7.當辣椒粉變成棕色時，迅速將土豆絲倒入鍋中翻炒,2.將切好的土豆蠶絲在冷水中浸泡一會兒,2.然后土豆件切成絲,2.用鋼絲擦把土豆擦成粗絲,完成土豆炸之前先泡水，很脆好吃,4.土豆絲瀝水備用,注意土豆絲的比例,8.倒入土豆絲翻炒,土豆絲綢,炒菜土豆絲等,翻炒土豆絲就好了。
material 土豆幾個(視大小而定)干紅辣椒或辣椒可以配上黑豆醬或豆瓣醬油。大蒜有3-4瓣鹽。雞精做法1。土豆將它們洗凈去皮，然后切塊切絲。注意要薄一點，大小統(tǒng)一。2.將切好的土豆蠶絲在冷水中浸泡一會兒。3.土豆 silk在泡的同時，把大蒜剁碎，把辣椒切成3、4片。4.土豆絲瀝水備用。5.鍋中倒入適量的油，多一點。注意土豆絲的比例。6.加點豆豉，不要太多。加入蒜末，炒一會兒。7.有一些香氣的時候，把土豆絲倒入鍋中(thread 土豆絲，不要倒得太遠，會濺出來)8。炒菜土豆絲等。土豆絲綢。10.繼續(xù)翻炒，直到出鍋。你可以品嘗它煮熟的味道。完成
土豆炸之前先泡水，很脆好吃。具體做法如下:食材:土豆2、干辣椒2個、胡椒粉適量、香蔥1根、蒜瓣3個、生抽1勺、生抽適量。步驟:1、土豆去皮切薄片。2.然后土豆件切成絲。3.在清水中漂洗土豆絲綢以去除淀粉。4.控制水分含量。5.將青蔥切成段，大蒜切碎。6.鍋里放適量食用油，放入花椒，炒至變色，放入干辣椒。7.加入小蔥炒香。8.倒入土豆絲翻炒。9.炒好后加入一勺醬油翻炒。10.加入蒜末，攪拌均勻。11.最后加一勺醬油上色，適量鹽調味。12.制成品
3、如何炒 土豆絲最 好吃又簡單如下:主料:土豆3件。輔料:植物油適量；少許鹽；米醋適量；1茶匙辣椒面，1、3片土豆去皮洗凈。2.用鋼絲擦把土豆擦成粗絲，3.用冷水洗兩遍。4.瀝干水分，晾5分鐘左右，讓表面的水分充分吸進去土豆絲，5.辣椒面做好了。炒一會兒的時候可以根據自己家食物的辣度和辣椒面的辣度來決定加多少，6.炒鍋里多放一點油，防止炒菜時粘鍋；等油熱了，再倒一點點辣椒粉進去，就香了。7.當辣椒粉變成棕色時，迅速將土豆絲倒入鍋中翻炒，當土豆絲變得有點透明時，倒入米醋。如果不是太黑，倒入老陳醋和香醋，8.翻炒均勻，再撒上適量的辣椒粉，這樣色香味都得到了進一步的提升。9.當土豆絲完全透明時，加入鹽，10.翻炒均勻后，出鍋。翻炒土豆絲就好了。
