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家常烙餅的做法,請(qǐng)教家常烙餅的做法

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-02-26 08:09:56 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,請(qǐng)教家常烙餅的做法

簡(jiǎn)單。要有一個(gè)平底鍋。 到出來(lái)適量的面粉,然后一點(diǎn)一點(diǎn)地加水,每加一次水,要攪拌,以防止有面疙瘩。 和成糊糊狀,打2-3顆雞蛋進(jìn)去,在放點(diǎn)蔥花,咸鹽。如果有喜歡的可以考慮另加。 然后平底鍋稍微加一點(diǎn)油就好了。大勺子,一次一勺子面,在鍋里面。撲滿鍋底,面餅不要太薄了。 幾分鐘翻一次。我經(jīng)常這么做,很好吃的。 多嘗試幾次就好了。

請(qǐng)教家常烙餅的做法

2,家常烙餅怎么做

呀,這個(gè)我喜歡吃~` 可以自己包很多種餡料的. 做法也很簡(jiǎn)單啊, 就把面粉加水,揉好,揉均勻,不要表面看起來(lái)疙疙瘩瘩的. 然后放到盤里,醒個(gè)10分鐘. 這10分鐘你可以準(zhǔn)備餡料. 喜歡吃什么就做什么,我喜歡拿酸菜加肉沫. 準(zhǔn)備烙餅的鐵鍋. 把醒好的面團(tuán)搓成一條,像飲料瓶粗細(xì).用刀切開. 大概像女生的拳頭大小,隨你~ 然后揉圓它,拿搟面杖搟開來(lái),變圓型,把餡加進(jìn)去. 加的量就2:1好了,能包住就可以的. 像包包子一樣的包法,餅口中間有折痕. 把餅壓扁,點(diǎn)火,往鍋里倒油.把餅放里頭~` 一會(huì)就做好了. 可能我說(shuō)的不清不楚的... 呵呵,你可以上網(wǎng)搜視屏看的,那樣學(xué)的好!

家常烙餅怎么做

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