很高興能為您解答燒烤串串去哪里學。我當時是在小區門口擺攤做的，沒有學習特意學習燒烤技術，只是去當地比較火爆的燒烤店試吃，如果你要學習燒烤技術，可以去燒烤店打工，這個主要看你學習的目的，未來是想自己開店還是只是感興趣，當然想學習東北燒烤，也并不一定非要去東北，才能學到正宗的東北燒烤，其實全國各地很多都被人開的燒烤店，比如，西安的考博士加盟店開遍全國各地的石家莊扇貝王快手火爆的金夜等等這些店都是目前東北燒烤赫赫有名的老店，當然還有很多老店，這個就要你自己去考察試菜。

1、燒烤、串串香去哪里學習？

很高興能為您解答燒烤串串去哪里學！首先你要知道一點，能公布出來的或者在網上能找到的東西！就參考一下就行了！必定核心的有價值的沒有人會公布！即便把所有調料公布給你！不告訴你核心的制作！也是沒有用了！自己還認真撿到寶了！真想要學首先去生意最好的店燒烤或者串串到后廚找份工作！工資不要在意多少！因為你是去學東西！根據自己的為人處世方法自己能不吃苦綜合因素而定！慢慢的找到師傅了解！然后重要的是自己先偷師！這種是最正確的做法。

2、想學燒烤，去哪里比較好呢？

您好，不知道你在哪個城市，我大學時和朋友一起在沈陽做過烤串和地桌，如果你要學習燒烤技術，可以去燒烤店打工，這個主要看你學習的目的，未來是想自己開店還是只是感興趣？如果要開店，是擺攤還是開個比較大的店？我當時是在小區門口擺攤做的，沒有學習特意學習燒烤技術，只是去當地比較火爆的燒烤店試吃。當時還認識了一個網友，他之前也是做過烤串，教了我一些配方，告訴我需要買什么調料來喂肉，

在后期實踐的過程中我也不斷改進調整口味，所以當時我們烤串的口碑還不錯。如果你想以后開店我個人建議是去當地比較火的管理比較好的燒烤店工作一陣，學習一下管理和服務，像進貨渠道也要了解一下，再去口味評分比較高的，尤其那些小神店試吃一下，這些都可以上網找到推薦，現在就是個路邊攤做久了做出口碑了都有大眾點評，這個主要是了解當地人的口味，南方北方吃串的口味是不一樣的，每個城市都不太一樣。

3、請問在哪里可以學的到北方的燒烤味道？

大家好我是北漂十三說起燒烤，全國各地都有各地特色，但是如果想學北方燒烤，那必然是東北燒烤，東北燒烤在全國是出了名的，除了烤的好吃，而且在他們手里，沒有不能烤的，品種多樣化，口味多樣化，適合全國各地的口味，中國燒烤看北方，北方燒烤看東北，東北燒烤在烤前腌制，烤制方法火候都比較講究和獨特的手法。當然并不是每一家東北燒烤都有特色，你可以根據自己要開店，當地人喜歡的口味，去考察一家適合自己的店面或者培訓班學習，

東北特色燒烤系列：牛羊肉串系列，雞貨系列，豬肉系列，蒜蓉蔬菜玉米系列，菌菇系列，水果系列，錫紙系列，鐵板燒系列，涮肚系列，海鮮系列，撈汁系列等等，都是東北燒烤的拿手絕技，他們在燒烤方面對食材選擇，新鮮度，腌制手法都精益求精，有他們獨特的手法和見解。當然想學習東北燒烤，也并不一定非要去東北，才能學到正宗的東北燒烤，其實全國各地很多都被人開的燒烤店，比如，西安的考博士加盟店開遍全國各地的石家莊扇貝王快手火爆的金夜等等這些店都是目前東北燒烤赫赫有名的老店，當然還有很多老店，這個就要你自己去考察試菜。