家里決定在農村辦結婚酒席,用多少錢的白酒合適。不管是酒店辦還是在家辦都是相對的,總體而言還是在家辦酒席便宜,因為家里所有的材料都是自己花錢買,沒有人工費,沒有場地費,個人覺得相同規模的酒席,在農村老家辦起碼要便宜一半,如果在飯店辦宴席,除了酒席的價格,還有場地租賃費。
1、家里決定在農村辦結婚酒席,用多少錢的白酒合適?為什么?
家里決定在農村辦結婚酒席,用多少錢的白酒合適?為什么?這個問題是沒有標準的,俗話說“吃飯穿衣料家當”,辦事要根據自己家的經濟條件,雖然喜事是要面子的事,但也不能死要面子活受罪??傮w原則,傻子過年看隔壁,根據當地的基本行情,隨大流就行,瘦驢拉硬屎,苦的是自己,就我們膠東地區來說,農村結婚親戚都會去,并且都是兩口子去,隨份子的基本行情,是一家200元,關系好的,自然可以多拿,600元1000元都是有的。
但是伺候客,不能分出檔次來,不論拿的份子錢多少,那是要一樣伺候的,所以這就要考慮,這煙酒的價格,也是要隨大流的,別太高,也別太低。我們農村的婚宴,都是請廚子到村里做,一般每個村子都有一個大屋,專門用于紅白喜事。廚子給列好菜單,主家按要求買來菜肴,廚子的提前一天來忙活,這樣的話比較節省,紅事的菜肴加上廚師的錢,每桌最多500元就夠了,
如果一人拿100元禮錢,每人可以剩下50元,這50元你要掂對好,除了煙酒糖茶,總要有所節余。所以,統盤考慮一下,一桌的煙酒錢,最好不要超過二三百元,一般來說,我們這兒紅白喜事的宴席桌上,都會上兩種酒,兩種酒的檔次拉開些,紅事白事也拉開檔次,紅事高一些,白事低一些。就紅事來說,在農村,高檔次的白酒一般五六十至七八十,低檔次的白酒一般是二三十,
白酒是只擺在男桌上的,男桌除了白酒,不罷其他的酒和飲料,啤酒統一放著,哪桌喝哪桌隨便拿。女桌是不擺白酒的,最多擺瓶干紅,一般的是普通的葡萄酒和飲料,當然,如果家里的親戚都是有錢的親戚,身份高,份子錢多,那你就要提高煙酒的檔次了。如果都在大廳里,那是所有客都要平等對待的,所以,提高檔次,還是要綜合考慮的。
2、在家里辦酒席能比飯店辦省多少?
農民朋友在小時候經常會跟著父母長輩參加一些在村子里舉辦的宴席,現在想想是不是回憶感滿滿的呢?其實,在辦酒席這個問題上,農村人和城里人的區別比較大,農村人大多都喜歡在家里辦宴席,而城市人喜歡在飯店辦宴席。城里人喜歡在飯店辦宴席,那是因為家里沒地方擺,親戚也比較少,而且平時也沒什么時間,去飯店擺宴席不用操什么心的,
不管是酒店辦還是在家辦都是相對的,總體而言還是在家辦酒席便宜,因為家里所有的材料都是自己花錢買,沒有人工費,沒有場地費,個人覺得相同規模的酒席,在農村老家辦起碼要便宜一半。在農村辦宴席,相對來說要省的多,因為菜是自己買的,廚師是自己請的,再找幾個幫廚的人就行了,如果在飯店辦宴席,除了酒席的價格,還有場地租賃費。
在農村辦宴席就能省下這筆場地租賃費和飯店的利潤,所以,相同的預算,分別在農村擺宴席和在飯店擺宴席的話,農村宴席上的菜色要好很多。但是現在卻不比以前了,現在時間過得也緊張,并且村里很多的人不是去城里生活,就是出去打工。所以直接去相對來說比較有名的飯店訂幾桌酒席也是現在的農村人辦酒席比較常見的一種方式,按照中國西部的物價來說,在農村要辦喜宴的話,那么一般不會超過2萬的。
3、現代,在農村辦紅白事,禮錢一般都隨多少錢?有什么區別?
現代無論農村還是鄉鎮,辦紅白亊,白亊在我們地區禮錢,一般鄰居和普通朋友,都在500元范圍內,親朋好友隨禮高低不一樣,有一方在世必須成單位數,都用白紙包上,開頭上面寫代箔、代花圈等,中間寫XX千古,最后寫XX敬上或叩上。紅亊就完全不一樣了,都用紅紙包,上面寫賀儀,一般長輩寫賀儀伣儀寫一起,中間寫XX新婚之喜,后面寫XX賀或敬賀。