如國外肉牛品種夏洛來牛、利木贊牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛、西門塔爾牛、海福特牛、短角牛等良種。如我國優良地方品種秦川牛、南陽牛、晉南牛、魯西牛、延邊牛、復州牛、郟縣紅牛和渤海黑牛等，一，西門塔爾牛，夏洛萊牛，利木贊牛，純種的肉牛品種，這三種是我國近幾年的最好品種。

1、河南哪里有水牛？

河南省信陽市位于河南省南部，淮河上游，桐柏山，大別山，占全市總面積的，百分之37.1，長江淮河兩大流域的分水嶺，大部分都是丘陵地帶，形成了很多的梯田，河渠縱橫，水田如網，所以，農作物以水稻為主，由于地理原因，耕田的時候不能用機械的操作，所以，農民就養了很多的水牛用于耕田，說到這里，大家都知道，信陽市有水牛的原因了吧！。

2、河南喝酒最厲害的城市是哪里？

單論喝酒，河南是大省，實至名歸，三個實錘：●從198？年以來，每年要喝倒一個牌子。還不是茅五劍一類高檔，也不是紅星牛欄山老村長一類的低檔，都是最接地氣的名酒，本省的宋河、張弓、寶豐、林河，外省的秦池、孔府宴、光肚汾，等等，都是高度白酒，幾十年來就沒有過堅持兩年不倒的牌子?！裎覐男抨柕桨碴?，從三門峽到商丘，喝遍了全省每個地市，沒有一個地方不說本地不能喝的，都最能喝，

●全省每個地方的人情世故的標志都體現在喝酒上。河南人待人實誠由此可見一斑，信陽老話說得好，脫褲子賣了也要讓客人喝好，再舉幾個地方喝酒的突出特色：⒈我老家信陽光山的喝酒風氣，體現了紅軍時期的持久戰法。特別是過年期間，表現最為突出，家里來了客人，進門半小時內，酒攤擺上，開始喝酒。最多用三錢的小酒杯，上來就通關，里外三個往下走，不急不緩，一圈接一圈不歇氣，

喝到下個飯點，把酒桌上所有菜全部撤換一遍，繼續喝，喝好的陪客當場換人。如此進行，最多的持續三天三夜不拉倒，⒉商丘周口駐馬店，一個規矩，來了客人，先搬一件進來，開局先每人三大杯，煙盒比著，第一杯倒進臥倒水平，不到一兩的樣子。第二杯稍息，二兩水平，第三杯立正，三兩滿杯，然后開始通關，按每人用一瓶的進度往下走，喝完再來一件。

⒊南陽的特點是通透嘹亮，酒友們常聚一起，酒攤上不說喝酒的話，只把喝酒當話題助興。一桌不論多少人，只要兩個三兩的玻璃杯，上來就有人自報奮勇先通關，兩個杯子倒滿，通關者先喝一杯，然后順序往下見人敬一個，等于是平喝。奇怪的是，我在那喝了幾個月，沒見過大醉如泥的現象，都能把量控制住，至于哪個縣市最能喝，還真的不好定論，都說自己地方能喝，爭了這多年，再好的酒司令也難斷這個官司，總不能把各地叫到一起猜拳行令定勝負吧？。

3、河南平原地區養牛，從哪里進小牛犢比較好？

我是獸醫小于，有喜歡養殖的朋友可以點下關注，每天都會給大家分享有關于獸醫養殖方面相關知識，無償服務于農民，幫助鄉村，希望會對你有所幫助，你好題主，你這個問題太片面了，任何一個獸醫誰都不敢說你去哪里引進牛只都保險，但是有一點是肯定理你就近的養殖場，并且沒有疫情，不在疫區內，而且買牛記住了，買小不買大，這里的小指的是六七百斤小母牛，為什么不買大呢，因為大牛不可控的因素太多了，相比較小牛來講，你是沒得選擇，所以權衡一下只能是小牛，首先大牛幾胎你不知道，有沒有流產過你也不知道，有沒有發生過乳房炎你還是不知道，有沒有生殖系統方面相關疾病，生殖器官的發育情況統統都不知道，所以來講不可控的因素太多太多了，如果非要買大牛，那么盡量不要買帶犢的牛，

為什么呢？因為首先來講牛多少斤配的你不知道，什么精液你還不知道，那么怎么能肯定生出好牛的幾率呢？你要知道大牛不行生出來的小牛不說一定有問題，起碼有問題比例是高的，所以小于在這里極其不建議，另外最后分享下引種需當中品種的選擇，祝你養殖順利。一，西門塔爾牛，夏洛萊牛，利木贊牛，純種的肉牛品種，這三種是我國近幾年的最好品種。