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1，芹菜葉怎么做好吃
2，芹菜葉怎么做好吃又簡單
3，芹菜葉怎么吃

1，芹菜葉怎么做好吃

1.芹菜葉洗干凈。2.將芹菜葉切碎。3.打入2個雞蛋。4.將雞蛋打散后加小麥粉、玉米面。5.攪拌均勻加鹽、味精、適量水再攪拌成面糊。6.電餅鐺加熱，涂少許油，面糊倒入餅鐺中蓋上鐺蓋煎。7.3-4分鐘后將餅翻面再煎1、2分鐘。8.將餅煎熟即可出鐺享用。

芹菜葉怎么做好吃

2，芹菜葉怎么做好吃又簡單

好吃的芹菜葉的步驟：主料：芹菜葉150克。輔料：雞蛋1個、食鹽1克、面粉適量、食用油5克。1、將芹菜葉摘下，放水里浸泡幾分鐘能去除農藥殘留。2、芹菜葉洗凈，稍微切幾刀。3、打入一顆雞蛋，再放入適量鹽拌勻。4、要少量多次的放入面粉。5、拌勻，面粉不要太多，能起到黏合作用就行了，面粉多的話餅子會又厚又硬，口感也不好。6、不粘鍋倒入少許油，小火加熱，用鏟子把芹菜糊攤成厚薄均勻的圓餅形狀。7、待一面上色后再翻面，煎至兩面金黃即可。

芹菜葉怎么做好吃又簡單

3，芹菜葉怎么吃

大部分我們只吃芹菜梗，不吃芹菜葉，其實芹菜葉也是很好吃的，下面介紹怎么做芹菜葉。一、這是一道山東人的吃法，叫蒸芹菜葉。1、把芹菜葉洗干凈，準備蔥姜蒜。把蔥姜蒜切成粉末。2、把菜葉放在一個大點的盆子里，準備面粉，把面粉倒在放菜葉的盆里，不要倒多了。3、然后面粉和菜葉參在一起翻翻讓他均勻。4、接著加鹽，味精雞精。 5、準備鍋，鍋里加水，加蒸籠，把調好的菜葉放在蒸籠上，蒸20分鐘。6、我們把準備好的蔥姜蒜切成粉末，把一口干鍋加熱，放油要比平時炒菜的時候放多點。放蔥姜蒜，喜歡吃辣的放點干辣椒，炒炒，翻均勻，放在一旁待用。7、這時候菜葉蒸好了，把蒸好的菜葉放在炒好的油里面翻炒，這道菜就做好了。二、芹菜葉拌木耳材料：芹菜葉，黑木耳，白芝麻（熟），鹽，花椒油，香油做法1、芹菜葉洗凈，放入加了鹽的沸水里輕焯一下，撈出攥干水分，弄成小段；2、將泡發好的黑木耳剔除根部，用清水反復沖洗干凈，然后過沸水焯熟，過涼水后瀝干水分，切成細絲；3、將上述材料與白芝麻一起放入調理盆，加入適量的鹽、花椒油和香油，混合均勻，漬上片刻，即可盛盤食用了。三、芹菜葉胡蘿卜肉餡包子材料：面粉300克，牛奶180毫升，鹽5克，糖10克，干酵母4克，豬肉餡250克，芹菜葉150克，胡蘿卜1根，蔥，姜少許，生抽2湯匙，蠔油1湯匙，香油1湯匙做法1、先活面，將面粉、牛奶、鹽2.5克、糖和干酵母全部放入面包機攪拌，發酵至兩倍大；2、做餡兒，將豬肉餡加入生抽、蠔油和香油攪拌均勻，將蔥、姜切末加入肉餡，再將芹菜葉切末、胡蘿卜剁碎，全部加入肉餡，放入剩余的鹽攪拌均勻；3、將發酵好的面排氣、松弛10分鐘，分割成10個小劑子，搓圓，搟成圓面片，包入包子餡兒；4、包好的包子放入籠屜醒15分鐘，然后再大火蒸20分鐘，蒸好后燜3分鐘即可。

芹菜葉怎么吃