想知道中式糕點的名稱,越多越好,龍鳳酥，桂花糕，綠豆糕，千層酥，南瓜餅，油炸糕，鍋貼，蔥香煎餅，槐花糕，莜麥餅，酥皮月餅，干紅酥，核桃酥缸爐、馬蹄酥、糖蜜果、長圓糕、核桃酥、薩其馬、核桃酪、蝴蝶酥、虎皮糕、千層酥、菊花酥、開口笑、牛舌餅、綠豆糕，桃酥，長白糕，千層酥，開口笑，蜜三刀，虎皮糕，薩其馬，茯苓糕，巧果中式點心有哪些品種,1、京式糕點以北京地區為代表，具有重油、輕糖、酥松綿軟、口味純甜、純咸等特點,代表品種有福建禮餅和豬油糕等中式點心有哪些品種,1、京式糕點以北京地區為代表，具有重油、輕糖、酥松綿軟、口味純甜、純咸等特點,代表品種有福建禮餅和豬油糕等做中式糕點需要哪些食材,做中式的糕點，看你要做什么東西。
做中式的糕點，看你要做什么東西？比如說你做一些桃酥的話，你需要用到一些沙拉油低粉。蘇打粉泡打粉雞蛋等等，如果說你還是做一些假心的話，你還。需要用一些。肉脯。果絲兒。還有一些其他的一些輔料，如果說你要是做一些發糕的話，你得用一些泡打粉，還有一些酵母根據中點的
1、京式糕點以北京地區為代表，具有重油、輕糖、酥松綿軟、口味純甜、純咸等特點。代表品種有京八件和紅、白月餅等。2、蘇式糕點以蘇州地區為代表，餡料多用果仁、豬板油丁，以桂花、玫瑰調香，口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。3、廣式糕點以廣州地區為代表，餡料多用欖仁、椰絲、蓮蓉、糖漬肥膘，重糖、重油，具有皮薄餡多、油潤軟滑、口味甜中帶咸等特點。代表品種有廣式月餅等。4、揚式糕點以揚州和鎮江地區為代表，餡料以黑麻、蜜餞、芝麻油為主，麻香風味突出。代表品種有維揚八件和黑麻椒鹽月餅等。5、閩式糕點以福州地區為代表，餡料多用蝦干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等，口味甜酥油潤、海鮮風味突出。代表品種有福建禮餅和豬油糕等
3、想知道中式糕點的名稱,越多越好龍鳳酥，桂花糕，綠豆糕，千層酥，南瓜餅，油炸糕，鍋貼，蔥香煎餅，槐花糕，莜麥餅，酥皮月餅，干紅酥，核桃酥缸爐、馬蹄酥、糖蜜果、長圓糕、核桃酥、薩其馬、核桃酪、蝴蝶酥、虎皮糕、千層酥、菊花酥、開口笑、牛舌餅、綠豆糕，桃酥，長白糕，千層酥，開口笑，蜜三刀，虎皮糕，薩其馬，茯苓糕，巧。
