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本文目錄一覽

1，長沙哪里有口味蝦
2，湖南長沙人吃的口味蝦
3，長沙最好吃的口味蝦在什么地方咯
4，長沙口味蝦
5，長沙什么地方口味蝦最有名好吃
6，長沙的口味蝦怎么做啊

1，長沙哪里有口味蝦

幾乎每個夜肖點都有,朋友要,送有名的---南門口的"四娭毑"店的

長沙哪里有口味蝦

2，湖南長沙人吃的口味蝦

長沙口味蝦的那種蝦好象是湖南產的吧

呵呵，想吃啥，都可以打88822888這個電話咨詢，還可以訂座位，很合適的．88822888是市話收費，是電臺一檔節目介紹的．挺不錯的．有時候還送卡，可以打折．

湖南長沙人吃的口味蝦

3，長沙最好吃的口味蝦在什么地方咯

單記大蝦城地址: 長沙芙蓉區清水塘八一橋265號辣不怕口味蝦店地址: 長沙芙蓉區火星鎮凌霄路53號

火宮殿的五一店,好吃實惠.我和朋友兩個一小份就夠吃了.附近還有個炸臭干子的也爆好吃,在個小胡同里.

上面是別人說的，不過我覺得我們學校前街的最好吃。。。。

長沙最好吃的口味蝦在什么地方咯

4，長沙口味蝦

火星路那邊，就是火星小學正對面有一家口味蝦店。那里的師傅做口味蝦的功夫年年都是在長沙得獎的。臭屁砣都去那里做過美食節目，真的很好吃。雖然地處偏僻，門面看起來也不是很高檔，但是酒香不怕巷子深嘛，那里的口味蝦真的很正宗，很好吃。每次到了夏天，在那里吃宵夜的人可以把外面的馬路坐滿。希望你可以去那里吃吃看，愛吃之人一定不可以放過這里哦~~

口味蝦是來長沙必吃的美食了，不過這種經典的美食還是要去正規的老牌子去吃了。個人覺得八一橋下面那個單記大蝦城不錯，開了二十多年了，天氣熱了，坐在八一橋下面吃宵夜，和冰鎮啤酒，才是正宗長沙人的夜生活~嘿嘿~ 依據個人口味吧，老婆喜歡那里的特色菜，雞汁口味蝦，不過我還是鐘情鹵味大蝦~

5，長沙什么地方口味蝦最有名好吃

四娭毑口味蝦在長沙最有名，四娭毑本人和她的口味蝦在長沙都很出名，也上過電視。總店在步行街南面出口：南門口南面200米。可以坐122、908東、908西、130、202等車到這里。

長沙嗨辣挺好吃的，送餐上門

四娭毑特色店周邊信息地址：黃興南路159號地圖電話：推薦：口味蝦(140) 臭豆腐(96) 干鍋黃鴨叫(26)... 口碑指數3.0星口碑指數，是雅虎口碑網根據廣大會員對商家的各項關鍵指標評價，計算得出的綜合分，以5星制展現。得分越高口碑指數越高，是您選擇消費場所的重要參考！￥35元/人 305條點評火宮殿坡子街總店周邊信息地址：坡子街127號地圖全部分店電話：推薦：...口味蝦(7) 刮涼粉(6) 龍脂豬血(6) 涼粉(4... 口碑指數4.0星口碑指數，是雅虎口碑網根據廣大會員對商家的各項關鍵指標評價，計算得出的綜合分，以5星制展現。得分越高口碑指數越高，是您選擇消費場所的重要參考！￥39元/人 575條點評

6，長沙的口味蝦怎么做啊

長沙口味蝦做法：食材：小龍蝦500g調料：食鹽適量、調和油適量、柿子椒2個。具體步驟：1、摘掉小龍蝦頭部，備用！2、熱鍋冷油，待油7成熱后，將生姜，大蒜爆香！3、放入過好水的龍蝦進行翻炒，本來就已經煮熟的龍蝦只要稍微翻炒下就可！4、翻炒后，放入適量的水煮開！5、放入醬油和料酒！6、加點白酒，炒香！7、放入花椒，青椒，蔥段煮開，即可出鍋！8、成品圖：注意事項：1、吃小龍蝦，一定要吃活的。如果龍蝦死了，堅決不要買！死蝦中的組氨酸會在脫氫酶的反應下分解成多種有毒物質，千萬不能吃2、看龍蝦干凈不干凈，先看背部顏色紅亮干凈不，接著翻開看看腹部的絨毛和爪子上的絨毛干凈不干凈。如果不干凈，那可能是來自污染的水域，就生長環境看，野生的小龍蝦最容易被污染。3、看龍蝦的顏色正不正，盡量選擇剛長大的小龍蝦，皮薄肉嫩。養殖的健康小龍蝦顏色應該是紅亮干凈的，尤其是剛剛長大換殼的龍蝦，外殼帶有一定柔韌性，如同我們的指甲一般富有彈性，而且腹部、關節處的絨毛都是干凈的。相反，顏色褐紅、鐵紅，頭大身子小，外殼較硬，腹部還很臟，那么就要注意了，這極可能是被污染了的小龍蝦，最好不要買。

準備材料：小龍蝦10千克、朝天椒少許、調味料一袋、魔芋500克、紫蘇50克、老姜少許、大蒜少許、蔥花少許制作步驟：1、龍蝦洗凈、去頭、瀝水。2、走油，就是在油里先過一遍。3、起鍋燒油，倒入姜片。4、放入干辣椒，過油至辣椒顏色變深。5、倒入龍蝦，翻炒兩分鐘。6、倒入純凈水，水量蓋過龍蝦即可。7、水開后放入紫蘇、大蒜子。8、倒入調料包，加入適當的料酒、白醋、雞精、食鹽，繼續中火煮兩分鐘。9、倒入魔芋，加入適量的蠔油，繼續煮五分鐘。10、出鍋裝盤，撒上蔥花。

可參考如下步驟：主料：小龍蝦500g調料：食鹽適量，調和油適量，柿子椒2個。長沙口味蝦的做法1、小龍蝦洗凈，過水，待龍蝦變色即可撈出摘掉小龍蝦頭部，備用！2、熱鍋冷油，待油7成熱后，將生姜，大蒜爆香！3、放入過好水的龍蝦進行翻炒，本來就已經煮熟的龍蝦只要稍微翻炒下就可！4、翻炒后，放入適量的水煮開！5、放入醬油和料酒！6、加點白酒，炒香！7、放入花椒，青椒，蔥段煮開，即可出鍋！8、做好的長炒口味蝦。

主要材料：小龍蝦2斤，大蒜子100克，香菜20克，朝天椒100克，八角20克，生姜100克。1、從市場買回來，剝掉頭，用牙刷一個個刷干凈，晾干水。2、切碎備用。3、放油，先放八角香一下然后把蝦放進去爆炒。記住這時候的火候一定要大，油也要多放一些。4、爆炒幾分鐘后蝦顏色全部呈紅色時，放入準備好的輔料，加點鹽。5、混起來炒一會然后加入適量的水，蓋上鍋蓋燜一會。不低于十五分鐘。6、口味蝦成品圖。

長沙的口味蝦的具體制作步驟如下：用料：小龍蝦500g、食鹽適量、調和油適量、柿子椒2個。1、小龍蝦洗凈，過水，待龍蝦變色即可撈出，摘掉小龍蝦頭部，備用。2、熱鍋冷油，待油7成熱后，將生姜，大蒜爆香！3、放入過好水的龍蝦進行翻炒，本來就已經煮熟的龍蝦只要稍微翻炒下就可！4、翻炒后，放入適量的水煮開！5、放入醬油和料酒！6、加點白酒，炒香！7、放入花椒，青椒，蔥段煮開，即可出鍋！

主料：蝦辣椒這是湘菜的主角，不過放多少要看自己的承受能力我放的是紅干辣椒。配料：蒜、姜、八角、桂皮（喜歡“色”的朋友，可以放點蔥）。調味料：鹽、醬油、料酒、醋、豆豉。做法： 1、把活蝦買回來先養兩天，讓蝦把身體里的淤泥吐盡。 2、蝦一定要洗干凈，尤其是頭部與身體連接處，很臟。 3、先將蝦過油，不要放鹽，待表面呈紅色撈起。4、將蒜和姜放如油鍋里用中火炒出香味，把蝦、八角、桂皮放入鍋中加適量水用大火烹煮。 5、一分鐘后放入鹽、醬油和料酒悶一下。待桂皮、八角的香味濃郁時，加入豆豉，打勻，再加適量水。6、繼續煮半個小時左右，待水熬成濃汁時，便可出鍋了。