承接2016年汕頭經濟增長（GDP比增）在全省排名靠前的可喜成績，2017年汕頭經濟進一步增長提速，取得四個第一。只有遵循這樣的步驟，才能有Q彈筋道的牛肉丸，現在已經有打丸機來代替人工了，但是我還是認為人工捶打的更好吃，只選用優質新鮮的黃牛腿部肉，并且必須要去掉多余的筋皮。
1、汕頭的哪個地區經濟最好？
承接2016年汕頭經濟增長（GDP比增）在全省排名靠前的可喜成績，2017年汕頭經濟進一步增長提速，取得四個第一：GDP增長9.2%，全省第一；投資增長27.0%，全省第一；社零增長11.1%，全省第一；服務業增長10.4%，全省第一；這是各區、縣齊心協力、真抓實干交出的答卷。其中各區縣生產總值如下：金平區354.08億元（排名第一）龍湖區255.00億元濠江區24.71億元潮南區287.10億元潮陽區283.40億元澄海區318.00億元南澳縣14.70億元做為廣東省副中心城市，粵東中心城市的汕頭市，正在以特區應有速度，抓創文、促發展、學先進、急起直追，
2、汕頭牛肉丸好吃在哪里？為什么？
潮州牛肉丸Q彈是因為以下幾個因素起到的決定性作用！1、選材。只選用優質新鮮的黃牛腿部肉，并且必須要去掉多余的筋皮，2、捶打，要用重達3公斤的捶刀不停的捶打到肉糜狀態，整個過程要持續3個小時以上！3、煮制，肉糜需要加入各種調味料，抓住肉糜，從虎口處擠出，用勺子順勢一挖，在放入70度左右的熱水中定型煮制！只有遵循這樣的步驟，才能有Q彈筋道的牛肉丸，現在已經有打丸機來代替人工了，但是我還是認為人工捶打的更好吃！另外潮汕牛肉火鍋不僅丸子好，牛肉也很新鮮，而且部位的選擇也很講究！所以很好吃哦，不說了，今天晚上就它了！。
