珠海北山村那里有個網紅店里面的菠蘿包很正宗也很好吃,本人去過幾次,每天人很多可以去看看他家不止是豬扒包好吃,比如炒腸粉啦,滿滿的都是肉,15元吃到飽,不過他家東西好像民工去吃比較劃算,油膩,油不知道是不是好油,但就是熱量十分充足,比起國外漢堡毫不遜色,但比漢堡實在,手掌大的豬扒,可以和街頭的“雞排”比大小。
來珠海,必須要嘗下泥燴雞,用的是古法制作,即叫即烤,需要一個小時,終于等上臺,外面包裹著一層荷葉,熱辣辣的,算是很入味的,因為有荷葉的關系,味道帶有一點荷香味,肉質不柴、肉汁鮮美。如果品嘗,可以去坐落在200年的翻新古村里的御味園泥燴雞很值得一嘗試,他家的菜品頗受好評,雞的味道介于白切和油炸之間,水份未失,著味又不太重。
自家種的枸杞加上豬肝做成上湯吊鮮,羅非魚也是恰到好處,嫩得到位。在珠海,粥是繞不過的美食,珠海人都懂的佳食粥檔,雖然環境就是大排檔,但是味道相當地道,油條和咸豬骨粥每桌都點,油條冷了也脆沒有臭油味,粥料也很足,價格實惠,很能代表本地風格的七叔公面家,價格實惠量又多,面不軟不硬,特別是那個湯超正,鮮蝦云吞面,蝦子都是一整顆的,有好幾處分店。