面片如何制作最簡單的面團(tuán)，將面團(tuán)搟成餅，醒面，煲湯？面片.燉羊肉面片典故來源燉羊肉面片是西北傳統(tǒng)的自來水餃子，由面片、羊肉和各種配菜組成。如何做好西紅柿雞蛋的食用面片第十一步:將面粉放入容器中，拉西紅柿雞蛋的做法面片第44步，用搟面杖把它們搟成餅，蓋好靜置。

步驟11。把面粉放進(jìn)容器里。西紅柿雞蛋拉面的做法面片第22步:加入淡鹽水和面，在面團(tuán)上撒些水，用拳頭來回踢幾下，讓面團(tuán)充分吸水。(重復(fù)此動(dòng)作23次)西紅柿雞蛋拉的方法面片步驟33。然后把面團(tuán)揉均勻，再搓圓。拉西紅柿雞蛋的做法面片第44步。用搟面杖把它們搟成餅，蓋好靜置。拉西紅柿雞蛋的做法面片第55步。將菠菜、西紅柿、歐芹和洋蔥洗凈。

拉西紅柿雞蛋的做法面片步驟77。把它們拿出來，浸泡在冷水中。西紅柿雞蛋的做法面片步驟88。用菠菜熱水燙西紅柿。拉西紅柿雞蛋的做法面片步驟99。將燙過的西紅柿去皮，切成小塊。菠菜瀝干水分，切成段。拉西紅柿雞蛋的做法面片步驟1010。切碎洋蔥和歐芹。拉西紅柿雞蛋的做法面片步驟1111。燒熱鍋放涼油，打雞蛋，攪拌均勻。拉西紅柿雞蛋的做法面片步驟1212。倒入西紅柿和切好的洋蔥翻炒，然后撒上胡椒粉繼續(xù)翻炒。

和面，將面團(tuán)搟成餅，醒發(fā)面團(tuán)，做湯。拉面片。揉面時(shí)，面粉和水的比例是2: 1，水里要放一點(diǎn)鹽。一般用冷水，比面團(tuán)強(qiáng)。在醒酒的過程中，可以煲湯。湯有很多種。面片成功取決于揉好的面粉和做出的湯。面團(tuán)揉不好很難拉，湯也做不好。醒發(fā)面團(tuán)需要15分鐘左右，這與溫度和揉好的面團(tuán)的硬度有關(guān)。煮熟后會(huì)被切成短條狀，然后拉成指甲大小的正方形，厚度基本在2毫米以內(nèi)。

主料:面片100克魷魚卷100克番茄片50克菠菜50克輔料:雞湯、雞油、鹽、雞精、胡椒粉各適量做法:1 面片將魷魚卷放入開水鍋中焯一下，撈出放涼，焯一下備用。將雞湯加熱，加入面片、魷魚卷、番茄片、菠菜、雞油、鹽、雞精、胡椒粉，煮開后放入碗中。(1)面粉加水合成軟硬適中的面團(tuán)，然后將面團(tuán)揉成粗面，用手指將粗面用少許清油壓平，一層一層放在盤子上，蓋上濕布，醒發(fā)一會(huì)兒，就可以拉面片。

新疆的主料土豆兩個(gè)小胡蘿卜半個(gè)青椒半個(gè)番茄兩個(gè)五花肉一點(diǎn)蟹肉棒八個(gè)西蘭花一個(gè)小麥粉根據(jù)人數(shù)面片新疆的做法步驟1。面拌好后醒一個(gè)小時(shí)。之后切成條狀放置。建議用保鮮膜蓋住，否則面條會(huì)風(fēng)干。五花肉、瘦肉、肥肉分別切丁，土豆、胡蘿卜等原料切丁(土豆切丁后至少需要洗兩次，去除淀粉，否則會(huì)在鍋里融化)。西蘭花需要用鹽水浸泡十分鐘，洗凈瀝干水分。

放兩個(gè)西紅柿。我為三個(gè)人服務(wù)，所以我可以根據(jù)自己的需要增減。3.熱鍋倒油，油冒煙后開小火，放入肥肉擠油(需要五分鐘)，肥肉快干時(shí)，放入一半大蒜和腌制瘦肉翻炒至變色，再放入土豆等難煮的材料。4.土豆皮透明后，放入另一半大蒜翻炒。加入青椒、西蘭花等材料。5.加鹽繼續(xù)翻炒。最后加入西紅柿。當(dāng)加了西紅柿的汁快要刮出來的時(shí)候，加入開水(一次加夠)。6.加入開水后，加入蟹棒，然后就可以拉面了。將面條切成條狀，壓平，一根一根的拉入鍋中。

主料面粉:400干香菇:10韭菜:50蒜苗:50西紅柿:230溫水:240干木耳:10菠菜:120輔料鹽:適量蔥:半個(gè)醬油:1勺油:適量蒜:4瓣辣椒面:2勺白醋:1勺具體步驟Step 1。所需材料。第二步第二步:將除菠菜外的所有蔬菜切碎備用。第三步第三步:將面團(tuán)搟成橢圓形，厚度約0.8cm。

第五步第五步。拉面片再拉細(xì)一點(diǎn)。第六步第六步。手拉進(jìn)面片備用。不熟練的人可以在入鍋前全部拉出來。第七步。也可以一邊拉一邊拉。第八步第八步。面條后加菠菜。第九步。煮開，然后撈出瀝干。第十步第十步。煮面的時(shí)候，可以把鍋里的油煮一下。油溫大概七八成熱的時(shí)候，先把干辣椒面放入炒鍋。油溫不能高，否則辣椒會(huì)燒，但也不能低，味道就出不來了。

羊排面片是西北傳統(tǒng)的自來水餃子，由面片、羊肉和各種配菜組成。這道菜起源于中國北方的西北，尤其是陜西和寧夏。這道菜的傳說出現(xiàn)在清朝中期。在一個(gè)寺廟里，一個(gè)和尚掙扎著到達(dá)目的地。人們已經(jīng)在那里等了很長時(shí)間，并用最好的食物和羊肉面道歉，作為特殊的犧牲來表達(dá)他們的感激之情。據(jù)說這個(gè)和尚有個(gè)智障兒子。因?yàn)闆]錢買菜，他只好用吃剩的面條和羊肉做餃子。

唐久片是新疆的家常飯，也叫湯飯，特別適合下雨天吃。香菜香蔥的番茄湯很好吃，面片爽滑可口，味道一流~食材:番茄2個(gè)，面粉200g，150g肉絲或肉??；輔料:香菜30g、小蔥10g、大蒜5g、土豆丁(可選)、四季豆丁(可選)、片湯(番茄湯面片)1，切香菜，蔥，蒜備用，請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片說明2。臘肉加胡椒粉，八角粉，鹽和醬油，請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片說明3，加入少量面粉。