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海鮮炸醬面,香辣醬與柱候醬和海鮮醬可以調(diào)治炸醬面嗎

來源:整理 時(shí)間:2023-05-11 18:38:30 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,香辣醬與柱候醬和海鮮醬可以調(diào)治炸醬面嗎

可以,但是香辣醬一定要炒出紅油,柱候醬和海鮮醬不可以炒,要在加水后再加入才能保持鮮味。
或許可以。

香辣醬與柱候醬和海鮮醬可以調(diào)治炸醬面嗎

2,我買了海鮮醬不知道用到哪我家面粉很多有沒有什么自制的好吃

海鮮醬可以做炸醬面的時(shí)候做醬料啊,和蔬菜一起炒,做炸醬面吃。。。也可以用面粉做成薄餅,刷上海鮮醬吃。
你好!燒餅!僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。

我買了海鮮醬不知道用到哪我家面粉很多有沒有什么自制的好吃

3,做炸醬面 能不能用 海鮮醬啊

可以 但是過敏的人不能吃
當(dāng)然可以,有營(yíng)養(yǎng)。也可以用辣椒醬為這個(gè)美味!
可以
看你口味!原則上不用海鮮醬料 和涼面拌上有腥味!
可以啊,挺香的
能用的呀,用海鮮醬還比較美味呢。

做炸醬面 能不能用 海鮮醬啊

4,海鮮炸醬面的做法步驟圖海鮮炸醬面怎么

用料 蝦 香菇 海鮮炸醬面的做法 1.蝦頭尾去掉,從肚子拉開,把蝦皮去掉,把蝦線挑出。蝦頭留著,膽固醇太高的話就不建議吃蝦頭了。2.蝦切丁,同樣處理好的魷魚切丁。魷魚一定要將里面硬的東西去除。3.香菇切丁可以提鮮。蔥切末,姜切末。4.油熱了,放入蝦皮,將蝦皮腥味炸沒了,炸至金黃色,放入1勺花椒,放入一半香菇丁,蝦頭,擠出蝦油,放醋蔥姜末,一個(gè)八角,將蝦頭炒干,把蝦頭撈出來當(dāng)配菜。放入1勺蠔油,1勺半海鮮醬,半勺豆瓣醬。炸出香味后把處理好的蝦和魷魚放入鍋中小翻炒,再放入剩下的香菇丁。再炸個(gè)三五分鐘,食材全部成熟后,海鮮炸醬就做好了。全程不需要加水。加水會(huì)縮短保質(zhì)期。
食材明細(xì)主料干貝適量海米適量蝦適量蝴蝶面適量輔料清水適量冬筍適量油菜適量豌豆適量配料欣和甜面醬1勺豆瓣醬3勺醬油2勺白糖1/2勺蠔油1勺食用油適量醬香口味炸工藝一小時(shí)耗時(shí)普通難度海鮮炸醬面的做法步驟1海米、干貝用溫水泡發(fā),干貝搓成細(xì)絲;冬筍切片,油菜洗凈待用。2蝦去蝦槍、須腳,背部用剪子開口挑出蝦線。3蝦、冬筍、豌豆,入沸水鍋中焯熟撈出瀝干。4隨即放入冰水中冷卻,待用。5碗中調(diào)入3勺豆瓣醬、1勺甜面醬、1勺蠔油、2勺醬油,加少許清水稀釋攪拌均勻。6鍋置火上少許油燒熱,下入姜末爆香,倒入海米、干貝絲煸炒至淡淡的金黃色。7倒入混合的醬料攪勻,不停翻炒。8炒至醬汁出紅油,加白砂糖調(diào)味,繼續(xù)翻炒。9直至濃稠即可。10鍋中水燒沸,放入蝴蝶面攪散后煮至斷生,撈出過溫水盛在碗內(nèi)。11油菜放入煮面鍋中焯燙后撈出。12碼上蝦、冬筍片、豌豆粒,加海鮮醬即可食用。
文章TAG:海鮮炸醬面海鮮炸醬面香辣醬

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