色天下一区二区三区,少妇精品久久久一区二区三区,中文字幕日韩高清,91精品国产91久久久久久最新毛片

首頁 > 山東 > 聊城市 > 鴨舌的做法,鴨舌怎樣做好吃

鴨舌的做法,鴨舌怎樣做好吃

來源:整理 時間:2023-02-07 03:28:12 編輯:好學習 手機版

本文目錄一覽

1,鴨舌怎樣做好吃

腌制
樓主可嘗試各種口味,不過我個人喜好鹵制鴨舌,肉質不容易改變,很好吃。
鹵著好吃
做麻辣鴨脖哪個口味

鴨舌怎樣做好吃

2,鴨舌怎么做好吃蒸鴨舌的家常做法

食材主料鴨舌100g輔料料酒適量耗油適量姜2片蒜適量辣椒0.5個步驟1.鴨舌洗凈,排在盆中。2.放入料酒,耗油,姜,蒜,辣椒3.放入電飯鍋上蒸4.至飯熟后,也可以吃了。
蒸鴨舌主料鴨舌100g調料姜2片蒜適量料酒適量柿子椒0.5個蒸鴨舌的做法1.鴨舌洗凈,排在盆中。2.放入料酒,耗油,姜,蒜,辣椒3.放入電飯鍋上蒸4.至飯熟后,也可以吃了。

鴨舌怎么做好吃蒸鴨舌的家常做法

3,麻辣鴨舌怎么做

鴨舌的做法: 1、先把鴨舌洗凈, 然后在開水用熗一下, 去腥, 待用; 2、 準備好姜、蒜、四川豆瓣,在鍋里放15ml左右油,在油7分熟時,下豆瓣、姜、蒜爆香; 3、放入鴨舌翻炒,中間加料酒、醬油、糖; 4、鴨舌翻炒三分鐘左右, 加水沒過鴨舌, 加青辣椒,蓋鍋蓋用中火悶煮10分鐘左右, 注意水, 如果燒干, 適量的加水; 5、開鍋,然后收汁,放味精、蔥花,翻炒后裝盤。

麻辣鴨舌怎么做

4,溫州腌好的鴨舌的做法

主料鴨舌 (300克)輔料啤酒 (適量)廚具炒鍋分類葷菜 常見菜式 家常菜 熱菜 五香 燒 半小時 簡單難度準備好鴨舌。蔥切段,姜切片。鴨舌用清水洗凈,泡至20分鐘。泡好的鴨舌焯水后瀝干水分。鍋中注入油,燒熱爆香蔥姜和八角。下入鴨舌翻炒均勻至變色。加入醬油和糖繼續(xù)翻炒。倒入啤酒沒過鴨舌。大火燒開轉小火燒制20分鐘。
搜一下:溫州腌好的鴨舌的做法

5,買來的干鴨舌怎么做好吃

材料鴨舌400g,大蔥1根,老姜1塊,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,鹽2g做法1、大蔥洗凈切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鴨舌用流動水搓洗干凈。2、鍋中加入足量的水,放入洗過的鴨舌,大火燒開后轉中火煮5分鐘,將鴨舌撈出,再用清水反復搓洗干凈,煮過鴨舌的水倒掉不要。3、鍋中重新注入適量的水,大火燒開后,放入洗凈的鴨舌焯一分鐘后撈出瀝水備用。4、將瀝水后的鴨舌放入碗中,加入15ml生抽和15ml料酒、白糖、鹽、蔥、姜、蒜拌勻后,放冰箱冷藏腌制5個小時。5、炒鍋倒入少許油,油熱后放入蔥姜蒜爆香,放入腌制過的鴨舌,加入冰糖、老抽、剩余的料酒,再加足量清水沒過鴨舌表面,大火燒開后轉小火燜煮20分鐘至湯汁收干即可。
蒸著吃

6,鴨舌怎么做才不會彎曲

材料:鴨舌8條,蒜頭6顆,燒烤汁,老抽等味料適量做法:將鴨舌洗凈,要用熱水燙一下以后扯去鴨舌和下巴上的皮膜。要撕干凈,下巴上也有一層。撕完皮以后沖水,把鴨舌上的血水沖洗干凈,一分二的切開。把蒜頭磨成蒜蓉,加入100ml燒烤汁,30ml美極醬油,30ml料酒,15ml老抽,3茶匙白糖,1/2茶匙鹽調味(鹽的分量隨個人喜好,不宜太多),少許胡椒粉。攪勻后腌制一個晚上。在烤盤上涂一層油,把鴨舌平鋪在烤盤上。在250℃預熱的焗爐里,用190℃焗50分鐘,不時翻轉,在表面上涂腌制后剩下的醬料。在烤的時候會聞到一股濃濃的香味,不過香并不代表熟了,因為鴨舌很難熟,要烤很久才行,所以事先在表面上涂一層油再烤,就不怕鴨舌表面邊干變硬或者變黑了。
你好!把舌頭拉直,兩頭用釘子釘在板子上,然后再開始烹飪...我的回答你還滿意嗎~~

7,有誰知道正宗的溫州鴨舌的做法

溫州醬鴨舌的做法 大蔥切成段,老姜切片,大蒜拍破,鴨舌用水淘洗兩遍,備用。 煮鍋中加入足量的水,放入淘洗過的鴨舌,大火燒開后煮5分鐘,看到鍋中的水變得渾濁后將鴨舌撈出,裝入盆中,用水反復搓洗干凈。 將剛才煮鴨舌的水倒掉,鍋中重新注入足量的水,大火燒開后,放入洗凈的鴨舌焯一分鐘后撈出濾水。扯掉鴨舌表面的硬殼,這樣處理過的鴨舌就很干凈了。溫州醬鴨舌的做法 步驟1處理過的鴨舌加入生抽、料酒、白砂糖、鹽,再加入蔥段、姜片、大蒜,腌制一夜。溫州醬鴨舌的做法 步驟2原則上應該將腌制好的鴨舌風干,可以在太陽下晾曬兩天,也可放在陰涼通風處陰干。不過我急著用,我就用烤箱吧。溫州醬鴨舌的做法 步驟3將烤箱轉置發(fā)酵檔,開啟熱風循環(huán),在烤箱門上插一根筷子,留出縫隙是為了水汽更好地揮散出來。溫州醬鴨舌的做法 步驟4烘烤約40分鐘,鴨舌明顯縮水,表面干燥,取出備用。溫州醬鴨舌的做法 步驟5中火加熱鍋中的油至6成熱,下入蔥姜蒜煸香,放入風干的鴨舌,加入冰糖、老抽、料酒、足量水(剛剛沒過鴨舌),大火燒開,調小火燜煮約20,即可出鍋。
人家是有秘方的.你要是自己做應該做不出來他們那種味道的.不過鴨舌你要先蒸,后過油.這樣你的鴨舌就好吃了.
文章TAG:鴨舌的做法鴨舌做法怎樣

最近更新

主站蜘蛛池模板: 交城县| 遂川县| 泰安市| 柳州市| 滦平县| 三都| 民乐县| 商河县| 罗定市| 岳阳市| 衡东县| 三亚市| 垣曲县| 米林县| 伊川县| 理塘县| 南丰县| 揭阳市| 海安县| 澄迈县| 宜州市| 阿瓦提县| 揭东县| 都匀市| 邢台市| 齐齐哈尔市| 富蕴县| 蒙城县| 江津市| 弥渡县| 堆龙德庆县| 临安市| 巴林右旗| 孟津县| 梨树县| 迁安市| 米泉市| 湘阴县| 潜山县| 且末县| 绩溪县|