草酸可以溶解在開水中，所以餐廳的廚師在操作時會根據菜品的不同來決定菠菜的持續時間，以達到最佳的口感,比如炒菠菜、菠菜，需要燒開后再炒，所以燒開的時間不能太長，一般30-50秒左右,菠菜Need要焯水，因為菠菜含有較高含量的草酸，約為0.97%,做涼拌菠菜、菠菜時需要煮熟，所以焯水時間一般為1-2分鐘。
1、 菠菜 要焯水嗎?菠菜Need要焯水，因為菠菜含有較高含量的草酸，約為0.97%。草酸不僅會影響人體對鈣的吸收，還會與鈣結合形成草酸鈣，不易被人體吸收，菠菜又稱波斯料理、奇根料理、鸚鵡料理等。，屬于藜科菠菜屬于黍屬，植株可高達1米，根圓錐形，略帶紅色，不太白，葉戟形至橢圓形，亮綠色，全緣或有幾個齒狀裂片。草酸可以溶解在開水中，所以餐廳的廚師在操作時會根據菜品的不同來決定菠菜的持續時間，以達到最佳的口感，比如炒菠菜、菠菜，需要燒開后再炒，所以燒開的時間不能太長，一般30-50秒左右。在熱燙過程中加入一些植物油可以減少其營養成分的損失，做涼拌菠菜、菠菜時需要煮熟，所以焯水時間一般為1-2分鐘。
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【玉樹州】 日期：2023-05-06
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【玉樹州】 日期：2023-05-06
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【玉樹州】 日期：2023-05-06
屏線，請各位智者介紹一下屏線是什么東西請各位智者介紹一下屏線是什么東西是連接電腦與其它配件的線2，屏幕出現一條線你說的這個故障是屏線的問題，重插屏線并固定好就可以了3，如何識別液晶顯示器屏線你好一般屏線都是30PIN的 ......
【玉樹州】 日期：2023-05-06
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【玉樹州】 日期：2023-05-06
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【玉樹州】 日期：2023-05-05
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【玉樹州】 日期：2023-05-05
長頸鹿的脖子，長頸鹿有脖子嗎長頸鹿有脖子嗎2，長頸鹿的脖子1，長頸鹿有脖子嗎頸就是脖子了```2個意思一樣的。你也可以說是長脖子鹿，人家也知道你是說長頸鹿的。有啊,它的脖子那么長你也看不見嗎,建議你去動物園看 ......
【玉樹州】 日期：2023-05-05
