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1，白菜和洋蔥可以一起炒嗎

洋蔥炒白菜主料：白菜200g、洋蔥100g輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量、蒜頭適量洋蔥炒白菜的做法1白菜切成條。2蒜頭切碎。3熱油炒香蒜粒，倒入洋蔥炒香，加入白菜一起翻炒，4加入少許的生抽，適量的鹽炒勻。5炒至入味菜熟即可。6上菜了！小貼士大火快炒。

白菜和洋蔥可以一起炒嗎

2，洋蔥炒白菜的家常做法

食材明細洋蔥 1個白菜 5片蔥段 1把蝦皮半小把鹽少許黑胡椒粉少許做法1.白菜和洋蔥2.洋蔥切薄片3.白菜切細絲4.鍋內(nèi)放入蔥段和蝦皮爆香5.鍋內(nèi)放入蔥段和蝦皮爆香6.放入白菜洋蔥絲翻炒；放入鹽和黑胡椒粉調(diào)味。7.成品菜肴，味鮮香，口味清淡。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治腸炎、蟲積腹痛、赤白帶下等病癥。洋蔥所含前列腺素A，具有明顯降壓作用，所含甲磺丁脲類似物質(zhì)有一定降血糖功效。能抑制高脂肪飲食引起的血脂升高，可防止和治療動脈硬化癥。洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。洋蔥中有一種肽物質(zhì)，可減少癌的發(fā)生率。洋蔥中含糖、蛋白質(zhì)及各種無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分對機體代謝起一定作用，較好地調(diào)節(jié)神經(jīng)，增長記憶，其揮發(fā)成分亦有較強的刺激食欲、幫助消化、促進吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。

洋蔥炒白菜的家常做法

3，洋蔥和白菜能一起炒嗎可以吃

可以的，洋蔥和白菜看似兩種不起眼的食物，營養(yǎng)價值卻是驚人的高，而且兩者放在一起炒的話會人體會更好。“洋蔥炒白菜”參考做法：材料：洋蔥1個、白菜5片、蔥段1把、蝦皮半小把、鹽少許、黑胡椒粉少許做法：1、白菜和洋蔥。2、洋蔥切薄片。3、白菜切細絲。4、鍋內(nèi)放入蔥段和蝦皮爆香。5、放入白菜洋蔥絲翻炒；放入鹽和黑胡椒粉調(diào)味。營養(yǎng)價值：1、洋蔥通常以配菜的角色出現(xiàn)，但它卻有很高的營養(yǎng)價值。洋蔥含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、揮發(fā)油、蘋果酸、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素c及18種氨基酸等營養(yǎng)成分，是一種不可多得保健食品。吃洋蔥是有很大的作用，除了味道外，它的鱗莖和葉子中所含有的特殊營養(yǎng)物質(zhì)，更還能幫助體質(zhì)虛弱增強體質(zhì)。現(xiàn)代醫(yī)藥科學驗證，洋蔥也是人們常說的堿性蔬菜，常吃洋蔥可抵御疾病延緩衰老。2、白菜，性平，味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、糖類、鐵、鈣、磷、硫胺素、尼克酸、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。具有除煩解渴、利尿通便、清熱解毒、生津養(yǎng)胃的功效。含有大量的粗纖維，可以促進腸道的蠕動，促進營養(yǎng)的吸收，加速腸道內(nèi)廢物殘渣的排出，有助于預防和治療便秘；含有蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素，可以開胃健脾，常吃可以提高機體免疫力；含有豐富的維生素C，可以防治壞血病，起到淡斑等美容功效；同時，大白菜還可以增加血管壁的彈性，降低膽固醇，可以預防心血管疾病的發(fā)生。

洋蔥和白菜能一起炒嗎可以吃