紅糖燒餅也就是用紅糖料烤制而成的燒餅。死面的糖餅我一般會用剩余的餃子面去做，剛做出來的熱乎柔軟還比較脆，如果涼了以后太難嚼，還不太好消化，取出面團放到案板上、均勻揉下排出里面的空氣4、制作油酥，碗里面放入玉米油和少量面粉攪拌成黏糊就行了5、制作紅糖餡料、紅糖和面粉1比1就行。
1、襄樊紅糖燒餅怎么做？
你好！紅糖燒餅也就是用紅糖料烤制而成的燒餅。正宗的燒餅應該是用火爐烤制而成，現在有了電烤箱自己做的話還是很方便的，我就簡單說下電烤箱的制作方法吧！配料:面粉300克、酵母1克、玉米油100克、紅糖100克(喜歡吃更甜的可以適量添加)芝麻適量、溫水100克1、面粉、酵母粉、溫水混合在一起放在盆里和面，和成光滑面團2、用保鮮膜蓋著等待發酵發酵至少2倍就好了。
3、取出面團放到案板上、均勻揉下排出里面的空氣4、制作油酥，碗里面放入玉米油和少量面粉攪拌成黏糊就行了5、制作紅糖餡料、紅糖和面粉1比1就行，6、面團搟成大片均勻的涂抹制作好的油酥7、從頭上開始卷、卷成長條狀均勻的下擠分成幾塊然后取塊按扁，放入紅糖餡料然后包成燒烤的樣式。外表均勻的撒上芝麻8、烤箱180度預熱、放入中下層烤制12分鐘左右在換到中層8分鐘取出放涼就可以了提示紅糖加面粉可以避免共同融化后流淌，
2、死面紅糖餅怎么做又軟又好吃？
面團分為發面、死面和燙面，還有純蛋面團，以及油酥面團等好幾種。我經常在家做糖餅，有時用發面的有時用燙面的，死面的糖餅我一般會用剩余的餃子面去做，剛做出來的熱乎柔軟還比較脆，如果涼了以后太難嚼，還不太好消化。既然題主喜歡吃死面的紅糖餅，那么就分享一下它的做法吧！食材:面粉、紅糖、鹽步驟一:將適量的面粉倒入盆中，加少許的鹽攪拌均勻，再慢慢加入面粉一半的水量，和成一個偏軟的光滑面團，蓋上保鮮膜醒面二十分鐘，
步驟二:紅糖中加入少許的面粉攪拌均勻。步驟三:取出醒好的面團，放在面板上整理成長條，切下大小均勻的劑子，劑子上撒些面粉，按扁后用搟面杖搟成中間厚邊緣薄的圓形，用勺子舀適量的紅糖餡料放在面皮上，然后向包包子一樣收口，將收口朝下輕輕按扁，然后輕輕搟薄，步驟四:電餅鐺刷油預熱，然后將餅胚放入表面再刷油，用小火慢慢煎制兩面金黃即可。
