健康飲食。基金會行政總裁朱迪 ·哈格頓說，這個宣傳小冊子主要是要讓家長們了解學校的膳食標準已有所改變。但她說，為午餐盒提供營養咨詢非常必要，因為仍有很多家長沒有讓子女在學校餐廳用午餐。她說：“盡管我們希望所有家長鼓勵子女在新的午餐菜單中選擇愛吃的午餐，但我們了解仍有很多家長將為子女們準備自帶的午餐盒。”她表示，“這個宣傳小冊子將確保家長們了解有關情況，使家長的選擇能確保子女在午餐時吃上營養均衡的健康午餐。”哈格頓舉例說，一份營養的午餐盒包括谷物面包，水果或蔬菜，牛奶或果汁，以及一份酸奶。熱飯菜種類她說，營養午餐應該從以下四個種類中組合：一份蔬菜或沙拉，以及一份水果；一份牛奶或牛奶類產品，比如牛奶、奶酪、酸奶；一份肉類、雞肉、魚、雞蛋、花生醬；一份淀粉類食品，比如面包、大米、通心粉、面條或土豆。但是，英國家長教師聯合會發言人瑪格麗特·莫里西表示，當局應該將錢花在為學生準備更多的熱氣騰騰的午餐飯菜上面，而不是用在印制這些宣傳小冊子上。]