6.把包好的燒麥放在蒸籠上蒸15分鐘左右,燒麥做法1、材料大白菜、姜、調料、蔥、羊肉、淀粉做法1,燒麥餡料呢燒麥餡料制作第一步:糯米浸泡四小時左右，放入蒸籠蒸熟，晾涼備用,一般早上做燒麥的話，肉醬要提前做好冷凍，早上一來就拿出來解凍,可以自己在家做燒麥,燒麥餡料做好了。

可以自己在家做燒麥。去美食區買一包烤皮，一包大概6，70塊。將羊肉切成2公斤重的塊。倒入2兩植物油和鹽。將10個本地種植的洋蔥和3兩生姜切碎。把它們加入羊肉餡中攪拌。一直朝一個方向攪拌，直到羊肉變得很濃。具體可以去小紅書看學。

1。香菇和糯米提前用清水泡一夜。將一塊瘦肉剁成糊狀，加入少許鹽，少許南德，一勺醬油，攪拌腌制均勻。一般早上做燒麥的話，肉醬要提前做好冷凍，早上一來就拿出來解凍。2.將胡蘿卜切成小方塊，將蘑菇浸泡，擠出水分，剁成蘑菇沫。將豌豆解凍，將生姜和大蒜葉剁碎成泡沫。3.炒鍋加入食用油，先炒姜蒜末，然后將肉醬倒入炒鍋炒至五成熟，再倒入胡蘿卜丁、豌豆丁，翻炒幾下，再加入適量鹽、南德1勺、耗油2勺、醬油1勺、芝麻醬1勺、雞精1勺，翻炒均勻，再加入半碗水，待湯汁減少時即可食用。4.切菜的同時，將糯米放在蒸籠上蒸20分鐘左右。蒸好后倒入大碗中，再加入炸醬，攪拌均勻。燒麥餡料做好了。5.在餃子皮上粘上一些面粉，將幾張折疊在一起，然后用搟面杖在餃子皮周圍搟開，壓成中間厚外圍薄的面餅。最后把它們一個個分開，拿一塊面團，中間放餡，四周捏一下，把所有東西都包起來。6.把包好的燒麥放在蒸籠上蒸15分鐘左右。

燒麥做法1、材料大白菜、姜、調料、蔥、羊肉、淀粉做法1。羊肉、蔥姜、調料

燒麥制作餡料第一步:將糯米浸泡四個小時左右，放入蒸籠蒸熟，晾涼備用。第二步:將蝦仁切碎，蔥和姜切碎，豌豆焯一下備用，第三步:鍋燒熱，放油至八成熱，放入蔥末和姜末，放入蔥末和香菇翻炒，炒至肉末變白，放出熏好的精鹽、五香粉、白胡椒粉和適量的高湯，翻炒后放在空中晾涼。燒麥餡料呢燒麥餡料制作第一步:糯米浸泡四小時左右，放入蒸籠蒸熟，晾涼備用，第二步:將蝦仁切碎，蔥和姜切碎，豌豆焯一下備用。第三步:鍋燒熱，放油至八成熱，放入蔥末和姜末，放入蔥末和香菇翻炒，炒至肉末變白，放出熏好的精鹽、五香粉、白胡椒粉和適量的高湯，翻炒后放在空中晾涼。