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木瓜的吃法和做法,木瓜的吃法

來源:整理 時間:2023-04-19 02:50:46 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,木瓜的吃法

木瓜除了生吃,還可以做成小甜點。搭配同樣營養(yǎng)豐富的銀耳和牛奶燉一燉,甜甜糯糯、細(xì)膩順滑超好喝!經(jīng)常喝有豐胸美容、活血化瘀、補(bǔ)鈣嫩膚等功效,是很多女孩子的必備甜點之一。木瓜果實微澀、營養(yǎng)豐富,有著“萬壽果”的美譽(yù),是生活中比較常見的水果
煮湯
一、木瓜牛奶材料牛奶200克,冰糖20克,木瓜1個做法1、將木瓜去皮、從中對剖,挖去籽和馕。2、將木瓜切成小丁。3、取一大碗,將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鮮膜,入鍋中蒸15-20分鐘即可。二、木瓜燉奶酪材料木瓜一顆,鮮奶兩杯半,蛋白三個,冰糖適量,醋少許。做法1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機(jī)打成碎小塊。2.鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。3.蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻后,用濾網(wǎng)過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。4.食用時將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。三、木瓜酸奶冰沙材料木瓜一個,酸奶250毫升,冰塊適量。做法1.木瓜去皮去核切成小塊。2.冰塊倒入料理機(jī)內(nèi)攪拌數(shù)秒,大大的冰塊馬上變成粗粗的小冰粒。3.加入木瓜肉、酸奶,再攪拌數(shù)秒,看到果肉變成果泥就可以關(guān)機(jī)了。
其實木瓜有催乳汁的作用,乳房的發(fā)育狀況取決于人體雌激素和泌乳素的分泌。一般來說,雌激素和泌乳素分泌越旺盛,乳房的發(fā)育狀況就越好。 做熟的木瓜中,胡蘿卜素、維生素c和b族維生素幾乎被破壞殆盡,果酸含量也大大下降。最可惜的莫過于木瓜蛋白酶也在高溫下變性了。所以,木瓜最好還是生著吃。

木瓜的吃法

2,木瓜的吃法

木瓜的各種做法: 木瓜牛奶: 1、 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對新鮮香濃,當(dāng)場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正常現(xiàn)象,請安心食用。 2、 材 料:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個。 做 法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒,味道更好。可作為正餐飲用。 3 、材 料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。 做 法:(1).選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。 (2)、將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。 功效:潤膚養(yǎng)顏。 木瓜果盤: 把八成以上熟木瓜切開數(shù)瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤。口感軟滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏,幾天內(nèi)盡快吃完。不要冷凍保存,以免口感不好。部分經(jīng)過冬寒的木瓜可能會略帶苦味,是正常現(xiàn)象,敬請安心食用。 木瓜牛奶椰子汁 材 料:木瓜1/2個,鮮奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。 做 法:木瓜去皮對剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒,即可倒出飲用。 功 效:含有豐富的維生素C,胡蘿卜素,能有效恢復(fù)疲勞,對消化不良者也頗有助益。 木瓜鮮奶露 材 料:木瓜600g,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3湯匙。 做 法:木瓜去核去皮切粒。 用兩杯清水加糖煮滾,然后放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。 功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。 木瓜橘子汁 材 料:木瓜1個,桔子130g,檸檬50g。 做 法:先將木瓜削皮去籽,洗凈后切碎,搗爛取汁備用。 再將桔子和檸檬切開,擠出汁液與木 瓜汁混合,攪勻即成。 功效:飲用本品能使肌膚光滑,還有助于消化,潤腸,是老幼皆宜的飲品。 木瓜麥片牛奶汁 材 料: 去皮木瓜半個,全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。 做 法: 木瓜切粒,與全脂牛奶 攪成汁后,加入即溶麥片,再酌量加入糖。 木瓜燉牛排 材 料:木瓜1個,牛排200克,蒜末,辣椒少許,蠔油,高湯,米酒適量。 做 法:用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋,將牛排先腌味4小時,再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀,先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后,將牛排下鍋,再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。 功 效: 木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫,因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等,木瓜則有大量的維他命C,兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。

木瓜的吃法

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