亚洲国产91色在线,se01亚洲视频,久久久久久婷

本文目錄一覽

1，濟南特色美食小吃有哪些
2，濟南特色小吃有哪些

1，濟南特色美食小吃有哪些

1、黃家烤肉系濟南名吃，起源于明末清初，距今已有300年歷史，以整豬烤制、皮黃、酥脆爽口、肥而不膩、久放長存而聞名。2、草包包子為山東省濟南市的一道傳統名吃，其始創于20世紀30年代，因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名，迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十余種風味，生意出奇的好，經濟又實惠。3、濟南酥鍋原料使用，北園的藕、濼口的醋、唐王的白菜、黃河的魚都是聞名一時的特產，比博山酥鍋口味清淡。4、把子肉是濟南傳統魯菜，早在清朝時期，魯地即流傳有用草繩捆扎五花肉，加以醬油燉煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不膩。一般還配以其他配菜一同燉煮。5、孟家扒蹄是中國山東濟南的一道名吃，其歷史可以追溯到二十世紀前期。起源于濟南市五龍潭公園西南側的“文升園”，與匯泉樓齊名。

濟南特色美食小吃有哪些

2，濟南特色小吃有哪些

1、油旋油旋，又叫“油旋回”，是山東濟南特色傳統名吃，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃，再配一碗雞絲餛飩，可謂物美價廉，妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一個雞蛋，再入爐烘烤一會，雞蛋與油旋成為一體，食之更美。2、奶湯蒲菜奶湯蒲菜是山東省濟南市的一道傳統名菜，屬于魯菜系；該菜品在制作時用奶湯和蒲菜烹制，湯呈乳白色，蒲菜脆嫩鮮香倍增，入口感覺清淡味美，是高檔宴席之上乘湯菜。該菜品素有“濟南湯菜之冠”的美譽，又歷來被人們譽為濟南第一湯菜。3、甜沫甜沫是一種以小米面為主熬煮的咸粥，濟南人又俗稱之為“五香甜沫”。甜沫源于豫北地區的豆沫，后流傳至山東濟南，成為濟南的一種特色傳統名點，該小吃是大眾粥類美食，也是泉城二怪之一。

濟南特色小吃有哪些