白面__不斷的秘方,食材：面粉輔料：雞蛋，紅糖，白糖水，菜籽油步驟1：紅糖、白糖各兩勺分別倒在兩個碗中加水使溶解步驟2：將兩個雞蛋蛋清蛋黃分離步驟3：在盆中倒入200克面粉，將蛋清倒入，再慢慢倒入白糖水，用筷子攪拌成絮狀，然后用手揉成白面團步驟4：盆中倒入200克的面粉，加入蛋黃，再緩緩加入適量紅糖水，和成紅面團步驟5：將兩個面團用保鮮膜包住放5分鐘步驟6：將兩塊面分別搟成橢圓行薄餅雞蛋白面餅怎么做好吃,材料特細糖粉2湯匙，玉米淀粉2湯匙，水100毫升，雞蛋清3個，鹽1/4茶匙，香草精1/2茶匙，特細糖粉5湯匙做法1.預(yù)熱烤箱至220攝氏度。
材料土豆，雞蛋2個，青蒜，香菜，面粉，鹽，五香粉，油做法1、土豆兩個擦絲，用水淘洗下，然后打兩個雞蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根據(jù)自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和面粉），調(diào)成稠糊狀，然后加鹽和少許五香粉。2、平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調(diào)整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色
材料特細糖粉2湯匙，玉米淀粉2湯匙，水100毫升，雞蛋清3個，鹽1/4茶匙，香草精1/2茶匙，特細糖粉5湯匙做法1.預(yù)熱烤箱至220攝氏度。2.將2湯匙糖粉和玉米淀粉放入一個小調(diào)料鍋，加水，充分拌勻。將鍋放于中火上，不斷攪拌，直到混合物透明變稠。關(guān)掉火，讓混好的玉米粉糖漿涼冷。3.把雞蛋清，鹽和香草精放入一個大號攪拌碗里。用攪蛋器使勁打，打至有一些泡沫形成，開始逐漸加入余下的5湯匙糖，每加一點糖后使勁打，讓糖與蛋清充分攪勻。4.繼續(xù)用攪蛋器打蛋清混合物，并慢慢將混好的玉米粉糖漿摻入。邊摻邊打，打至泡沫堆起不塌陷。5.可將混好的蛋白糖漿抹在餡餅的表層，或用大孔漏斗做成你想要的形狀放在鋪有蠟紙的大烤盤上。6.烤盤放入預(yù)熱烤箱中烤12分鐘或直到餅呈金黃色即成
3、白面__不斷的秘方食材：面粉輔料：雞蛋，紅糖，白糖水，菜籽油步驟1：紅糖、白糖各兩勺分別倒在兩個碗中加水使溶解步驟2：將兩個雞蛋蛋清蛋黃分離步驟3：在盆中倒入200克面粉，將蛋清倒入，再慢慢倒入白糖水，用筷子攪拌成絮狀，然后用手揉成白面團步驟4：盆中倒入200克的面粉，加入蛋黃，再緩緩加入適量紅糖水，和成紅面團步驟5：將兩個面團用保鮮膜包住放5分鐘步驟6：將兩塊面分別搟成橢圓行薄。
