將新鮮的山楂水果洗凈，濾水備用；2.用筷子去掉山楂的心和籽；3.用小勺或筷子將山楂的心填滿紅豆沙；4.串山楂用竹簽；5.將冰糖350克和水350克放入鍋中，先用武火煮沸，再用小火煨至糖漿變成非常粘稠的黃色液體,做法:1,跟我學(xué)糖葫蘆,跟我學(xué)糖葫蘆,冰之法糖葫蘆材料:山楂500g,冰之法糖葫蘆材料:山楂500g。
材料:山楂、豆沙、冰糖、水、竹簽。做法:1。將新鮮的山楂水果洗凈，濾水備用；2.用筷子去掉山楂的心和籽；3.用小勺或筷子將山楂的心填滿紅豆沙；4.串山楂用竹簽；5.將冰糖350克和水350克放入鍋中，先用武火煮沸，再用小火煨至糖漿變成非常粘稠的黃色液體。串山楂在糖水串上轉(zhuǎn)一圈，撈起放在蓋有涼開水的案板上，晾涼。
3、 糖葫蘆的制作方法.Ice糖葫蘆The method糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱的作用。跟我學(xué)糖葫蘆，冰之法糖葫蘆材料:山楂500g。調(diào)料:冰糖150克，水150克，練習(xí):1。山楂清潔和花梗，2.將一大塊冰糖放入微波爐中一分鐘，輕輕打碎，立刻碎成碎片。3.用竹簽將洗好的山楂串起來，4.將碾碎的冰糖放入鍋中，倒入等量的開水，中火加熱，用鏟子慢慢攪拌，加快冰糖的溶解速度。5.冰糖全部溶解后，關(guān)小火慢慢加熱，這個(gè)時(shí)間有點(diǎn)長，大概七八分鐘。6.仔細(xì)觀察糖溶液的泡沫，當(dāng)糖液的顏色變得有點(diǎn)黃，泡沫又多又密的時(shí)候，就差不多好了。將捆好的山楂放入其中，快速滾動，取出，放入涂油的鐵板中，冷卻10分鐘凝固。
