如果想保存更久，需要放入冰柜中，大約可以保存保存15天,3.鮮蓮子是性平味甜,曬蓮子和蓮子cores沒(méi)什么特別需要注意的,Fresh蓮子剝?nèi)ネ鈿ず蟊４娓桑湃氡浔ｕr即可，可以用保鮮膜密封，保鮮時(shí)間長(zhǎng),1，鮮蓮子難保存，常溫下可保存3天左右，但在保存，的過(guò)程中蓮子的外殼會(huì)逐漸變黑。

1，新鮮的蓮子(帶荷花的)，這種蓮子我們只需要把它放在常溫下，不需要通過(guò)其他方式去保存，但是不能被水污染，盡量晾干。2、生鮮蓮子 (to 蓮子殼，蓮子衣)，這種我們室溫1-2天，超過(guò)了就會(huì)變質(zhì)，然后放入冷庫(kù)或速凍倉(cāng)，可以持續(xù)保存久。

1，鮮蓮子難保存，常溫下可保存3天左右，但在保存，的過(guò)程中蓮子的外殼會(huì)逐漸變黑。如果想保存更久，需要放入冰柜中，大約可以保存保存15天。2.新鮮的蓮子可以直接去皮食用。雖然味道苦，但是營(yíng)養(yǎng)豐富，還能保留新鮮的蓮子營(yíng)養(yǎng)成分，吃起來(lái)更方便，也省去了加工的時(shí)間和步驟。3.鮮蓮子是性平味甜。對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，生吃蓮子不僅不會(huì)對(duì)脾胃造成傷害，還對(duì)脾胃有一定的滋補(bǔ)作用，是很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品。

Fresh 蓮子剝?nèi)ネ鈿ず蟊４娓桑湃氡浔ｕr即可，可以用保鮮膜密封，保鮮時(shí)間長(zhǎng)。在吃之前，你可以很容易地沿著蓮子垂直切開三條線中間的一條。然后把蓮子心拿出來(lái)用來(lái)泡茶，可以清熱。蓮子煮粥煲湯都好吃，老一點(diǎn)的蓮子吃起來(lái)會(huì)更粉更香。如果沒(méi)有冰箱，就只能曬干或者風(fēng)干，否則容易發(fā)霉發(fā)臭。食用前將蓮子在水中浸泡至飽滿膨脹，即可按蓮子的鮮吃法食用，也可入藥。最近一直在吃蓮子粥。當(dāng)我想吃的時(shí)候，我會(huì)從冰箱里拿出一些，把蓮子心拿出來(lái)吃，這樣蓮子心會(huì)很新鮮。

1、蓮子曬:蓮子去掉蓮蓬衣就可以開始曬了，但是如果打算分別曬蓮子和蓮子 cores，這個(gè)時(shí)候就可以了。曬蓮子和蓮子 cores沒(méi)什么特別需要注意的。拿出來(lái)曬干，晚上或者天氣不好的時(shí)候再拿回屋里，直到蓮子和蓮子 cores完全干透。2.保存方法:先放在袋子或密封的罐子里，將袋子和密封的罐子密封，避免受潮。第二，放在陰涼干燥的地方。蓮子 core很容易被光線、濕氣和溫度損壞。所以要放在陰涼干燥的地方。第三，可將蓮子 core放入冰箱，可延長(zhǎng)保存的期限。

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