鐵觀音泡多久，問(wèn)鐵觀音泡多長(zhǎng)時(shí)間喝才好

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-08 06:53:10 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，問(wèn)鐵觀音泡多長(zhǎng)時(shí)間喝才好

第一道用沸水洗茶，并不飲用，故而快沖快出為好。第二道茶水通常浸泡15秒即可飲用。可根據(jù)各人喜好稍做調(diào)整，覺(jué)得淡了就延長(zhǎng)一點(diǎn)，覺(jué)得濃了就縮短一點(diǎn)。

問(wèn)鐵觀音泡多長(zhǎng)時(shí)間喝才好

2，鐵觀音一般泡幾分鐘

30秒，沏茶，

溫開(kāi)水一般10分鐘就能喝了

半小時(shí)

鐵觀音可以泡八道以上····所謂的八道有余香就是說(shuō)鐵觀音的

鐵觀音一般泡幾分鐘

3，鐵觀音第一泡多少時(shí)間為宜

建議使用陶瓷茶杯，高山泉水沖泡，第一泡，時(shí)間大概3到5秒沖掉，在加泉水，即可品茶。

五秒左右出水

鐵觀音的沖泡鐵觀音的品飲特點(diǎn)是重品香，不重品形，先聞其香后嘗其味，因此十分講究沖泡方法。從茶葉的用量、泡茶的水溫、泡茶的時(shí)間，到泡飲次數(shù)和斟茶方法都有一定的要求。（1）茶葉的用量沖泡鐵觀音，茶葉的用量比名優(yōu)茶和大宗花茶、紅茶、綠茶要多，以裝滿紫砂壺容積的1/2為宜，約重10克。（2）泡茶水溫鐵觀音采摘的原料是成熟的茶枝新梢，對(duì)水溫要求與細(xì)嫩的名優(yōu)茶有所不同。要求水沸立即沖泡，水溫為100度。水溫高，茶汁浸出率高，茶味濃、香氣高，更能品飲出鐵觀音特有的韻味。 (3）沖泡的時(shí)間和次數(shù) 鐵觀音較耐泡，一般泡飲5次～6次，仍然余香猶存。泡的時(shí)間要由短到長(zhǎng)，第一次沖泡，時(shí)間短些，約2分鐘，隨沖泡次數(shù)增加，泡的時(shí)間相對(duì)延長(zhǎng)。使每次茶湯濃度基本一致，便于品飲欣賞。 (4)、沖泡和斟飲沖泡鐵觀音有專門(mén)的茶具。廣東、福建人喜愛(ài)用“烹茶四寶”------潮汕烘爐、玉書(shū)、孟臣罐、若深甌、潮汕烘爐是燒開(kāi)水用的炭火爐；玉書(shū)為燒開(kāi)水的水壺，一般是扁形的薄瓷壺，約能容水2o克；孟臣罐為紫砂壺；若深甌是微型精制的白色小瓷杯。沖泡前先用開(kāi)水將茶具（茶壺、茶杯、茶盤(pán)）淋洗一遍，以保持茶具潔凈，又利于提高茶具本身的溫度。當(dāng)壺中置茶以后，沸水沿壺內(nèi)壁緩緩沖入，在水漫過(guò)茶葉時(shí)，便立即將水倒出，稱之為“洗茶”，洗去茶葉中的浮塵和泡沫，便于品其真味。洗茶后即第二次沖入沸水，水量以溢出壺蓋沿為宜，蓋上壺蓋。沖水的方法應(yīng)由高到低，且在整個(gè)泡飲過(guò)程中需經(jīng)常用沸水淋洗壺身，以保持壺內(nèi)水溫，充分泡出茶葉的香味。斟茶方法也與泡茶一樣講究，傳統(tǒng)的方法是用拇、食、中指夾著壺的把手。斟茶時(shí)應(yīng)低行，以防失香散味。茶湯按順序注入幾個(gè)小茶杯內(nèi)，注量不宜過(guò)滿，以每杯容積的1/2為宜，逐漸加至八成滿，使每杯茶湯香味均勻

鐵觀音第一泡多少時(shí)間為宜