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本文目錄一覽

1，煙臺哪有好吃的飯菜
2，煙臺有什么吃的
3，煙臺都有什么好的飯店
4，山東煙臺的什么最好吃
5，煙臺有什么好吃的
6，煙臺有啥好吃的
7，煙臺有名的特色小吃有哪些

1，煙臺哪有好吃的飯菜

從南大街上的三仙胡同往里走有個渝香園的川菜不錯，好吃也不貴。汽車總站附近有個香沅橋米線很好吃，巨便宜，兩個人十五塊錢的鍋就夠了。南洪街也有一家。南洪街上吃的很多，大劉涼皮、藍白包子（北洋醬肉包很好吃）等好多出名的。還有太貴砂鍋也很好吃三馬路的“又見炊煙”是自助燒烤的也不貴。據說上夼那邊吃的很多好像比較高檔，不過沒去過。

三馬路老家餐館

煙臺哪有好吃的飯菜

2，煙臺有什么吃的

龍口粉絲萊陽梨蘋果海鮮張裕葡萄酒煎餅大花生大櫻桃等等太多太對了自己來品嘗吧！

煙臺是魯菜之鄉，又臨靠大海，好吃的東西太多了。特別說一點，煙臺有個純正的本土小吃：煙臺燜子，哈哈，不好找啊。有機會可以嘗嘗。

煙臺蘋果，萊陽梨，煙臺大櫻桃，花生，張裕葡萄酒，龍口粉絲，喜旺食品，龍大食品，魯花花生油，煙臺啤酒，魯菜發源地煙臺福山，膠東菜系以海鮮為主。

煙臺有什么吃的

3，煙臺都有什么好的飯店

2樓高手好厲害，看樣子都吃的差不多了啊。不過真正要找實惠而且又好吃有特色的，就是朋友帶你去淘的地方。給2樓補充下。自助是煙臺山腳下的巴西烤肉，五六十元吃飽吃好。在老良友新華書城后面（北）有“康麗風味居”，韓式菜便宜又好吃。在南洪街東頭還有個東北菜，東北骨頭。在南洪街鐵記拉面旁邊還有家川菜口味不錯。上夼西路去看看，三合園水餃，狗不理，很多家不錯還有煙臺論壇的美食天地里面有美食搜街的看看吧

煙臺的燒烤比較有特色的有，烤海腸、烤扒皮狼魚、烤馬步魚干、蒸蝦醬、蒸爬蝦腿都很好吃。夏天獨有的拌生海蟄、拌涼粉，是消暑的必備佳肴。菜就多啦：海鮮燜子、大混沌、魚鍋片片、蓬萊小面、原汁飛蛤、鲅魚餃子、珍珠丸子、辣炒巴蛸、三鮮小豆腐、溜烏魚花、魚子茄子、雞燒魚。。。。。。。有機會可以嘗嘗哦

煙臺飲食以福山最為出名，在清朝的時候，御廚很多都是福山人，現在福山區有家映山紅大酒店，以魯菜為主，魯菜做的很地道。不妨去嘗一下。

煙臺都有什么好的飯店

4，山東煙臺的什么最好吃

辣炒肥腸（勝利路南教堂北姜記羊湯）清炒羊血（勝利路南教堂北姜記羊湯）三鮮燜子（雙和盛燒烤）火爆雙花（雙和盛燒烤）魚鍋片片（雙和盛燒烤）鲇魚茄子（師院東淡水魚酒店）麻辣雞片（金都大廈后身四川老太太店）清蒸對蝦（兒童影劇院對面裕毫大酒店）四喜丸子（兒童影劇院對面裕毫大酒店）酸菜白肉（南山路居委會旁邊黑土地東北菜）大骨棒（煙臺80%的骨頭出自黑土地東北菜）肘子沙鍋（南山路居委會旁邊聚香園沙鍋居）海鮮沙鍋（新橋大馬路首家沙鍋）烤雞頭（華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤）烤大蛹（華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤）烤馬步魚（華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤）烤魷魚嘴（華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤）烤五花肉（華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤）蝦醬烤餅（華聯北原真維斯現猛龍門前露天老李燒烤）一九燒烤（體育場籃球館西門露天燒烤）烤鰻魚（后七夼可運來酒店韓國料理）紅燒魚肚（幸福順水人情酒店）肉末粉絲（朝陽街南路口中友快餐）清蒸爬蝦（朝陽街南路口中友快餐）海苔包（永和豆漿）葡式蛋塔（肯德基）涼拌杏仁（煙臺電視臺后門華陽酒店）魚子茄子（煙臺電視臺后門華陽酒店）魚子茄子（金都大廈后身月英飯店）紅燒魚皮（大海洋路東側永華家常菜）香腸拼盤（大海洋路東側永華家常菜）羊肉水餃（仁和興餃子館）烤蝦醬（仁和興燒烤）煙臺燜子（所城里與北河街交*處的20年歷史小吃攤）鴛鴦火鍋（幸福天下第一涮）鴛鴦火鍋（錦城火鍋）香辣蟹（西南河香辣龍蝦香辣蟹）炒土豆條（北河街震東酒家）回鍋肉（南操場毛家菜館）剁椒魚頭（南操場毛家菜館）黃燜雞（朝陽街路口南漓江又一軒）混沌火食（所城里南門外老婆店）燒餅混沌（上夼西路黃家燒餅）老友燒肉（文化路市場）當然還有新鮮的海鮮

5，煙臺有什么好吃的

煙臺小吃　　福山拉面(又稱福山大面)，已有二三百年的歷史，被稱為中國四大面之一。福山拉面分實心面、空心面、龍須面三種　　與福山大面相對應的蓬萊小面，也是久負盛名的風味小吃。它用與福山拉面相同的拉面技　　術，拉出勻條，用煙臺名產加吉魚作鹵，以其面胚少、鹵汁多而有別于福山大面，又以其清　　鮮味美、風味別具而自立特色。系蓬萊傳統名吃，歷史悠久。面條為人工拉制(抻面，當地　　俗稱“摔面”)　　手搟面又稱刀切面　　是煙臺農村迎賓待客的喜慶食品，煙臺人結婚請客叫“吃喜面”，祝壽、過生日叫吃壽面，俗有“迎客餃子，送客面”之說　　鮮魚水餃　　煙臺的鮮魚水餃，具有鮮嫩、個大、餡多、皮薄的特點。鲅魚、牙鲆魚都是入餡的佳品。所謂鮮嫩，即魚剛獵獲不久，甚至切成的魚塊還在活動　　酥杠子頭火食　　煙臺街頭出現糖酥杠子頭火食大約是在40、50年代，當時，由石島籍的面點名師　　曲永倫將自己家鄉的這種風味小吃引到煙臺，但由于用土爐烤的數量很少，并未引起多大反　　響。到1973年煙臺商校中餐實習部成立時，曲永倫師傅又吸收煙臺當地名點砍邊火食的優　　點，開始砍上花邊，蓋上印模，經改進后的杠子頭既好看又好吃，往小攤上一擺香氣撲鼻，　　過往行人無不爭相光顧，遂成煙臺名點之一

好吃的多了~

悶子牛筋面鐵板魷魚都很便宜地

蘋果山查海鮮！！！！！！！！！！！！！溫帶水果也不草

煙臺得小吃多了，最有本地特色的當然是燜子，再有杠子頭煙臺特色燒烤--烤魷魚、烤大蝦、烤片口、烤饅頭哈哈

6，煙臺有啥好吃的

南洪街東首隆旺骨頭店---脊梁骨。來小碗蒜泥蘸著，自己能吃一大盤子~樂哉。南操場附近的東順館---魚鹵面。面面俱到，齒頰留鮮！地球人都知道的仁和興---疙瘩湯。記住一定要去白石村的那家去吃．料足味美，童叟無欺。大家都吃過，還用我多說么。小草房的香辣蟹．越辣越吃，越吃越辣，〔嘴過癮了，腚第二天好遭罪了〕煙臺最美味的水煮魚,還是要屬文碗公啊。。南洪街一小胡同長壽狗肉館---狗肉煲，那是相當的香！男人們~補補吧。日報社對面的羊蝎子，只要吃火鍋，這里是我的首選，羊湯的鍋底很地道----羊排好多啊！樂天拉面---湯濃面勁斗~雖然不上檔次，但每次都會吃的很飽很快樂。上夼西路香辣蟹--麻辣小龍蝦。吃完后嘴唇周圍都腫了，和戴了個紫色的口罩似的~~過癮！！！三站附近的三合園---三鮮餃子，有幾個小涼菜也不錯。不過前幾天去吃，感覺~沒以前好吃了~ 華聯北重慶雞公煲---新開的店，雞公褒，新疆肉。。服務態度好，不過全是男服務生，有點~~~~那個了。在煙臺人盡皆知的土大力---石鍋拌飯，烤肉。還可以喝到正宗的韓國地瓜燒。夠勁！！苗嶺山寨---魚頭面，人活一輩子啊，要是沒吃過魚頭面，死了都不能瞑目啊！雕刻時光---牛排~煙臺最好的牛排~~`超級美味~環境優雅，吃了牛排，談了戀愛，呵呵快活死了。無數分店的永和豆漿---擔仔面--排骨湯加骨肉。不愧我的最愛。南洪街中段的同心圓---肉松面包，傍晚去還可以打5折。幸福立交橋附近的太貴沙鍋---肘子沙鍋，齒頰留汁，難舍最后一口啊。 KFC---辣腿堡，馳騁美食界N年，對你的愛從未改變---香辣雞腿堡。文化宮鑫鑫燒烤---烤雞頭。罪過啊罪過... ... 吉野家---雞腿飯。在來兩瓣大蒜！吃過的人是再想吃，沒吃的自己想象下吧~~ 海關街的東順園---有好多好多在別的地方吃不到的美味菜品。就去過一次~所以都忘了叫什么名了~汗。。萊山濱海路旺角漁村---純粹的煙臺海鮮，沒啥好說的~一個字~就是鮮！！所城里穆斯林烤羊肉---烤羊肉~~大盤雞~厄滴神嘞``我都想晚上抱著那大盤雞睡。。大劉涼皮---要吃就吃品牌，涼皮，我信賴大劉！夏灣拿---雞尾酒和冰激凌也很享受，（中心大酒店十八樓）必勝客的意大利面也很美味，不過很鄙視酒焗蝸牛，老么貴口味卻一般，不如咱煙臺特產的比臍好吃最后大力推薦---煙臺純生。各種美味之最佳伴侶。喝，就要大口大口再大口的喝！

7，煙臺有名的特色小吃有哪些

煙臺小吃一覽：煙臺燜子煙臺燜子是獨具特色的風味小吃。相傳一百多年前，有門氏兩兄弟來煙臺曬粉條，有一次剛將粉胚作好，遇上了連陰天，粉條曬不成，面胚要酸壞，情急之下，門氏兄弟將鄉親們請來用油煎粉胚，加蒜拌著吃，吃后異口同聲說好吃，有風味。于是便幫門氏兄弟支鍋立灶煎粉胚賣，人們都說好吃，但問此食品叫什么名，誰也說不出。其中一智者認為此品是門氏兄弟所創，又用油煎燜，就脫口而出叫“燜子”。煙臺燜子從前多在街頭小攤經營，1998年開始搬進了大雅之堂，并由名吃認定會認定為煙臺名吃。福山拉面福山拉面(又稱福山大面)，已有二三百年的歷史，被稱為中國四大面之一。福山拉面分實心面、空心面、龍須面三種。實心面又分圓形、扁形、三棱形三種20多個規格，面鹵分大鹵、溫鹵、炸醬、三鮮、清湯、燴勺等十幾個品種，條形與面鹵的配制有一定的講究，一般濃汁配粗條、清汁配細條、炸醬配扁條。空心面是將面條運用特殊工藝手法，拉出中間空心，兩頭透氣的燈草式的面條。龍須面則是將一根面條用高超的拉面技術，拉成2048根細如發絲的面條，真可謂技藝精湛、巧奪天工。福山拉面由于工藝性強、口感好、品種多，不僅在國內負有盛名，在海外也享有盛譽，至今韓國、日本、美國等中餐館仍掛著福山大面的招牌。蓬萊小面與福山大面相對應的蓬萊小面，也是久負盛名的風味小吃。它用與福山拉面相同的拉面技術，拉出勻條，用煙臺名產加吉魚作鹵，以其面胚少、鹵汁多而有別于福山大面，又以其清鮮味美、風味別具而自立特色。系蓬萊傳統名吃，歷史悠久。面條為人工拉制(抻面，當地俗稱“摔面”)，條細而韌，鹵為真綢(俗稱加吉魚)熬湯兌制，加適量綠豆淀粉，配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一兩，具有獨特的海鮮風味。民國時期，傳人衣福堂制做的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍棲霞，13歲學廚，自營過挑擔拉面，與人合開過兼營小面的飯店，1945年自營“衣記”飯館。他制做的小面用料和做工極其考究，故供應量不大，每晨僅售百碗，以其做工考究、味道鮮美遠近聞名，常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引為憾事。建國后，蓬萊大小飯店早餐多有經營，中高檔賓館亦以之待客，每晨銷售量3萬余碗。手搟面又稱刀切面是煙臺農村迎賓待客的喜慶食品，煙臺人結婚請客叫“吃喜面”，祝壽、過生日叫吃壽面，俗有“迎客餃子，送客面”之說。這種面的制作是將面粉加適量的食鹽和食堿水，揉成面團，餳好后，用搟杖搟成大薄皮，折疊成上窄下寬的形體，用刀切成條，放開水中煮熟，撈出分放在碗內，加上鹵汁即成。此面的特點是堿大、有筋力、有咬頭。分圓條和扁條兩種。圓條多配大鹵、溫鹵、三鮮鹵等；扁條多配各種炸醬和麻汁干拌等。鮮魚水餃煙臺的鮮魚水餃，具有鮮嫩、個大、餡多、皮薄的特點。鲅魚、牙鲆魚都是入餡的佳品。所謂鮮嫩，即魚剛獵獲不久，甚至切成的魚塊還在活動。將切碎的魚放入醬油、蔥花、姜末等調料攪拌，叫“透味”。在和餡時，要兌適量的水攪勻，這樣的水餃才夠鮮嫩。實踐證明，魚餡餃子最喜韭菜，它的辛辣味，可使魚味更鮮。鮮魚餃子皮兒，搟得精薄，幾乎透出餡來。包時，因皮制宜，皮兒大，餡兒塞得飽滿，往往捏不嚴餃子邊，即使露了餡也混不了湯，它就像裹著一層薄皮兒的大魚丸子。大的水餃，一碗多則五六個，少者三四個，吃飽了，舌尖似乎被鮮得麻木了。所以，吃鮮魚餃子多用搗碎的大蒜配以醋、醬油、香油做調料，以利解膩、清口開花饅頭又名“白銀如意”，指蒸熟的饅頭個個似白牡丹，故名“開花饅頭”，它是煙臺傳統面食品種。相傳，開花饅頭是由元朝洛陽東鄉馬家里員外的家廚發明的。那時，明太祖朱元璋還在馬家作雜工，吃過這種饅頭。以后他當了皇帝，要御廚制作，御廚不會，經朱元璋的夫人--皇后馬家小姐指點才做出來。后來福山廚師入宮，學得此法，傳回老家，流傳于世。面粉加酵面和適量溫水揉成面團，發酵至十成開時，摻上干面粉揉勻，再發酵至十成開，再摻上干面粉揉勻，發酵至十成開。酵面加適量堿揉勻，去掉酸味后，加上白糖揉勻，搓成長條，掐成面坯，掐口朝上，擺入屜內。鍋中水燒開，迅速上屜，用旺火蒸熟即成。風味特點：色澤潔白，香甜松軟，頂部開花，形似白牡丹。--------------------------------------------------------------------------------盤絲餅盤絲餅是在抻面的基礎上發展起來的一種精細面食品，是山東的傳統面食品種。清末薛寶辰的《素食說略》中，對用福山拉面制作的盤絲餅有詳細說明。將面粉放入盆內，加適量水、堿、食鹽和成軟硬適宜的面團。用抻面的方法拉成11扣面條，順絲放在案板上，在面條上刷上香油，每隔7.5厘米將面條切成小坯。取一段面條坯，從一頭卷起來，盤成圓餅形，直徑約4.5厘米，把尾端壓在底下，用手輕輕壓扁。放入平鍋內慢火烙至兩面呈金黃色成熟即成。食時，提起餅中心的面頭處，把絲抖開，再散放盆內，撒上白糖。風味特點：面絲金黃透亮，酥脆甜香。寧海腦飯寧海(今牟平區)腦飯始創于1927年，以其制作精細，味美可口而聞名于膠東，因此膠東流傳有“文登包子，福山面，寧海州里喝腦飯”的民謠。舂小米淘洗干凈，用清水浸泡回軟，放水磨中磨成漿，用潔布包住過濾，放鍋內熬至粘稠盛盆內待用。大豆洗凈，用清水浸泡回軟，放小磨中磨成漿，放鍋內加食鹽鹵月攢成嫩豆腐腦，揭去豆腐皮，倒入小米粥盆內成腦飯，盛若干碗。菠菜洗凈切成段，與豆腐皮一起加香油炒熟，放在腦飯上面，食時加食鹽、辣椒醬、腌雪里紅拌勻即成。風味特點是鮮嫩香辣，味美可口。黃縣肉盒黃縣肉盒，明末清初問世，至今已有300多年的歷史，素以肉多菜少，色澤金黃，餡鮮汁多，皮酥脆香不粘牙而聞名齊魯。面粉加豬油搓成油酥面，面粉加80℃熱水燙成燙面面團，再將面粉用涼水調成涼水面團。將燙面團和涼水面團放在一起揉勻，搟成薄長方餅，油酥面團也搟成同樣大小長薄餅摞在水面餅上面，然后順長卷成長條狀，掐成一個個面坯，搟成薄皮包餡，捏成菊花頂式的圓包，放到燒熱擦上清油的平鍋內，上下面煎呈金黃色，再將肉盒豎起煎成六面方圓形，取出肉盒，平鍋加入多量清油燒熱，復將肉盒放入半煎半炸至熟透即成。風味特點：色澤金黃，餡鮮汁多，皮酥脆清香。糖酥杠子頭火食據有關史料記載，清朝末年，山東濰縣城西留飯橋一帶鄉村流行制作一種火食，這種火食和面時加水甚少，用手揉不成團，只好在面板上用木杠壓制，當地人遂送其雅號“杠子頭火食”。后來，這種火食的制作方法流傳到榮成石島一帶漁村。由于杠子頭火食冬不甚涼、夏不易餿、口味甘甜、耐于貯存，是漁民出海打魚攜帶的理想食品，因此很快流傳開來。但后來漁民們發現，杠子頭火食經海風一吹，變得又干又硬，難以下咽，于是聰明的漁民在制作時加上油和糖，即成為糖酥杠子頭火食。這種火食又酥又甜，不變硬不易餿，成為漁民的出海必備食品。煙臺街頭出現糖酥杠子頭火食大約是在40、50年代，當時，由石島籍的面點名師曲永倫將自己家鄉的這種風味小吃引到煙臺，但由于用土爐烤的數量很少，并未引起多大反響。到1973年煙臺商校中餐實習部成立時，曲永倫師傅又吸收煙臺當地名點砍邊火食的優點，開始砍上花邊，蓋上印模，經改進后的杠子頭既好看又好吃，往小攤上一擺香氣撲鼻，過往行人無不爭相光顧，遂成煙臺名點之一。

如果說，有一種小吃文化，那么煙臺小吃文化的突出特色就是鄉情鄉韻。其知名代表首推“燜子”。“燜子”的原料是用淀粉做成的涼粉，做法很簡單：將涼粉切小塊，用平底小鍋細細煎炒，直至稍微有點焦，然后淋上蝦油、醬油、醋、麻油、香油、芝麻醬等調料，撒上蔥末、蒜末等，用細瓷小碟盛了，熱騰騰地端上來，悠哉游哉地用鐵絲擰成的小叉，一塊一塊叉來，放入口中，又有筋道，又有味道。佐以和知心女友有一句沒一句的閑聊，看著街邊粼粼總總走過的風景，不知不覺間，時光就踢踏著舞步過去了。可謂一種“精煉”的、別具風情的休閑食物。　　最具鄉土風味的小吃當推“小豆腐”，也叫“燉磨”、“渣”等。做法也很簡單：將黃豆去掉壞粒，取水泡軟了，用小磨或攪拌機磨成“豆泊兒”待用，把蘿卜纓、芋頭葉、小白菜、鮮地瓜蔓之類新鮮的葉子，或者時令野菜細細切碎，同“豆泊兒”一起上鍋邊煮邊翻，待水分基本耗干，即可出鍋。配以醬油、蔥花，上澆麻油即可大塊朵頤，愛吃辣的，可用辣椒油蓋頂，更是好吃的連舌頭都想吞了。我輩對此不甚專愛，那些上了年歲的老人們，每每吃到，總是邊頻頻舉箸，一掃而光，邊長吁短嘆，大念過去艱苦卓絕的歷史試圖對我輩進行意義深遠的傳統教育，最終總是在我們大喊：“老板，再來一盤憶苦思甜飯。”的吼聲中，心滿意足地閉口。　　歷史最為悠久的小吃非咸魚、蝦醬就“片片”莫屬。這款昔日農家的好飯食，今日依舊很“經典”，甚至上得了大席面。咸魚片片不僅僅用其獨特的風味，勾起老人的沉思，而且更招那些天天用高營養、高蛋白、高脂肪、高熱量培養起來的祖國花骨朵的歡心，他們總是邊把嘴巴塞的滿滿的，邊嘟囔著：“你們好有福氣呀，以前居然可以天天吃這么好吃的片片咸魚。”話一出口，直惹的大人們紛紛大笑，疼愛地在他們的小屁股上噼噼啪啪地拍來拍去。煙臺除了“燜子”、“小豆腐”、“咸魚片片”之外，還有福山大面，蓬萊小面，海鮮疙瘩湯，芋頭豇豆湯等極富鄉土特色的小吃，無論什么，熱騰騰地喝上一碗，總有一股濃濃的民俗風情不知不覺地撲面而來，瞬間，就暖了你浪子一樣的心飯店的話南山公園附近有家蓬萊春的魯菜很正宗，三鮮悶子。。小吃集中地：南洪街——大劉涼皮，麻辣燙，有家米線（一個路口拐彎往南大街方向），各種烤餅小吃夏天，海邊的烤螃蟹，烤各種海鮮也都不錯，很有風味，大排檔中的老大——大展燒烤。。恩。。還有仁和興的疙瘩湯/夠你寫的了吧！！！！！！！！！！！！！！！

推薦煙臺燜子！呵呵這個是發源于煙臺的而且至今幾乎也只有煙臺和大連有其他地方都沒得賣！在老火車站對面時代廣場走進去南洪街有很多小吃店有家是大劉涼皮，這個在煙臺蠻出名的他的牛筋面最好吃也有燜子呵呵還有煙臺肉火燒南洪街也有也是煙臺特產