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1，肉湯圓好吃嗎

難吃!

肉湯圓好吃嗎

2，鮮肉元宵怎么做

吃元宵比賽，我來了 00:00 / 00:4870% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

鮮肉元宵怎么做

3，元宵忌與豬肉同食嗎

當(dāng)然不忌啦

不忌

元宵忌與豬肉同食嗎

4，肉元宵怎么煮

鮮肉元宵用料：水磨糯米粉 500克清水適量豬肉餡 200克香菇 100克大蔥適量姜適量料酒適量生抽適量雞粉適量鹽適量香油幾滴雞蛋 1個(gè) 土豆淀粉 10克做法將豬肉，香菇，蔥花和姜剁碎肉餡中加入雞蛋并將所有的調(diào)料依次加入，順時(shí)針攪拌肉餡至筷子能直立在肉餡狀態(tài)中。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述把肉餡分割成大小相等的小份請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述把糯米粉放在一個(gè)大點(diǎn)的盆子里。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述準(zhǔn)備好一盆清水和漏勺請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述將分割好的肉餡放到糯米粉中，晃動(dòng)盆使肉餡均勻粘上一層糯米粉。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述將滾上一層糯米粉的肉餡，放到漏勺里，快速在清水盆里過下水拿出來。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述在放入糯米粉中，重復(fù)步驟7，搖到你滿意大小。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述我重復(fù)10多次，做好了滿滿一大盤的元宵。此方可做大約36個(gè)左右的量。小伙伴們，快動(dòng)起手來，與您的家人一起分享元宵節(jié)的氛圍和美食吧！請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述小貼士元宵蒸的時(shí)間不要過長，容易塌。用開水蒸大約10分鐘就好了。

5，唱舞全明星鮮肉元宵怎么做就差這個(gè)了

唱舞全明星七彩元宵怎么做，配料只有肉，豆沙，糯米，一次可以放五種配方？這些可以交流。

2005年的。2004年剛拿下總冠軍，活塞先發(fā)五虎只有普林斯沒有入選次年的全明星。

6，元宵都有什么餡的

湯圓芯餡有洗沙、蜜棗、冰片、蘇麻、櫻桃、冰糖、桔餅、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多個(gè)品種，味道各異，有的糯軟爽滑，有的甜潤清涼，有的肉質(zhì)干香，有的果味濃郁。有時(shí)同一碗湯圓，有幾種不同芯餡

很多,有巧克力.草莓.栗子.豆沙.芝麻.八寶(芝麻.核桃仁.瓜子仁.松子仁等等).鮮肉.蝦仁~~~~~

花生，豆沙，果脯

豆沙、玫瑰、白糖芝麻、豬油青菜.鮮肉等幾種

元宵餡有甜咸之分。甜餡一般用白糖、紅糖、桂花、果仁、芝麻、豆沙等制作；咸餡多為葷餡，單包肉或肉蔬合包

h黑芝麻.巧克力..肉

7，肉湯圓怎樣做

主料：適量的糯米,大米,瘦肉末,醬油,胡椒,料酒,姜末,冬菜末,蔥花。教您肉湯圓怎么做，如何做肉湯圓才好吃 1.將糯米與大米混合，浸1 一2 天，用磨磨細(xì)放入布袋內(nèi)懸空吊漿，制成面粉。 2.在鍋中倒入油少許，油七成熟時(shí)下肉末炒熟，加入醬油、胡椒、料酒、姜末，入味后起鍋裝盤。 3.熟肉末晾涼后，加入適量的生肉末、冬菜末、蔥花，拌勻后放冰箱里冷凍，切成小塊為餡心。 4.將面粉加入適量冰水的揉和，取一小塊捏扁，包入餡心揉圓。 5.將湯元下鍋煮，火不宜過旺，見湯圓浮上水面即撈出。 6.在碗中放入適量的醬油、胡椒、味精、化豬油、蔥花等，沖入適量高湯，將撈出的湯圓放入即可食用。

步驟 1.把糯米粉放進(jìn)盆子里，在中間加入剛剛煮沸的熱水，然后用筷子迅速的拌一下，和成面團(tuán)； 2.把一會(huì)放成品的盆子里撒上適量的粉，以免粘底； 3.把豬肉、蝦、料酒、鹽、味精，混合準(zhǔn)備好鮮肉包料； 4.取一小球，搓圓； 5.然后按成小碗狀； 6.把肉料放在中間； 7.往中間肉的位置收籠 8.最后收口，因?yàn)槲易隽藘煞N包料的，所以肉的就做成了尖尖的形態(tài)； 9.把所有的面團(tuán)全部包好肉； 10.準(zhǔn)備一鍋熱水，把湯圓放進(jìn)去； 11.準(zhǔn)備一個(gè)碗，加入適量的蔥花與紫菜、鹽、熱水 12.煮至湯圓浮起來即可，然后盛到碗里小貼士注： 1、和面團(tuán)的熱水，一定要沸； 2、可以在糯米粉中加百分之五的粘米粉，這樣制作出來的面團(tuán)不會(huì)粘手； 3、鏟湯圓時(shí)一定要小心，免的像我一樣把湯圓整破了。

材料菠菜，糯米粉，清水，豬肉泥，蔥姜汁，胡椒，雞蛋一個(gè)，生抽，鹽，雞精，蔥姜末，骨頭湯，辣油做法1.菠菜榨汁后加入糯米粉和成面團(tuán)，取同樣的糯米粉加清水和成面團(tuán)。肉餡：豬肉泥加入蔥姜汁、胡椒、一個(gè)雞蛋、生抽、鹽、雞精后順一個(gè)方向攪拌起勁。2.取適量面團(tuán)，把肉泥包入，團(tuán)成小孩拳頭大小的湯圓。3.沸水把湯圓煮熟。4.湯底有骨頭湯最好，或者直接用煮湯圓的糖水，加入蔥姜末、胡椒、生抽，或者加點(diǎn)辣油，香軟的湯圓配著想先的肉餡，美味無法擋！如果怕油膩，湯底可以和甜湯圓一樣，什么都不放。材料糯米粉100克，澄粉10克，開水10克，冷水60克做法1.鮮肉餡加入水，鹽和糖，如果喜歡生抽可以加3克左右，（如果喜歡顏色深一點(diǎn)可以不用生抽改成老抽1克左右。）2.用電動(dòng)攪拌機(jī)攪拌成粘狀，也可以用手不停的摔打3.然后分成8克左右的小肉團(tuán)備用4.糯米粉加入60克左右的水和成面團(tuán)，澄粉加入10克的開水?dāng)嚢璩珊谷肱疵追蹐F(tuán)中揉成面團(tuán)，分成15克左右的小劑子。取其中一個(gè)小劑子整形成小碗狀5.放入肉餡6.包入湯圓7.鍋中水開后，倒入湯圓8.因?yàn)槿馐巧模砸w蓋煮，當(dāng)湯圓浮起后，再過一分鐘就好了材料肉糜，雞蛋，姜末，蔥油，生抽，老抽，料酒，糖，鹽，雞精，糯米粉。做法1. 調(diào)肉餡，肉糜+雞蛋+姜末+蔥油+生抽+老抽+料酒+糖+鹽+雞精，攪上勁2. 水磨糯米粉加溫水揉成團(tuán)，我的經(jīng)驗(yàn)是比正常面團(tuán)要濕一點(diǎn)點(diǎn)，糯米粉貌似延展性要差一些，干了會(huì)裂開3. 揪一個(gè)小劑子，應(yīng)該是粘手的濕度，搓成一個(gè)球，外面裹上少許干的粉，然后左手托住，右手大拇指按個(gè)小洞，小洞里再撒少許干的粉，用右手拇指按內(nèi)壁剩下手指按外壁，做成厚底薄壁的一個(gè)小深碗，盡量要深不要光口，不然不好收口；底要厚一些，不然肉餡撐開了這里是第一個(gè)破的；壁要薄，不然收了口上面一坨皮。4. 放一適量肉餡進(jìn)皮里，新手忌貪心。。。5. 感覺皮的外面粘的話，補(bǔ)一些粉。左手手心托著湯圓，右手虎口輕輕收口，攏一下轉(zhuǎn)一個(gè)角度，左手拇指輕輕把肉餡往下按；最后口完全收住，我是把頭上多余的皮攏成一個(gè)尖尖然后去掉的，高手是能收成厚薄基本均勻然后整理一下形狀就可以了。放在鋪了粉的盤子里。6. 一鍋水煮開，下湯圓，粘底的話可以用勺子底輕輕推一下。浮起來皮有些透明了就好了。材料艾蒿糯米粉，肉，糖，醬油，料酒，胡椒，姜茸，蔥做法1.艾蒿糯米粉加溫水和成面團(tuán)，微濕。2.肉餡里加糖，醬油，料酒，胡椒，姜茸，（加點(diǎn)蔥，我忘了）拌上勁。3.揪一塊糯米，用手壓開，包上餡料。4.用虎口慢慢收口~ 傳統(tǒng)是要配上個(gè)高湯的。